Ruppee sianlihan hinta nousemaan kun miljardi ihmistä syö pelkästään potsia.
Eipä taida nousta. Länsimaat, joissa tähän asti on syöty sikaa suurimmassa osassa ateriota, imuroivat kiihtyvällä tahdilla sianlihaa syömätöntä väkeä.
Kuka suurkeittiön päällikkö jaksaa pian enää pitää ruokalistalla sianliharuokia kun joka koulussa, vankilassa, työpaikassa ja sairaalassa on herrakansaa joka vaatii palvelijoiltaan täysin sianlihatonta keittiötä?