Pellosta on luomua 15 % ja luomutuotteiden osuus 3 %
Luomutilan ei taida tarvita myyntikasviaankaan puida, vaan sen viljan voi korjata kokoviljana karjanrehuksi.
Tuon 15 % kun siirtää tavanomaiseen, taitaa tavanomaisen tuotanto lisääntyä isommalla määrällä kuin luomutuotteiden nykymäärällä... Ja se sitten jo kenties näkyy
-SS-:n kuvailemalla tavalla...
Eihän siitä mitään haittaa ole, jos luomun kysyntä kasvaa ja isompi joukko tiloja siirtyy luomuun. Sehän on päinvastoin etu sekä luomu- että tavismarkkinoille. Mutta kun ei se luomu näytäkään kuluttajaa kiinnostavan, siitä kun joutuu myös maksamaan, ja lisäksi tavanomainen ruoka on jo niin kallista, ettei palkka riitä, kuulemma.