HC on vaatimaton rotu. Mitä tällä tarkoitetaan?

Tästä sitä faktaa:
- Erinomainen karkeanrehun käyttäjä. Edes sonneille ei anneta väkirehua (pl. vieroituksen jälkeen ennen laidunkautta vasikoille) Menestyy ja kasvaa siis vaatimattomilla rehuilla.
- menestyy ja kasvattaa vasikkaansa vaatimattomilla/heikkotuottoisilla luonnonlaitumilla, joissa isot rodut jopa lopettaisivat lypsämisen. Kevyenä rotuna ei tallaa luonnonlaitumia
- Kevyt emo käyttää vähemmän energiaa omaan ylläpitoonsa, kuin raskaammat rodut. Tämä menee käytännössä melko suorassa suhteessa elopainon kanssa.
- Ei tarvitse suljettua pihattoa (eikä sitä sellaiseen edes saisi laittaa). Kevyt katos sääsuojaksi/suojainen metsä riittää. Se siis menestyy vaatimattomissa olosuhteissa.

Onko HC:n ruhon rasvaprosentti LUONNOSTAAN pienempi kuin muiden liharotujen? Jos on, niin silloin hyötysuhde on parempi.

ON, koska se ei tarvitse rasvaa lämmöneristeeksi paksun turkin/nahkansa ansiosta. Siinä mielessä EI, koska jos annettaisiin runsaasti väkirehua, niin rasvoituminen olisi varmaa.

Olin joulukuussa katsomassa yhden sonnimme teurastusta ja ruho oli ihan ominkin silmin arvioituna käytännössä lähes rasvaton, kun ruokinta on pelkällä karkearehulla. Tuolla sonnilla oli ihan ohut rasvajuova selässä.
Yleisesti rasvaluokat sonneilla ovat 1-2. Vanha lehmä voi toki olla tosi rasvainen, jos se on ollut joutilaana ja saanut runsaasti D-arvoltaan hyvää syötävää.

Ympärivuotinen ulkoilu ja liikkuminen pitää myös rasvaluokan alhaisena. Tästä löytyy tutkimustuloksiakin tavallisilla sonneilla.

onko lihan hinta normi vai parempi ku tavan naudoilla?

Isot teurastamot eivät tietenkään maksa mitään erikoislisiä. Sama hinta kuin muillakin roduilla. Me emme lähetä eläimiä isoille teurastamoille, vaan myymme kaiken itse. Työtä toki on enemmän, mutta niin on tulojakin. Tilakohtainen juttu, että mikä kullekin sopii.

Onko sarvetkin laskettu tuohon luuosuuteen

Ei. Ne saa vielä kaupanpäälle.

Meillä syntymäpainot pyörivät 30 kg:n molemmin puolin.

Viimeisin teuraspaino oli 379 kg, mutta lihat on vielä hakematta teurastamolta, joten lihan määrä on vielä laskematta. Tyypillisesti lihaa tulee 70% teuraspainosta ja siitä noin puolet on jauhelihaa - tämä siis siitä syystä, että ruhot ovat olleet rasvattomia. Tuon sonnin ikä oli 2v8kk.

Ovat mielestäni olleet terveitä. Eläinlääkäriä ei ole tar***** ainakaan kahteen vuoteen muuta kuin kiinnittämään siitokseen/näyttelyyn lähteville pojille nenärenkaat. Yksi ostettu hieho on kuollut synnynnäiseen sydänsairauteen ja kaikkiaan kahta eläintä on aikojen kuluessa lääkitty hengitystieinfektion takia.

Siis kohtalokkain seurauksin kolmas. Enemmänkin varmaan riehunut, mutta ei tilastomerkintöjä....

Juuri luin jostakin, ja mikäli vähänkään muistan oikein, niin viimeisen kymmenen vuoden aikana maataloudessa kuoli onnettomuuksissa 22 henkeä. Pelkästään traktorionnettomuuksissa 11, tikapuilta taisi pudota kohtalokkain seurauksin 5 ja kuusi kuolemaa tuli eläinten kanssa. Näistä eläinonnettomuuksista 5 nautojen ja 1 hevosen kanssa.
Jokainen kuolema on turha, mutta jotenkin suurelta määrältä tuntuu jo tuo tikkaat verrattuna eläinten aiheuttamiin.
Toisaalta samaan aikaan koko maassa kuolee pelkästään LÄÄKKEIDEN väärinkäyttöön yli 5.000 henkeä!

Tukkikaa nyt viimeinkin tuo sana ITSEUUDISTUVA sinne minne ei aurinko paista! 
EMOLEHMÄ ja pihvikarja ovat päivän termit.
Voiko hönönpää sanaa suomenkielestä löytyä kuin itseuudistuva. 

Voiko tätä enää paremmin sanoa. Hyvä!

Mitä kaikkea pitääkään tietää,jos palkkaa työntekijän esim.virosta, latviasta tai liettuasta?

