Lihan matka lautaselle
Dokumentti suomalaisen lihantuotannon nykytilasta
Vuonna 2011 Suomi söi 387,2 miljoonaa kiloa lihaa. Lihaa syödään enemmän kuin koskaan, mutta harva tietää, miten se tuotetaan.
Dokumentti Kuka tuo pihvin pöytään? kuvaa suomalaisen lihateollisuuden nykytilaa. Lihatilat ovat harventuneet jo vuosikymmenien ajan, samalla tilat kasvavat, mutta kannattavuus kärsii.
Dok: Kuka tuo pihvin pöytään?
Yle Fem | ti 29.1. klo 20.00 - 21.00