Silmään osui kohtuullisen selkeä juttu kerrosviljelystä (aquaponic). Yritys toimii Zürichissä toimistorakennuksessa. Tuotteet ovat vihanneksia ja yrttejä. Sato kerätään enintään 14 päivän ikäisenä sirkkalehtivaiheessa. Istutusastian pohjalle tulee hamppupohjainen matto, jolle kylvetään siemenet. Astiat sijoitetaan akvaarioiden päälle lähelle veden pintaa. Kasvit saavat ravinteet akvaariokalojen jätöksistä (vedenkierrätyssysteemi). Kopioimme luontoa. Mitä useampi toimija on mukana kiertosysteemissä, sitä paremmin se toimii. Kalojen lisäksi mukana on sinisimpukkaa, katkarapua, etanaa ja merilevää.
Juttu sveitsiläinen talonpoika-online-mediassa
https://www.schweizerbauer.ch/pflanzen/die-bauern-aus-dem-zuercher-kreis-4