Mutta oli se onni, että älysivät kieltää juustoleipien myynnin myyjäisissä, niin säilyy jonkinlainen markkinaosuus näille pienille juustoloille.
Mitenkähän vielä saatas paikalliset seurakunnat ruotuun, kun taas alottavat juustokeiton väännön ja sitä ryötit myyvät alehintaa lähetyksen hyväksi. Satoja litroja joka vuosi.