miten osuustoiminta liittyy tähän 
Siten että osuustoiminnallisesti omistetut lihanjalostamot pärjäävät perheyrityksiä heikommin ja maksavat huonompaa hintaa. Markkinoilta ei ole edes tarkoitus saada lompsantäytettä, vaan kilpailla pelkistä reviireistä. Paska osaaminen on seurausta omaankiuluunkusijalinjasta. Arvostelu ja kritiikki on aina asiantuntematonta ja osuustoiminnalisen yrityksen johtamista väitetään aivan erilaiseksi kuin tavallisten pulliaisten puulaakin. Paskapuhetta. Yritys kuin yritys kuluttajamarkkinoilla pyrkii saamaan mahdollisimman suuren kassavirran erilaistamalla tuotteitaan, hakemalla lisäarvoa tuotteita kehittämällä. Bulkin myynti alehintaan on nyt se HK/Atrian kulmakivi ja kalliimmat erikoistuotteet on kuriositeetin asemassa. Pienemmät yritykset kuuntelevat kuluttajiaan ja tekevät muutoksia tarpeen mukaan, myynti senkun kasvaa ja kalleimmissa tuoteryhmissä.
