Emolehmätuotannolla tarkoitetaan kai sellaista tuotantomuotoa, jossa vasikat myydään välitykseen.
Ylämaalaisella tuskin onnistuu, ei taida kelvata sonnikasvattamoihin.
Mikäli tarkoitus on olla lihan suoramyyjä, niin silloin pelisäännöt jonkinverran muuttuu, ylämaalainen on silloin yksi varteenotettava vaihtoehto, riippuu tietenkin tilasta ja sen edellytyksistä muuten
?