Jaahas, kun joku uskaltaa kyseenalaistaa luomuhömpän, ja vieläpä ihan tieteellisillä perusteilla, luomuhihhulit hermostuvat, tehän olette uskossanne yhtä fanaattisia kuin talebanit ym. hihhulit, mitkään tosiasiat ei mene kaaliin, teidän totuutenne on oikeampaa totuutta kuin vastapuolen leirin totuus.
Kuvittelette omistavanne sen perimmäisen totuuden mitä tulee maan viljelemiseen, siihen miten se tehdään "oikealla" tavalla, historiahan on täynnänsä esimerkkejä eri elämänalueilta siitä miten on käynyt näille ainoan oikean totuuden omistaville ryhmille.
Tällä palstalla luomutuotantoa puolustaneena olen kaiken aikaa kokenut olevani altavastaaja. Iso osa altavastauksistani on lähtenyt varsin epäasiallisten ja epätieteellisten väittämien, siis uskomusten, laukaisemiseksi. Uskomisen sijaan olen pyrkinyt perustelemaan näkökantani ja myös tuomaan oman kokemuspiirini ''alttarille''. On vaikea tietää ketkä opponenteista ovat jääneet miettimään asioita objektiivisesti. Huulenheittäjät, joita kiusanhenki vaivaa, sensijaan ovat selvinneet. Myönnän kyllä itsekkin käyttäväni värikkäitä ilmaisuja näille irviskeptikoille, mutta asiaa kuitenkin joka väliin kun vain sopii.
Kun kyseenalaistuksia tulee, niihin vastataan. Sitähän kyseenalaistaja juuri haluaa. Vai odottaako Horttanainen nyökyttäjien kuoroa?
Mainittu 'kolmen kopla' on tällä hetkellä hädissään kun kuluttajat ovat räjäyttäneet luomun kysynnän ja on ymmärrettävää, että vastustus kovenee. Tällä kertaa hyttysen ininä vain kuuluu häviävänä. Ihmiset haluavat huijaamatonta, puhdasta ruokaa itsensä ja ympäröivän eloyhteisön puhtauden takia. Luomu on siihen kehitetty väline, joka toimii ainakin Suomessa varsin hyvin. Kuin Petri sanoi kehittämisen varaa on, mutta tästä on hyvä aloittaa.
