"Listeriaa useilla tiloilla"
http://yle.fi/uutiset/listeriaa_vai_ei_evira_hammastelee_satamaidon_tilannetta/7996279---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Listeriaa useilla tiloilla
Ylitarkastaja Pirjo Korpela kertoo, että listeriaa löytyy Suomessa viideltä prosentilta maitotiloja.
Listeriaa ja myös salmonellaa löytyy usein raakamaidosta, eivätkä bakteerilöydökset ole esteitä maidon käytölle. Raakamaito on kuitenkin pastöroitava meijerissä taudinaiheuttajien tuhoamiseksi.
– Listeria ei estä tilan maidon käyttöä. Ohjeistamme kuitenkin niitä tiloja, joilta listeriaa on löytynyt. Bakteerista pyritään eroon, Korpela sanoo.
Listeria on vaarallinen erityisesti vastustuskyvyltään heikommille riskiryhmille kuten vauvoille ja vanhuksille.