Nehän on lähtenynnä vilijojen hinnat laskuun.... jospa ne apulannatki vielä, nii ja palakat

Ei apulannat koska parempien satotasojen maiden viljelijöillä varaa maksaa ja silloin ne myydään sinne

Apulanta on vanhanaikaista. Tulee turhia päästöja. Tehdessä kuluu paljon öljyä. Käytössä hukkaantuu sapuskaa. Valmistaja ja kauppias tunkevat rahoja liiveihinsä.  Apulannasta on vain haittaa.

Todella hyvä uutinen   
=
Lahna on tyypillinen saalis vesistöjen hoitokalastuksissa. Sen sijaan, että kala päätyy kaatopaikalle, siitä voidaan tehdä maukkaita murekepihvejä ja fileitä. Niin sanotut roskakalat muuttuvat arvokaloiksi, kun niistä tehdään ruokaa. Jo ensi vuonna kuluttajat voivat poimia kaupan pakastealtaasta maukasta lähikalaa. Tuoretuotteiden tuotantoon erikoistunut yritys Caternet tuo lähikalan kuluttajien saataville. Tarkoitus on hyödyntää vesistöjen hoitokalastuksista kertyvää saalista, roskakaloina pidettyjä särkeä ja lahnaa. Tähän asti saaliita on kuskattu kylmästi kaatopaikalle.
+
http://www.maaseuduntulevaisuus.fi/maaseutu/lahna-ja-s%C3%A4rkituotteet-saapuvat-ensi-vuonna-kauppoihin-1.5498

Siis onhan tuo ihan oikeansuuntainen ajatus jos ne kalat on todellakin  pyydetty sisävesistämme, joiden kalat ovat kohtalaisen puhtaita ympäristömyrkyistä.....

Vois olla jopa sitä harvinaista  ravinnetaseeltaan negatiivista touhua.....

Siis onhan tuo ihan oikeansuuntainen ajatus jos ne kalat on todellakin  pyydetty sisävesistämme, joiden kalat ovat kohtalaisen puhtaita ympäristömyrkyistä.....

Vois olla jopa sitä harvinaista  ravinnetaseeltaan negatiivista touhua.....

 -70 luvulla oli sitä Kuusamon särkeä tomaattikastikkeessa. Hyväähän se oli. Ainut haitta, että sitä piti mennä syömään 4000km päähän. 
 Vieläköhän ne tekee sitä. Muikkua,ahventa, nieriää, kuhaa, ym löytyy purkissa. 

Todella hyvä uutinen   
=
Lahna on tyypillinen saalis vesistöjen hoitokalastuksissa. Sen sijaan, että kala päätyy kaatopaikalle, siitä voidaan tehdä maukkaita murekepihvejä ja fileitä. Niin sanotut roskakalat muuttuvat arvokaloiksi, kun niistä tehdään ruokaa. Jo ensi vuonna kuluttajat voivat poimia kaupan pakastealtaasta maukasta lähikalaa. Tuoretuotteiden tuotantoon erikoistunut yritys Caternet tuo lähikalan kuluttajien saataville. Tarkoitus on hyödyntää vesistöjen hoitokalastuksista kertyvää saalista, roskakaloina pidettyjä särkeä ja lahnaa. Tähän asti saaliita on kuskattu kylmästi kaatopaikalle.
+
http://www.maaseuduntulevaisuus.fi/maaseutu/lahna-ja-s%C3%A4rkituotteet-saapuvat-ensi-vuonna-kauppoihin-1.5498

Joo punasta elintarvikeväri ja suolaa niin muuttuu graaviloheksi

Suomessa ei oikein ole semmosia kalalajeja, joiden saalismäärät riittäisi kannattavaan liiketoimintaan jalostuksessa ja vienissä.
Paitsi tietenkin silakka.

eikös joissan markkinoilla ole kuusamon jotain kalasäilykettä tarjulla?   ite muistelen että joskus olen ostannu jotain ja tarjous oli monta purkkia rahalla ja hyviä olivatten!     nyt vaan puulan särvin käy omassa pöydässä!                               pakattu kala on ihan kiva keitossa/leivänpäällä/huikopalana/vierasvarana/yleensä!

Saanko nyt todeta erään valistuneen näkökannan. Meillä ollaan valmiita ostamaan laadukkaita elintarvikkeita hintaan 10 €/kg. Jotkut haluavat maksaa 20 €/kg laadukkaasta tuotteestaan.

