Yle  FEM:     

ti   29.1.      20.00
Dok: Kuka tuo pihvin pöytään?

Suomalaiset syövät lihaa enemmän kuin koskaan aikaisemmin. Eläviä eläimiä ei nykyarjessa juuri nähdä. Dokumentti suomalaisesta lihantuotannosta. Toimittaja: Patrik Skön.

Binladen osti Abbottabadissa päivittäin 2 kannua maitoa ja kerran viikossa elävän vuohen.

Herran ostoskäyttäytyminen on salakuvattu
http://youtu.be/8aafboNSFuI

Lihan matka lautaselle
 
Dokumentti suomalaisen lihantuotannon nykytilasta

Vuonna 2011 Suomi söi 387,2 miljoonaa kiloa lihaa. Lihaa syödään enemmän kuin koskaan, mutta harva tietää, miten se tuotetaan.

Dokumentti Kuka tuo pihvin pöytään? kuvaa suomalaisen lihateollisuuden nykytilaa. Lihatilat ovat harventuneet jo vuosikymmenien ajan, samalla tilat kasvavat, mutta kannattavuus kärsii.

Dok: Kuka tuo pihvin pöytään?
Yle Fem | ti 29.1. klo 20.00 - 21.00

Tuo luku on yli 200g/pv/henki suomessa ja riista päälle. Kun kaikki eivät syö lihaa lainkaan on määrä liian iso. Määrässähän on mukana luut eli koko ruho miinus elimet. Mutta suuhun menee suomessa henkeä kohden likkaa lihaa vaikka osa menis roskiin. Ameriikassa ja muualla euroopassa syövät lihaa vielä enemmän. Lihankulutus olisi syytä puolittaa terveydellisiltä kantilta. Taitaa se puolittua huonon kannattavuuden johdosta, mikä ei varmaan lihantuottajaa ilahduta. Aiemmin liha oli arvossaan juhlaruokana ja siitä maksettiin tuottajallekin tuotantokustannuksia vastaava korvaus, niin tulisi olla nytkin. Ihanne olisi varmaan, että liha syötäisiin lihana eikä makkarana jolloin sille saataisiin arvoa. Mikäli olisi olemassa helppoja konsteja lihan hinnan nostamiseksi ne olisivat varmaan otettu käyttöön - mitä ne voisivat olla?

" Lihankulutus olisi syytä puolittaa terveydellisiltä kantilta. "

Niinkö ? Viimeisimmän seuraamani ruokaskandaalin aiheuttaja oli itumesta Biohof Bienenbüttel Saksassa. Kuolleita 53.

Tuosta kuulumiset ja kuvat 1 v tapahtuman jälkeen
http://www.spiegel.de/wissenschaft/mensch/ehec-epidemie-biohof-bienenbuettel-noch-immer-schwer-getroffen-a-829723.html

Atria kielsi kuvaukset.

Binladen osti Abbottabadissa päivittäin 2 kannua maitoa ja kerran viikossa elävän vuohen.

Herran ostoskäyttäytyminen on salakuvattu
http://youtu.be/8aafboNSFuI

Nii'i, mut sisse kuali.

Lainaus käyttäjältä: pig24 - 25.01.13 - klo:10:43

Binladen osti Abbottabadissa päivittäin 2 kannua maitoa ja kerran viikossa elävän vuohen.

Herran ostoskäyttäytyminen on salakuvattu
http://youtu.be/8aafboNSFuI

Nii'i, mut sisse kuali.

Kuoli vaikka söi luomua ja lähiruokaa. Kylmäketju petti, Binnin Ose joutui itse osaksi sitä.

Juttu oli hyvin kuvattu. Kuvaajille pisteet. Tuottajalta/ohjaajalta olisin odottanut enemmän logiikkaa. Eläkeukkoja haastattelemalla saa eläkeukkojen juttuja.

Se kävi erityisen selväksi, että valtion virkoja perustetaan intressijärjestöjen asioiden ajamista varten. HY:n Valros ja MTT:n Lattula - kummatkin puhuivat viiteryhmänsä äänellä.

Juttu oli hyvin kuvattu. Kuvaajille pisteet. Tuottajalta/ohjaajalta olisin odottanut enemmän logiikkaa. Eläkeukkoja haastattelemalla saa eläkeukkojen juttuja.

Se kävi erityisen selväksi, että valtion virkoja perustetaan intressijärjestöjen asioiden ajamista varten. HY:n Valros ja MTT:n Lattula - kummatkin puhuivat viiteryhmänsä äänellä.

Bäckman ei ole eläkeukko 

Juttu oli hyvin kuvattu. Kuvaajille pisteet. Tuottajalta/ohjaajalta olisin odottanut enemmän logiikkaa. Eläkeukkoja haastattelemalla saa eläkeukkojen juttuja.

Se kävi erityisen selväksi, että valtion virkoja perustetaan intressijärjestöjen asioiden ajamista varten. HY:n Valros ja MTT:n Lattula - kummatkin puhuivat viiteryhmänsä äänellä.

Totta, omasta mielestäni jäi myös positiivinen kuva tuotannoista, vaikka talous tiukalla kaikkialla.

Lainaus käyttäjältä: pig24 - 30.01.13 - klo:08:32

Juttu oli hyvin kuvattu. Kuvaajille pisteet. Tuottajalta/ohjaajalta olisin odottanut enemmän logiikkaa. Eläkeukkoja haastattelemalla saa eläkeukkojen juttuja.

Se kävi erityisen selväksi, että valtion virkoja perustetaan intressijärjestöjen asioiden ajamista varten. HY:n Valros ja MTT:n Lattula - kummatkin puhuivat viiteryhmänsä äänellä.

Totta, omasta mielestäni jäi myös positiivinen kuva tuotannoista, vaikka talous tiukalla kaikkialla.

Hassua, itse en huomannut ohjelmassa tilintarkastus- tai kassavirta-analyysiä. Uusi puimuri kyllä vilahti.