Musta tuntuu tuon lähiruuan osalta, että se on sellanen myyntikikka ja samalla lailla se kauppias vetää välistä. Ostan yleensä tuossa lähellä kasvanutta perunaa ja muuta vihreää, mutta hiukka naurattaa kun ässässä toitotetaan sitä lähiperunaa ja halpahalli myy viereisen talon pottuja alle puolen hinnan, ilman mainosta.
Eikä tuo huippukokin mielipidekään kovin mairitteleva tuolle lähiruualle ollut.

Musta tuntuu tuon lähiruuan osalta, että se on sellanen myyntikikka ja samalla lailla se kauppias vetää välistä. Ostan yleensä tuossa lähellä kasvanutta perunaa ja muuta vihreää, mutta hiukka naurattaa kun ässässä toitotetaan sitä lähiperunaa ja halpahalli myy viereisen talon pottuja alle puolen hinnan, ilman mainosta.
Eikä tuo huippukokin mielipidekään kovin mairitteleva tuolle lähiruualle ollut.

Lähiruoka keksittiin jenkeissä, se alkuperäinen tarkoitus oli tukea paikallistaloutta, eli raha pyörii paikkakunnalla kun se ostetaan läheltä, jenkeissä voi maajussi vamistaa ite polttoainettakin ilman mitään veroja, jos katsoo tarpeelliseksi 

Lainaus käyttäjältä: navettapiika - 06.03.14 - klo:11:59

Musta tuntuu tuon lähiruuan osalta, että se on sellanen myyntikikka ja samalla lailla se kauppias vetää välistä. Ostan yleensä tuossa lähellä kasvanutta perunaa ja muuta vihreää, mutta hiukka naurattaa kun ässässä toitotetaan sitä lähiperunaa ja halpahalli myy viereisen talon pottuja alle puolen hinnan, ilman mainosta.
Eikä tuo huippukokin mielipidekään kovin mairitteleva tuolle lähiruualle ollut.

Lähiruoka keksittiin jenkeissä, se alkuperäinen tarkoitus oli tukea paikallistaloutta, eli raha pyörii paikkakunnalla kun se ostetaan läheltä, jenkeissä voi maajussi vamistaa ite polttoainettakin ilman mitään veroja, jos katsoo tarpeelliseksi 

Mun käsittääkseni ei ole edes kyetty sopimaan mitä käsitteellä lähiruoka tarkoitetaan......Siis onhan tuo ihan kiva ajatus mutta olen kai joskus tuonut esille faktan että ruoan kuljetuksen ilmastovaikutuksessa määrät ovat ratkaisevia....siis se ns. lähiruoan kuljetus voi tuottaa enemmän päästöjä kuin vaikkapa riisin jota rahdataan laivalasteittain.....

Totta. Lähiruokahan onkin tarkoitettu lähinnä ylellisyystuotteeksi...

Jatketaan vielä, musta tossa lähiruoka-ajattelussa tulee erottaa ruoan raaka-aineet ja valmiit tuotteet. Mä en tunne minkäänlaista syyllisyyttä ostaessani vaikkapa riisiä, linssejä tai papuja mutta sen valmiin ja työllistävän tuotteen kuten leivän ja juuston haluaisin tulevan mahdollisimman läheltä....

mutta monta pientä valmistajaa on ajettu ihan kotoisin voimin lopetuslinjoille.   tunen yhden lihaalan yrittäjän joka lopetti jo kohta parikymmentä vuotta sitten kun olis muuten pitäny olla kuin hkcsan kooltaan että olis kuolettannu investoinnit joita vaadittiin.                       ja heti rajojen ulkopuolella on vaikka millaista laitosta ja kyökkiä tuottamassa ruokaa naapureille, jotka edelleen elossa.                 mutta suomessahan on yrittäminen valtiovallan erityisessä suojelussa!    missään muualla ei suojella hengiltä niinkuin täällä!

  Joo. tuottajien selkänahoista nää Salomojalle ja  muille pienille makkarantekijöille jotka vielä laittoivat jonkun verran lihaakin tuotteisiinsa sekä pikkumeijerien omistajille maksetut rahat aikoinaan revittiin..
 Sitten iski mammuttitauti Pellervolaisiin ja tulokset on nähtävissä'..

Lainaus käyttäjältä: Herpertti - 06.03.14 - klo:14:17

Lainaus käyttäjältä: navettapiika - 06.03.14 - klo:11:59

Musta tuntuu tuon lähiruuan osalta, että se on sellanen myyntikikka ja samalla lailla se kauppias vetää välistä. Ostan yleensä tuossa lähellä kasvanutta perunaa ja muuta vihreää, mutta hiukka naurattaa kun ässässä toitotetaan sitä lähiperunaa ja halpahalli myy viereisen talon pottuja alle puolen hinnan, ilman mainosta.
Eikä tuo huippukokin mielipidekään kovin mairitteleva tuolle lähiruualle ollut.

