Broilertuotantoa ei voi verrata eettisyydessään etes parsinavettaan. Täysin tunteetonta ja koneellista toimintaa. Linnutkin kerätään lopuksi karhottimella laatikoihin, ei mitään inhimillistä. Ahneuden huippu. Mitens se sanonta meni, "köyhältä puuttuu paljon - ahneelta kaikki"
Onneksi tuo kärsimys ei kauan kestä..eikös se broileri synnykkin ilman persereikää, joten kaikki, mitä nokastaan puputtaa muuttuu lihaksi?
Navettapiika kasvanut jossakin betonilähiössä? Kun on noin luonnosta vieraantunut?
Jos olisit edes SKNänän kirjoituksia lukenut niin tietäisit että "pötköllä kasvaa"...
Mitä taas eettisyyteen tulee? Niin asioita voi tietysti laskea hyvin monella tavalla? Mutta. Jos eläinperäistä proteiinia halutaan ravinnossa olevan. Niin broileri on kustannustehokkain ja vähiten haaskaava tapa tuottaa sitä eläinperäistä proteiinia.
Mikäs tässä luonnosta vieraantuneena.. en ole koskaan kaupungissa asunut, valitettavasti, mutta se on tavoitteena.
Ja totuushan on, ettei broisku kauaa kasva, kun pää katkeaa.. eli kärsimys ei kauan kestä.
Ja olen myös lukenut sen Eveliinan kirjan "Syötäväksi kasvatetut", valitettavasti broileri ei siinäkään kovin edukseen ollut..