Ahventa tulee sankokaupalla katiskoista ja savustuspönttö sauhuaa.....
Aamupalaksi savustettua ahventa .. hyvääää ...... niin ja päivälliseksi  ja iltapalaksi ..... ...kaipa kunto kestää..

kuka nuin piänii kehtoo rassata

kuka nuin piänii kehtoo rassata

Pakka tyytyä siihen kun Ahti antaa 80-120 ahventa päivässä , mutta toki heitän  tuosta kasasta ainakin 70%  takaisin järveen kasvamaan ...  

Parhainta kukkoa noista pienistä, kunhan vain jaksaa perata ja siistiä...

Lainaus käyttäjältä: icefarmer - 10.05.15 - klo:22:44

kuka nuin piänii kehtoo rassata

Pakka tyytyä siihen kun Ahti antaa 80-120 ahventa päivässä , mutta toki heitän  tuosta kasasta ainakin 70%  takaisin järveen kasvamaan ...

koiraverkosta ku tekköö katiskan ni pyydystää valikoiden

Parhainta kukkoa noista pienistä, kunhan vain jaksaa perata ja siistiä...

Suolet ja pää pois ja hiukan suolaa ja savustuspönttöön sokeripalan kera ,nahka irtoaa sitten melkein itsestään kun kala on kypsää. Vasta isommat kalat jaksaa perata ja laittaa fileiksikin..
 

Lainaus käyttäjältä: T-Bone - 10.05.15 - klo:22:56

Lainaus käyttäjältä: icefarmer - 10.05.15 - klo:22:44

kuka nuin piänii kehtoo rassata

Pakka tyytyä siihen kun Ahti antaa 80-120 ahventa päivässä , mutta toki heitän  tuosta kasasta ainakin 70%  takaisin järveen kasvamaan ...

koiraverkosta ku tekköö katiskan ni pyydystää valikoiden

Mutkun nykyään on paremmissakin piireissä muotia ensin kalastaa ja sitten päästää...

Wekelläkö vai millä? Oli tuommonen Kivikankaan kokoonmenevä Ufo, ite rappausverkosta tehty ja Weke... Pikku-Wekeen meni aina parhaiten kala ja omatekemäänkin hyvin, Ufoon ei sitten juuri mitään.

Parhainta kukkoa noista pienistä, kunhan vain jaksaa perata ja siistiä...

"Paras kukko", on kans sellainen paradoksi 

Kalanpäitä, läskiä ja limamaista taikinaa. Sit sitä pitää kehua vielä 

oho, eli et ole koskaan saanut oikeaa hyvää kukkoa?   ikävää jos noin on.

oho, eli et ole koskaan saanut oikeaa hyvää kukkoa?   ikävää jos noin on.

Oon kyl saanut sellaisia, joita kaikki paikallist ovat ylistäneet. Mut mulle linttaantunut taikina, jonka sekaan on sotketty kalanruotoja, ei ole mikään intohimo.

Perinneruoat ovat yleensä muutenkin melkoista basaa. Mummelit ja ukkelit syövät niitä ja tunnelmoivat lapsuuttaan 

Lainaus käyttäjältä: Oksa - 11.05.15 - klo:07:54

oho, eli et ole koskaan saanut oikeaa hyvää kukkoa?   ikävää jos noin on.

Oon kyl saanut sellaisia, joita kaikki paikallist ovat ylistäneet. Mut mulle linttaantunut taikina, jonka sekaan on sotketty kalanruotoja, ei ole mikään intohimo.

Perinneruoat ovat yleensä muutenkin melkoista basaa. Mummelit ja ukkelit syövät niitä ja tunnelmoivat lapsuuttaan 

Hus siitä takaisin etelään. 

Jos totta puhutaan , niin pari kukkoa vuodessa riittää.   

Ahventa tulee sankokaupalla katiskoista ja savustuspönttö sauhuaa.....
Aamupalaksi savustettua ahventa .. hyvääää ...... niin ja päivälliseksi  ja iltapalaksi ..... ...kaipa kunto kestää..

Hyvää on myöskin kalapullat.lihamyllyllä jauhaa pekonia smetanaa sipulia tilliä ja pari perunaa,ruisjauhoja ja kananmuna sekaan on hyvää.
Nylkemällä  saa siistiä kalaa ahvenasta.

Lainaus käyttäjältä: kantola - 10.05.15 - klo:23:17

Parhainta kukkoa noista pienistä, kunhan vain jaksaa perata ja siistiä...

"Paras kukko", on kans sellainen paradoksi 

Kalanpäitä, läskiä ja limamaista taikinaa. Sit sitä pitää kehua vielä 

Kylä se ny aina hapansilakan voittaapi. Se kalakukkonen...     

Lainaus käyttäjältä: kantola - 10.05.15 - klo:23:17

Parhainta kukkoa noista pienistä, kunhan vain jaksaa perata ja siistiä...

"Paras kukko", on kans sellainen paradoksi 

Kalanpäitä, läskiä ja limamaista taikinaa. Sit sitä pitää kehua vielä 

Jos kalalukko, mämmi tai kaljavelli olisi oikeasti yhtä hyvää kuin kebab tai hampurilaiset, niin pikaruokaravintolat olisi aika eri tyylisiä. 



Savustettu affena tuoreena on kyllä oikeasti hyvää.