jäämistä turha puhua meitä'n mittakaavassa
Turha on, sillä kuluttajalle ei parane kertoa lypsylehmien hoidosta ja hoidoista yhtään mitään
Kyllä ne varoajat ovat jokaisen tarkistettavissa. Samat lait meilläkin on lääkkeitten suhteen käytössä kuin lihatiloillakin.
Kyllä varoAJAT lihassa, maidossa testit. Lait on ihan samat. Mutta jos tarkastellaan antibioottien käyttömääriä lypsylehmillä ja lypsyrotuisilla sonneilla välikasvattamoissa verrattuna pihvirotuisiin eläimiin puhutaan todella merkittävistä eroista.
Tarkkailutilastoissa ainakin neljäsosalla lypsylehmistä on poistonsyynä utaresairaus. Ja ihan elämänkokemuksen perusteella tiedän, että vielä aika paljon useampaa hoidetaan ennen poistoa.
Kirjoitan ihan romuttaakseni AnttiX:n ihanneyhteiskuntaa, jossa on vain lypsylehmiä.
Vaikka oli tarkoitus silti vielä kommentoin, ekologinen tarina alkaa jo pellonreunalta keväällä (tai mikä ikävintä syksyllä). Ja AnttiX:n innoittamana, näin on todellakin paree, hei hei toinenkin A! Atria saa todellakin puolestani profiloitua "ekologiseksi" sivutuote lihataloksi.
LYpsylehmä piereksii ja röyhtäilee aika paljon metaania vuodessa, merkittävä kasvihuonepäästö kyllä. Sitä vastaan se sitten tuottaa vasikan ja 10 000 litraa maitoa meijeriin (siis ainakin omat lypsylehmämme). Lypsikkiä isompi emo piereksii ja röyhtäilee saman verran (jos oikein olen ymmärtänyt) ja tuottaa sen 300kiloisen vasikan. Toinen tuottaa siis vasikoineen 10 040kg, toinen 300kg vuodessa, about samoilla metaanipäästöillä.
Taulukkoarvojen mukaan emo tuottaa 70-74% lypsylehmän lantamaarästä, eli siinä kohtaa tietty yksi emo tuottaa vähemmän lantaa. Tietty edelleen voidaan huomioda että elintarvikkeita se tuottaa sen 300kg vuodessa (jos lasketaan koko vieroitettu vasikka elintarvikkeiksi) syötyään ihan hirveästi ja piereksittyään ja röyhtäiltyään kanssa ihan hirveästi. Ja tuotettuaan "vain" 25 kuutiota kuivikelantaa. Ja jos se emo on haikku niin se kyllä syö vähemmän, mutta toisaalta tuottaa vasikan joka kasvaa huonommin kuin lypsyrotuinen.
25 kuutiota lantaa (+ paljon metaania) = 300kg vasikka, siinä emon hyotysuhde. Ja siinä 300kg vasikassakin syötävää on vain osa.
Guarter paljonko yhtä vasikkaa kohden menee sinulla muuten polttoöljyä vuodessa?
Taulukoissa demolehmä tuottaa nin paljon lantaa, mutta todellisuudessa paljon vähemmän. Karkearehuvaltainen ruokinta lisää metaanipäästöjä suhteessa lypsylehmiin, mutta fosforipäästöt ovat tosi pienet. Samoin typpipäästöt, koska ruokinnan rv% on niin matala..
Lypsylehmien tuotosta pientää sit se fakta, että tuosta 10 000 kilosta on vettä 8800 litraa. Ja laktoosia 450 kiloa.. Loput on tietty hyvää tavaraa. Lypsikki syö 480 kiloa väkirehun valkuaista vuodessa, joten jonnekin sitäkin katoaa kun se palauttaa siitä maitoon n. 340 kiloa vuodessa. Kaikenkaikkiaan lypsikki syö 1300 kiloa raakavalkuaista vuodessa, joten se 26% siitä muuntuu ihmisravinnoksi..
Emolehmillä tää laskenta on tietty vielä karmeampaa
Naudoilla homman saa perusteltua edes jotenkin vain jos peltoa on rajattomasti ja liha poimitaan sitten kun se sattuu tähtäimen eteen. Kuten vaikka hirvet.
Ainoastaan broilerintuotannon ja lohentuotannon kasseissa pystyy perustelemaan edes jollakin järkevällä hyötysuhteella