Lainaus käyttäjältä: simmo - 24.10.11 - klo:20:29

Siis kerma hapatetaan ja vispataan niin kauan,että tulee voita.Voi vaivataan vedessä puhtaaksi ja sitten suolataan.Ihan helppoa.

Lopputuloksena kirnupiimää ja maalaisvoita. Harmi vain ettei tämä onnistu teollisessa mittakaavassa kun maku on aivan eri........

Kaupan voissa on vähemmän suolaa, siitä pahempi maku ?

Eli ei vissiin saa yhdestä maitokannullisesta paljo sitä rasvaa kuorittua, eikä paljo nykyajan tankista nuin vaan mennä rasvaa kaapimaan... pittääpä siis ostaa se kerma. Melkosen työn takana siis on voin tekeminen itse alusta asti...

Eli ei vissiin saa yhdestä maitokannullisesta paljo sitä rasvaa kuorittua, eikä paljo nykyajan tankista nuin vaan mennä rasvaa kaapimaan... pittääpä siis ostaa se kerma. Melkosen työn takana siis on voin tekeminen itse alusta asti...

Sitä kermaa on siinä noin sen rasvaprosentin verran. Sankollisesta tulee vajaa puoli kiloa.

Voi maistuu parhaalta, kun sitä syö ihan sellaisenaan, ilman mitään lisukkeita, kokeilkaa joskus, yllätytte, voipaketti auki ja lusikalla  tai veitsellä suoraan pala suuhun, nam!!

Minä kykenen maistamaan rasvoja sellaisenaan ja joskus aikoinaan nautittiin erästä nestemäistä öljyä jopa urheilullisessa ravitsemuksellisessa tarkoituksessa, olisko ollut jotain Wrangen tavaraa.......

Rasvoissa on siis suuria eroja kumpa joku saisi markkinoille sen perinteisen maalaiskirnuvoin niin epäilen että suosio olisi taattu......

Lainaus käyttäjältä: Horttanainen - 24.10.11 - klo:20:39

Voi maistuu parhaalta, kun sitä syö ihan sellaisenaan, ilman mitään lisukkeita, kokeilkaa joskus, yllätytte, voipaketti auki ja lusikalla  tai veitsellä suoraan pala suuhun, nam!!

Minä kykenen maistamaan rasvoja sellaisenaan ja joskus aikoinaan nautittiin erästä nestemäistä öljyä jopa urheilullisessa ravitsemuksellisessa tarkoituksessa.

Rasvoissa on siis suuria eroja kumpa joku saisi markkinoille sen perinteisen maalaiskirnuvoin niin epäilen että suosio olisi taattu......

juu  siinä   olisi  markkinarakoa  tundalla  tuotetulle  maidolle  ja  jäisivät  ne 200  km
tankkiautomatkat  vähempään 

Lainaus käyttäjältä: Horttanainen - 24.10.11 - klo:20:39

Voi maistuu parhaalta, kun sitä syö ihan sellaisenaan, ilman mitään lisukkeita, kokeilkaa joskus, yllätytte, voipaketti auki ja lusikalla  tai veitsellä suoraan pala suuhun, nam!!

Minä kykenen maistamaan rasvoja sellaisenaan ja joskus aikoinaan nautittiin erästä nestemäistä öljyä jopa urheilullisessa ravitsemuksellisessa tarkoituksessa, olisko ollut jotain Wrangen tavaraa.......

Rasvoissa on siis suuria eroja kumpa joku saisi markkinoille sen perinteisen maalaiskirnuvoin niin epäilen että suosio olisi taattu......

Onko tuo lähelläkään?
http://www.peltolanjuustola.fi/tuoteluettelo_voi.php

Lainaus käyttäjältä: Horttanainen - 24.10.11 - klo:20:39

Voi maistuu parhaalta, kun sitä syö ihan sellaisenaan, ilman mitään lisukkeita, kokeilkaa joskus, yllätytte, voipaketti auki ja lusikalla  tai veitsellä suoraan pala suuhun, nam!!

Minä kykenen maistamaan rasvoja sellaisenaan ja joskus aikoinaan nautittiin erästä nestemäistä öljyä jopa urheilullisessa ravitsemuksellisessa tarkoituksessa, olisko ollut jotain Wrangen tavaraa.......

Rasvoissa on siis suuria eroja kumpa joku saisi markkinoille sen perinteisen maalaiskirnuvoin niin epäilen että suosio olisi taattu......

Meiltä kävi maidontuotantoaikana eräät hiihtäjät ostamasa ternimaitoa mahdollisimman tuoreena. Silmät kiiluen nostelivat kymmeniä litroja takakonttiin. Hinnalle oli se ja sama, kunhan saivat varattua seuraavaksi poikivan lehmän ternimaidot itselleen.