Lähiruoka keksittiin jenkeissä, se alkuperäinen tarkoitus oli tukea paikallistaloutta, eli raha pyörii paikkakunnalla kun se ostetaan läheltä, jenkeissä voi maajussi vamistaa ite polttoainettakin ilman mitään veroja, jos katsoo tarpeelliseksi 

Mun käsittääkseni ei ole edes kyetty sopimaan mitä käsitteellä lähiruoka tarkoitetaan......Siis onhan tuo ihan kiva ajatus mutta olen kai joskus tuonut esille faktan että ruoan kuljetuksen ilmastovaikutuksessa määrät ovat ratkaisevia....siis se ns. lähiruoan kuljetus voi tuottaa enemmän päästöjä kuin vaikkapa riisin jota rahdataan laivalasteittain.....

Kuten totesin, alun perin ei ollut kyse ilmastovaikutuksesta tai sen torjumisesta, vaan paikallistalouden kehittämisestä ja tukemisesta, eli meidän jotka täällä asumme, niin meidän työpaikoista 

Lainaus käyttäjältä: Luomujussi - 06.03.14 - klo:15:23

Lainaus käyttäjältä: Herpertti - 06.03.14 - klo:14:17

Lainaus käyttäjältä: navettapiika - 06.03.14 - klo:11:59

Musta tuntuu tuon lähiruuan osalta, että se on sellanen myyntikikka ja samalla lailla se kauppias vetää välistä. Ostan yleensä tuossa lähellä kasvanutta perunaa ja muuta vihreää, mutta hiukka naurattaa kun ässässä toitotetaan sitä lähiperunaa ja halpahalli myy viereisen talon pottuja alle puolen hinnan, ilman mainosta.
Eikä tuo huippukokin mielipidekään kovin mairitteleva tuolle lähiruualle ollut.

Lähiruoka keksittiin jenkeissä, se alkuperäinen tarkoitus oli tukea paikallistaloutta, eli raha pyörii paikkakunnalla kun se ostetaan läheltä, jenkeissä voi maajussi vamistaa ite polttoainettakin ilman mitään veroja, jos katsoo tarpeelliseksi 

Mun käsittääkseni ei ole edes kyetty sopimaan mitä käsitteellä lähiruoka tarkoitetaan......Siis onhan tuo ihan kiva ajatus mutta olen kai joskus tuonut esille faktan että ruoan kuljetuksen ilmastovaikutuksessa määrät ovat ratkaisevia....siis se ns. lähiruoan kuljetus voi tuottaa enemmän päästöjä kuin vaikkapa riisin jota rahdataan laivalasteittain.....

Kuten totesin, alun perin ei ollut kyse ilmastovaikutuksesta tai sen torjumisesta, vaan paikallistalouden kehittämisestä ja tukemisesta, eli meidän jotka täällä asumme, niin meidän työpaikoista 

Just noin ja tuossa mä komppaan sua täysillä.....kyse oli vain argumentoinnista......sunkin osalta...

Lainaus käyttäjältä: Herpertti - 06.03.14 - klo:17:19

Lainaus käyttäjältä: Luomujussi - 06.03.14 - klo:15:23

Lainaus käyttäjältä: Herpertti - 06.03.14 - klo:14:17

Lainaus käyttäjältä: navettapiika - 06.03.14 - klo:11:59

Musta tuntuu tuon lähiruuan osalta, että se on sellanen myyntikikka ja samalla lailla se kauppias vetää välistä. Ostan yleensä tuossa lähellä kasvanutta perunaa ja muuta vihreää, mutta hiukka naurattaa kun ässässä toitotetaan sitä lähiperunaa ja halpahalli myy viereisen talon pottuja alle puolen hinnan, ilman mainosta.
Eikä tuo huippukokin mielipidekään kovin mairitteleva tuolle lähiruualle ollut.

Lähiruoka keksittiin jenkeissä, se alkuperäinen tarkoitus oli tukea paikallistaloutta, eli raha pyörii paikkakunnalla kun se ostetaan läheltä, jenkeissä voi maajussi vamistaa ite polttoainettakin ilman mitään veroja, jos katsoo tarpeelliseksi 

Mun käsittääkseni ei ole edes kyetty sopimaan mitä käsitteellä lähiruoka tarkoitetaan......Siis onhan tuo ihan kiva ajatus mutta olen kai joskus tuonut esille faktan että ruoan kuljetuksen ilmastovaikutuksessa määrät ovat ratkaisevia....siis se ns. lähiruoan kuljetus voi tuottaa enemmän päästöjä kuin vaikkapa riisin jota rahdataan laivalasteittain.....

Kuten totesin, alun perin ei ollut kyse ilmastovaikutuksesta tai sen torjumisesta, vaan paikallistalouden kehittämisestä ja tukemisesta, eli meidän jotka täällä asumme, niin meidän työpaikoista 

Just noin ja tuossa mä komppaan sua täysillä.....kyse oli vain argumentoinnista......sunkin osalta...

Niiin nyt myöhemmin tästä on tullut tämmönen maailmaa syleilevä yhteinen hyvä aate