Oletko kuullut;
http://www.gbs.fi/index.php/tuotteet/quietwean
Kuinkas paljon nykyään maitoa juodaan verrattuna lihansyöntiin ja mistä on pulaa, sen jälkeen voidaan keskustella eläimääristä ja tietty tuotantosuunnista mihin ei nykyään tukipolitiikalla ole merkitystä..
Antilta kopsattua;
Jatkan sen verran sivuraiteilla, että tässä kai olisi teurastamojen runsaslukuisimpien asiakasomistajien, eli lypsykarjatilojen ja lypsyrotuisten/risteytysten loppukasvattajien ryhdistäytyttävä ja vaadittava että teurastamot alkavat nostaa eettisten ja hyvän makuisten lypsyrotuisten profiilia liharotujen yläpuolelle. Liharotuisesta voi tulla parhaiten marmoroitunut pihvi, mutta muu liha maistuu vanhasta lehmästä paremmalta, ja lypsyrotuisesta sonnista kanssa aika hyvältä.
Kuinka suuri osa naudan lihasta muutenkaan syödään puoliraakana kokolihana?
edit: Lisäksi pihvilihaa tuodaan Etelä-Amerikasta halvalla kauheita määriä. Lypsyrotyisen sivutuote on kotimainen erikoisuus, erikoisen siitä tekee eettisyys, ja laadusta tinkimättä
Niin joo vertasin kyllä kotimaista lypsyrotuista ulkomaiseen liharotuiseen eettisyyden (noin markkinointia ajatellen) näkökulmasta, ajatus pätkii välillä En toki sanonut missään että se olisi kotimaista pihvilihaa eettisempää.
Ei ilmeisesti ole enää mitään eroahdistusta eläimillä kun noita imemisen estimiä käytetään?
Urugualainen ja Australialainen pihviliha on eettisyydessään aivan eri tasolla kotimaiseen maitorotulihaketjuun verrattuna. Pahimmillaan maitorotusonni ei näe auringon valoa kuin autoon lastattessa. Muutoin ollaan täyteen ahdetussa ritiläkarsinassa virikkeittä niin tuhdilla rehustuksella minkä pötsi kestää. Hyi helv...
Juu, ne ovat tosi eettisiä aina siihen asti, kunnes ne ajetaan karsinoihin lastausta odottamaan. Siinä ajovaiheessa katkeaa jalkoja, mutta onneksi niin vähän, ettei se bisnestä haittaa. Menetetyt otetaan takaisin muutaman viikon pikalihotuskuurilla, jossa karsinoihin ahdetut piikitetään vahvoilla kasvuhormooneilla ja syötetään maissilla turvoksiin. Sitten lastaus autoon ja alkaa tuntikausien, pahimmillaan päivän, pari kestävä auto/junamatka 30 - 40 asteen lämpötilassa teurastamoon. Nämä autot eivät todellakaan ole mitään eläinten matkailusalonkeja, vaan aivan tavallisia konttiautoja, joihin elukoita tungetaan niin paljon kuin sopii. Matkan aikana elukoita ei juoteta, koska ostaja haluaa ne mahdollisimman kevyinä sisään. Teurastamossa eivät Pablo ja Manuel ole kuulletkaan mistään eläinsuojelusta. Termi eläinten oikeudet herättäisi näissä sähköpiiskasankareissa hu*****neisuutta. Outoa sanaa makusteltaisiin tupakkatauolla: kohta ne siellä Euroopassa varmaan alkaa vaatia naudoille äänioikeutta.