Kolmiportainen vasikkakasvatus jossa maitotilalle jää vasikat aina välillä kuukaudeksi "jos sattuu olemaan ruuhkaa" on kyllä tyhmä systeemi kaikkinensa. Ainakin maitotilojen kannalta.
Järkevämpää on, että joko vieroitetut 2-3kk vasikat (joista maksetaan kunnolla jos ne on kunnolla hoidettuja, kuten useimmilla isoilla tiloilla alkaa olla) voi viedä suoraan loppukasvatustilalle (jossa niille voi ekat 3-4 kuukautta antaa samaa rehua kun muillekin kun vaan antaa väkirehua vapaasti lisäksi), tai sitten ne vasikat pitäisi oikeasti hakea ternijuton jälkeen eli 2-3 päivän ikäisinä kuten euroopassa. Nyt maitotila joustaa ja kärsii ongelmat aika täysimäärisesti, ja välikasvattajien "erityisosaaminen" on sitä mitä jokaisella lypsylehmiä pitävällä tulisi olla joka tapauksessa.
Toki olemassa olevien pienten tilojen systeemit käsityöjuottoineen ovat sellaiset, että se kannustaa hankkiutumaan sonneista eroon mahdollisimman nopeasti. Mutta uudessa navetassa (maitotaksi tai juottoautomaatti) ei juuri lainkaan lisäisi työmäärää että sonnitkin juotettaisiin kokonaan itse. Kunhan vasikkatiloja ei turhanpäiten ole alimitoitettu.
Vaikka Antti-x esittää olettamuksia,siitä olen samaa mieltä,vasikoissa maitotilat on ne jotka joustaa ja maksaa ketjun toimimattomuuden,kiitos teurastamojen H.joen.Nykyään ei enään kyllä ole joustovaraa.Ennen haettiin vasikat vieroitettuna 2-3kk iässä,kyllä tämä nykyinen systeemi on kumminkin käytännöllisempi. Minä vähän epäilen saavan A:lta paremman tilin 13vrk ikäisestä 64kg blondisonnista kuin Antti-x 2-3kk:stä vasikoista.Teurastamojen kanssa jos tiliä meinaa saada nykyään,kokoa pitää olla,pitää luokittua ja olla sopiva rasva.
reilu 60 pvä, 112 kg blondi näytti HK:lta tuoneen 370 euroa alv0, kun mukana on 110 euron risteytyslisä ja pieni määrälisä. Mitä Atria mahtaa oikein maksaakaan terniblondista?
Ja tosiaan, nykyinen systeemi on käytännöllisempi niille joilla ei ole tiloja tai laitteita juottaa tehokkaasti isompaa tai pienempää ryhmää. Mutta siis isommilla tiloilla ne tilat ja laitteet alkaa olla. Ja uusiin kannattaa tehdä niin ei sitten ole niin pahasti teurastamojen lieassa.
Jos ajatellaan maitorotuista ternisonnia, niin nykyhinnat ovat jossain 130-140 euron kieppeillä, ja koko vuoden keskiarvona ne varmaan haetaan jotain 3vk vanhoina. Toki välillä haetaan nuorempinakin, ja on alueellisia eroja. Ja sitten taas 240 kiloinen , nupoutettu teinipoika on 630 euron kieppeillä. Eli hintaero on 500 euron paikkeilla, ehkä vähän alle.
Eli Kasvattamo saa vajaa 500 euroa (miinus rahdin vasikkatilalta kasvattamoon) keskimäärin 4-5kk työstä vasikan kanssa. Jossa on keskimäärin reilu kuukausi juottoa ja ja loppu helppohoitoisen pienen eläimen ruokkimista ja kuivittamista. Ja nykyään fiksusti tehty kasvattamo saa vielä aika hyvän hyvinvointituen, vajaa puoli euroa per päivä, mikä vasikkaa kohden kuitenkin tekee ainakin 70 euroa ekstraa sen 500 euron päälle. Jos rahti olisi 50 euroa, niin kasvattamolle jää 520 euroa per vasikka.
Omasta mielestäni se työn ja ruuan määrä, mitä 3vk-5kk eläin vaatii, on sen verran kohtuullinen, että tuo kasvattamon osuus, 520 euroa on kovin paljon ja maitotilan saama 130-140 euroa on aika vähän.
BTW, jos 1200 vasikan kasvattamon läpi menee ainakin 2x1200 vasikkaa vuodessa, niin vasikoiden ostohinnan jälkeen tulosta jää 2400 x 520€, eli 1 248 000 euroa. Luulen että on aika kannattava projekti, varsinkin jos maitotiloja kohdellaan jatkossakin kuten nykyään.