EU:n alueelta tulevalla työntekijällä kaikki menee ihan samoin, kuin suomalaisellakin tekijällä. Siinä ei siis ole mitään eroa. Työvoima liikkuu EU:n alueella vapaasti, mutta Baltian maista oli hetken karenssi, joka esti sieltä työvoiman liikkumisen. Nyt kaikki maat ovat samalla viivalla.
Mikäli työllistäisit EU:n ulkopuolisia, niin menisi aika paljon hankalammaksi.

Muuten se liitto mihin maatalousalan tekijät halutessaan kuuluvat on puu- ja erityisalojen liitto.

se on Suomen maatalouden yleis synti tehdään niinku muutkin tekee

No tähän ei ainakaan HC väki ole syyllistynyt rotuvalinnassaan ja toiminnassaan. Vaan teeppä jotain toisin ja vieläpä hiukan erinäköisen rodun kanssa, niin johan on "viisaita" joka puolella.

Myöskään se ei mahdu mun  päähän, että hc-kasvattajat luistaa erinäisistä ympäristöön liittyvistä vaatimuksista, vedoten siihen ettei hc tarvi/viihdy katon alla. Mutta kyllä se on koko toimialan imagolle pitkän päälle vahingollista, tämä ympärivuotinen "laidunnus" ....

HC kasvattajatko ovat sitten aina syyllisiä tälläiseen toimintaan? Älä nyt vain ala niin mustavalkoisesti väittämään, että kaikki muut toimivat pilkulleen ja koko HC väki oikoo määräyksiä sen kun ehtii. Meidän tila ainakin kestää kriittisenkin tarkastelun vesiensuojelun saralla. Tarhoista ei mene valumisvesiä suoraan vesistöihin.

Varmasti parannettavaa on - sitä en kiistä. Toisaalta olen myös varma, että jonkun muunkin "ei HC-tilan" toimet vaativat parannusta. SHCC ry jakaa jäsenistölleen säännöllisesti neuvoja ja opastusta esim. juuri katosten rakentamisten suhteen. Katos on toki HC:lle OK, kunhan siinä ei ole kuin korkeintaan yksi seinä. Sitä en osaa sitten sanoa miten umpiseinät mahdollisesti parantaisivat vesiensuojelun tilannetta. Viisaammat valistakoot!
Jaloittelutarhoissa on kaikilla roduilla samat säännöt ja ne sitovat meitä kaikkia samalla tavoin. Tiedät varmaan millainen merkitys on esim. 20 neliön alalla per eläin. Tyypillisessä tilanteessa tämä on rodun kasvattajilla 50-100 kertainen.

Tiedän, että joku kasvattaja on myös tutkinut sulamisvesien ja valumisvesien bakteerimääriä. Väkirehuttomuus saa aikaan kolibakteerien määrän romahtamisen, koska ne elävät vain väkirehuruokintaa saavan naudan ruuansulatuksessa.

Julkisuudessa on muuten yksi mielenkiintoinen seikka. Tapahtui mitä vain - hyvää tai huonoa, niin AINA otsikoidaan "Highlandtila". Kun on joku muu rotu kyseessä, niin silloin puhutaan maito-, nauta- tai emolehmätilasta. 

Ja kyllä. Muutkin rodut kasvavat laitumella. HC kasvaa vain sitten kaikkein heikkotuottoisimmillakin laitumilla....

HÖH tota mä just tarkotin ei oo laskettu millää lailla

Erikoinen juttu, koska tämä "kannattamattomuus" tuntuu vaivaavan kaikkia muita. Suurin osa HC-väestä ei valita, vaan toimii ja on tyytyväisiä. Onhan sitten muutamia esimerkkejä niistäkin, jotka eivät ole onnistuneet, mutta kyllä "meidän porukka" on kuitenkin melkoisen tyytyväistä.

Lainaus käyttäjältä: hl - 04.12.09 - klo:19:04

kuulemma hc käy myös tuki kikkailuun ja varsinkin täppäröintiin. otetaan muutama niitä helevetin heleppo hoitosta haikkaria metsään ja kuokitaan toisten tuet pois..

En edes viitsi kommentoida...

Kommentoidaan nyt kuitenkin sen verran, että samat tuet tässä pyörii kuin muillakin. Olisiko muu väki tyytyväistä, jos meikäläisten HC:t korvattaisiin muilla emoilla? Miten se maailma siinä muka sitten muuttuisi paremmaksi.....

Tälläinen vänkääminen rotujen välillä on mielestäni aivan turhaa. Samalla asialla tässä ollaan ja samojen vaikeuksien kanssa pärjäillään. Olen jo ennenkin todennut, että taistellaan YHDESSÄ vaikka brassilihaa vastaan, mutta ei tehdä toisistamme vastustajia.

Paljonkos tommonen peltikoppi maksaa?

Meidän osuus (50%) maksoi verottomana 3:n tonnin kieppeillä. Itse kärry on jopa halpa tehtaan ovella Walesissa, mutta rahti Suomeen otti 1600e. Toisaalta ei sillä hinnalla kannata hakemaankaan lähteä. Nykyään Westit myyvät, joka on hirmu paljon kätevämpi tapa.

Montako sonnia täytyy myydä että saa maksettua?