Mun mielestä tämä ajatus on kannatettava jos päästään eroon roskakala ajattelusta niin hinta kaupassa voisi olla jotain 10-20 €(kg välillä ja sillä hinnalla pyytäjälle ja sille pakollisele jalostajale voisi jäädä hieman täppiä.....

Saanko nyt todeta erään valistuneen näkökannan. Meillä ollaan valmiita ostamaan laadukkaita elintarvikkeita hintaan 10 €/kg. Jotkut haluavat maksaa 20 €/kg laadukkaasta tuotteestaan.

Mun mielestä tämä ajatus on kannatettava jos päästään eroon roskakala ajattelusta niin hinta kaupassa voisi olla jotain 10-20 €(kg välillä ja sillä hinnalla pyytäjälle ja sille pakollisele jalostajale voisi jäädä hieman täppiä.....

Joo, käytit ihan oikeaa sanaa, "vähän täppiä" ?

Lainaus käyttäjältä: Luomujussi - 27.10.11 - klo:20:04

Saanko nyt todeta erään valistuneen näkökannan. Meillä ollaan valmiita ostamaan laadukkaita elintarvikkeita hintaan 10 €/kg. Jotkut haluavat maksaa 20 €/kg laadukkaasta tuotteestaan.

Mun mielestä tämä ajatus on kannatettava jos päästään eroon roskakala ajattelusta niin hinta kaupassa voisi olla jotain 10-20 €(kg välillä ja sillä hinnalla pyytäjälle ja sille pakollisele jalostajale voisi jäädä hieman täppiä.....

Joo, käytit ihan oikeaa sanaa, "vähän täppiä" ?

Se "vähän täppiä" oli nyt mulle tyypilinen ilmaus. Halusitko sä nyt esittää oman näkemyksesi asiasta vaiko yrittää kyseenalaistaa mun näkemyksen ilman omaa ehdotusta......

Nehän on lähtenynnä vilijojen hinnat laskuun.... jospa ne apulannatki vielä, nii ja palakat

Minkähän hintasia oli huutolaisVilijot aikanaan?
Riskin oloinen työmiehen alaku saattoi olla hyvinkin toisella satasella nykyrahhaa?

Lainaus käyttäjältä: Luomujussi - 27.10.11 - klo:18:49

Siis onhan tuo ihan oikeansuuntainen ajatus jos ne kalat on todellakin  pyydetty sisävesistämme, joiden kalat ovat kohtalaisen puhtaita ympäristömyrkyistä.....

Vois olla jopa sitä harvinaista  ravinnetaseeltaan negatiivista touhua.....

 -70 luvulla oli sitä Kuusamon särkeä tomaattikastikkeessa. Hyväähän se oli. Ainut haitta, että sitä piti mennä syömään 4000km päähän. 
 Vieläköhän ne tekee sitä. Muikkua,ahventa, nieriää, kuhaa, ym löytyy purkissa. 

enpä heistä tiijjä, minkkiille taetavat enimmäkseen syöttää. Särkihä on parraemmillaan suolakalana ja sitte keitettynä pottujen kans. Ja ei se ihan anhiton oo kun vetäsee lihamyllyn läpitte ja tekkee pihivie

Lainaus käyttäjältä: Sepedeus - 27.10.11 - klo:19:50

Lainaus käyttäjältä: Luomujussi - 27.10.11 - klo:18:49

Siis onhan tuo ihan oikeansuuntainen ajatus jos ne kalat on todellakin  pyydetty sisävesistämme, joiden kalat ovat kohtalaisen puhtaita ympäristömyrkyistä.....

Vois olla jopa sitä harvinaista  ravinnetaseeltaan negatiivista touhua.....

 -70 luvulla oli sitä Kuusamon särkeä tomaattikastikkeessa. Hyväähän se oli. Ainut haitta, että sitä piti mennä syömään 4000km päähän. 
 Vieläköhän ne tekee sitä. Muikkua,ahventa, nieriää, kuhaa, ym löytyy purkissa. 

enpä heistä tiijjä, minkkiille taetavat enimmäkseen syöttää. Särkihä on parraemmillaan suolakalana ja sitte keitettynä pottujen kans. Ja ei se ihan anhiton oo kun vetäsee lihamyllyn läpitte ja tekkee pihivie

Voittaaks se hirven jonka vetäsee lihamyllyn läpi.....Ai niin.... se hirvi voi olla tiukassa tänä syksynä......