Lainaus käyttäjältä: Luomujussi - 24.10.11 - klo:20:50

Lainaus käyttäjältä: Horttanainen - 24.10.11 - klo:20:39

Voi maistuu parhaalta, kun sitä syö ihan sellaisenaan, ilman mitään lisukkeita, kokeilkaa joskus, yllätytte, voipaketti auki ja lusikalla  tai veitsellä suoraan pala suuhun, nam!!

Minä kykenen maistamaan rasvoja sellaisenaan ja joskus aikoinaan nautittiin erästä nestemäistä öljyä jopa urheilullisessa ravitsemuksellisessa tarkoituksessa, olisko ollut jotain Wrangen tavaraa.......

Rasvoissa on siis suuria eroja kumpa joku saisi markkinoille sen perinteisen maalaiskirnuvoin niin epäilen että suosio olisi taattu......tarjouksia otetaan vastaan.

Onko tuo lähelläkään?
http://www.peltolanjuustola.fi/tuoteluettelo_voi.php

En nyt taaskaan noita linkkejä avaa mutta olisko se markkinointikelpoinen suositus jos Luomujussikin sitä suosittaa. Ehkä nyt tulee pitää kiinni omasta brändistä.....tarjouksia otetaan vastaan.

Lainaus käyttäjältä: bouli - 24.10.11 - klo:21:04

Lainaus käyttäjältä: Luomujussi - 24.10.11 - klo:20:50

Lainaus käyttäjältä: Horttanainen - 24.10.11 - klo:20:39

Voi maistuu parhaalta, kun sitä syö ihan sellaisenaan, ilman mitään lisukkeita, kokeilkaa joskus, yllätytte, voipaketti auki ja lusikalla  tai veitsellä suoraan pala suuhun, nam!!

Minä kykenen maistamaan rasvoja sellaisenaan ja joskus aikoinaan nautittiin erästä nestemäistä öljyä jopa urheilullisessa ravitsemuksellisessa tarkoituksessa, olisko ollut jotain Wrangen tavaraa.......

Rasvoissa on siis suuria eroja kumpa joku saisi markkinoille sen perinteisen maalaiskirnuvoin niin epäilen että suosio olisi taattu......tarjouksia otetaan vastaan.

Onko tuo lähelläkään?
http://www.peltolanjuustola.fi/tuoteluettelo_voi.php

En nyt taaskaan noita linkkejä avaa mutta olisko se markkinointikelpoinen suositus jos Luomujussikin sitä suosittaa. Ehkä nyt tulee


pitää kiinni omasta brändistä.....tarjouksia otetaan vastaan.

ei  enää  brändyä  lisää  sinulle 

Mikä ero on kirnuvoilla ja meijerivoilla?

Mikä ero on kirnuvoilla ja meijerivoilla?

minä-itte sen tietää, meijerivoi on 10g paketissa

 

Voi maistuu parhaalta, kun sitä syö ihan sellaisenaan, ilman mitään lisukkeita, kokeilkaa joskus, yllätytte, voipaketti auki ja lusikalla  tai veitsellä suoraan pala suuhun, nam!!

  Ai sen voisulan voi sulattaa suussakin ettei tarvitseryystää esilämmitettynä...

 Kyllä kirnuvoita sai vielä kymmenisen vuotta sitten tästä meidän meijeristämme kauppoihinkin,nyt vaan tuotannon siirtyminen sinne vaikeitten olosuhteiden seuduille lopetutti voinvalmistuksen täällä,nykyään meijerit tekevät voit tykittämällä,kyllä selvä makuero on havaittavissa menetelmien välillä..

Maidon rasva on muuten myös erilaista kuin ennen. Ruokinta on muuttunut "teidän lapsuusajoistanne" niin paljon, että vääjäämättä voin makukin on erilainen. Luulen, että nykymaidosta tulee nykyvoita jokaisella menetelmällä 

Maidon rasva on muuten myös erilaista kuin ennen. Ruokinta on muuttunut "teidän lapsuusajoistanne" niin paljon, että vääjäämättä voin makukin on erilainen. Luulen, että nykymaidosta tulee nykyvoita jokaisella menetelmällä 

   Ei se ruokinta mihinkään muuttunut ainakaan meillä kun kirnuaminen loppui tuolla meijerissä,olisko vielä kymmentäkään vuotta sitten,kyllä minä olen sitä mieltä että kirnutessa tulee samastakin maidosta toienlaista voita kun tykittämällä..