Emme laske sitä noin. Tarvetta on yllättävän paljon; vieroituksissa, laidunsiirroissa, teuraskuljetuksissa, eloeläinten myynnissä, näyttelykuljetuksessa jne. Kahden tilan kesken jaettuna järkevä hankinta,

Pitkäkarvaisten kasvattaja taitaa nyt vähän liioitella..Missä se iso on

No onhan siinä hiukan pelivaraakin painon suhteen Toisaalta 3500 kokonaispainon käyttö rajaa kyllä veturitkin melko vähiin.

Eikös niin kallisarvoisille kullanupuille kannattais vähän laadukkaampaa kyytiä antaa, kun tuollaasen rämisevän peltilaatikon sisään niitä ahtaa

No Ifor ei kyllä rämise. Suomalaisella HC-väellä on noita ainakin parillakymmenellä tilalla. Hevoskuljetukset ovat sitten erikseen

Kysäiseppä yhdeltä Koskelalta joka ajaa saarioisille..Haki niitä pitkäsarvia Tanskasta ja sanoi ettei toista kertaa hae, vaikka vähän maksettais...

Kysäiseppä puolestasi yhdeltä Kallelta, jolla on taatusti kovin kokemus HC rodun kuskaamisessa maassamme ja maahamme erityisesti Saksasta. Kallen mukaan HF ja HC ovat rauhallisuutensa takia mieluisimmat kuskattavat.

Sitten kun me kasvattajat itse kuskaamme eläimiä, niin se tapahtuu näillä:
http://www.iwt.co.uk/products/livestock/ta510g.htm
Lastia saa ottaa 2400 kg, joten mahtuu mukaan hiukan isompikin sonni
Veturi ei tietysti saa olla mitään "perusooppeli-luokkaa"

haikku on varmasti hankala kaupata teuraaksi

Nytkin eräs tukkuri valittaa, kun ei saa highlandeja mistään teuraaksi. Eipä siis pidä paikkaansa.

mikään lihantuotanto eläin se ei todellakaan ole. liha on kohtalaisen hyvän makuista, ei kumminkaan voi verrata oikean pihvirodun lihaan.

Kateellisten ja tietämättömien panettelua

hc sopii varmasti sellaiselle tilalle, jolla on resursseja omiin teurastamo tiloihin ja lihan suoramyyntiin.

Oma tilateurastamo olisi tietysti hyvä juttu ja niistä on maassamme HIRMUINEN pula. Eviran strategia on saada aikaan tilanne, jossa maassamme on pari isoa teurastamoa. Muuten kirjoitat tässä kohtaa asiaa.

kuulemma hc käy myös tuki kikkailuun ja varsinkin täppäröintiin. otetaan muutama niitä helevetin heleppo hoitosta haikkaria metsään ja kuokitaan toisten tuet pois..

En edes viitsi kommentoida...

Mitä mieltäteurastamot/teurastajat on higlanderista?

Eilen kävin viemässä sonnin pienteurastamolle. Matka meni rauhallisesti ja perillä kärryn peruutus teurastamon ulko-ovelle. Lastaussilta auki, riimun kiinnitys rauhallisen eläimen päähän, talutus teurastamoon, laukaus ja matka vihreämmille niityille alkoi.
Teurastaja kehui kovasti kun oli helppo ja rauhallinen eläin. Hevoset ovat kuulemma useasti hankalia.
Highlandkasvattajat ovat monelle pienteurastamolle hyvä asiakaskunta. Isot teurastamot ottavat vastaan vaihtelevasti ja vaihtelevalla innolla.

Ja millainen lihan hinta...

Suoramyyntinä hyvin asiallinen ja myös kuluttajaystävällinen. Tukkuun tai isolle teurastamolle myydessä tavallinen hinta.

Jooo... tuli käytyä kattomas, tosin vain navettaa vaan ei sikalaa.

Samma här. Tosin kävimme sikalassakin - ihan vain sivistyksen vuoksi ja kyllähän tuo navettakin meni yleistiedon kohentamiseen. Taidettiin olla hiukan sinua ennen, joten ei nähty.

Se mitä hiukan ihmettelin oli se, että nuorkarjan paikkoja oli sama määrä, kuin lypsäviä ja ummessaolevia Onko tarkoituksena mahdollinen laajennuksen helppous vai onko lypsylehmillä tosiaan noin suuri vaihtuvuus?

Sikalassa ihmettelin aika keveitä aitarakenteita, mutta se onkin jo eri palstan aihe...

Lainaus käyttäjältä: JoHaRa - 17.11.09 - klo:11:32

vieroitukseen liittyvä huuto on tosi ärsyttävää.

No, tuo vieroitus huuto ei itteä ärsytä, joskus miettii mitä naapurit ajattelee.  

Huuto tietysti ärsyttää tai sitten ei, mutta vasikka käytännössä lopettaa syömisen muutamaksi päiväksi, joten kasvukin häiriintyy. Lisäksi sen stressitasot nousevat, joka edelleenkin heikentää kasvua. Unohtaa ei saa myöskään eettisiä näkökohtia ja eläinten hyvinvointia!

Kyllä pitää ilmeisesti kokeilla. Asia tuntuu kuitenkin olevan meillä täällä melko uusi ja outo.