Lihanjalostajien tilityskykyä voidaan nostaa ainoastaan laskemalla raaka-aineen hankintakustannuksia

Ehkä ongelma on sama kuin metsäteollisuudessakin oli takavuosina, tehtiin tuotteita jotka ei kannattaneet.
Kävisivät kattelemassa vähän mallia valiolta, joka vuosi karsitaan tuotteista noin 15 %:tia ja kehitetään uusia tilalle samaan tahtiin, ne karsittavat tuotteet on aina niitä jotka kannattaa huonoiten ?

Niin se on jännä että ainakaan täkäläisistä marketeista ei saa isojen jalostajien mitään trendituotteita, liekö niitä edes olekaan. Valiokin hoksas noi terveystuotteet vähän jälkijunassa mutta nyt tekee niillä hyvää tulosta. Karppaus/ vähähiilihydraatinen ruokavalio on nykyään iso buumi, siihen pitäis saada kunnollisia tuotteita kunnollisilla hinnoilla.

Mikon ajatus yhteisistä intresseistä viljanviljelijän kanssa olisi kehittämisen arvoinen . Sopimustuotanto ym.. järkevät hankkeet. Rahti ja kuivaus on aika iso kustannus rehuviljalla , tilojen välillä "lähiviljaa. Kuivikeolkien paalausta , niittoa ja heinäntekoa ja vastavuoroisesti urakointia on tehty monet vuodet vakavalla mielellä useamman tilan kanssa , ilmeisen tyytyväisinä.
Viljamies kylvää 4m Rapidillaan tosi nopeasti ja ammattitaidolla , ettei tulisi mieleenkään hankkia itselle edes 2.5 m käytettyä nostolaite Simultaa . Nuori polvi on ilmeisesti järkevämpää ja osaavat taskulaskimen käytön.
      Trendituotteista lihapuolella harmittaa vallanvietävästi näin "lama-aikana" ,ettei kaupasta löydy soppalihaa , ei kylkeä , pelkkää ohutleikettä ja punaiseen pakattua mössöä. Kyllä luu antaa lihasoppaan ym. tosi hyvän maun.
Martat esiin jakamaan valistusta.

Pari hemmoa lähitienoolla harrastaa tuota lähiviljahanketta. Maksavat viljasta yli kaupan ostohinnan. Kuitenkin alle kaupan tai esim. a-tuottajien saman tavaran edelleen myyntihinnan. Viljelijän ei passaa tosin myydä kahuja. Jopa paikallinen maatalouskauppa kunnioittaa tätä tilannetta eli he ei omiaan tarjoa ennenkuin lähempää ei löydy. Tosin kauppiaskin totesi että seutukuntana tämä on viljan alituotanto aluetta. Mm. viljavarastolta ei enää ohraa löytynyt kesäkuussa. Rehutehtaat vievät paluu kuormana...

Lainaus käyttäjältä: gutiguti - 23.08.11 - klo:23:17

Lihanjalostajien tilityskykyä voidaan nostaa ainoastaan laskemalla raaka-aineen hankintakustannuksia

30% kokolihasta on lisättyä vettä ja suolaa. Noiden raaka-aineosien hintaa voidaan tiputtaa, mutta lihan ei 

Suolan ja veden hintaosuus on kuitenkin niin pieni ettei niiden hinnalla ole merkitystä.

Lainaus käyttäjältä: JoHaRa - 24.08.11 - klo:07:59

Lainaus käyttäjältä: gutiguti - 23.08.11 - klo:23:17

Lihanjalostajien tilityskykyä voidaan nostaa ainoastaan laskemalla raaka-aineen hankintakustannuksia

30% kokolihasta on lisättyä vettä ja suolaa. Noiden raaka-aineosien hintaa voidaan tiputtaa, mutta lihan ei 

Suolan ja veden hintaosuus on kuitenkin niin pieni ettei niiden hinnalla ole merkitystä.

Äläs ny  Hintahan tuplaantuu kun pumppaavat suolavettä kinkkuihin 

Lainaus käyttäjältä: gutiguti - 25.08.11 - klo:11:27

Lainaus käyttäjältä: JoHaRa - 24.08.11 - klo:07:59

Lainaus käyttäjältä: gutiguti - 23.08.11 - klo:23:17

Lihanjalostajien tilityskykyä voidaan nostaa ainoastaan laskemalla raaka-aineen hankintakustannuksia

30% kokolihasta on lisättyä vettä ja suolaa. Noiden raaka-aineosien hintaa voidaan tiputtaa, mutta lihan ei 

Suolan ja veden hintaosuus on kuitenkin niin pieni ettei niiden hinnalla ole merkitystä.

Äläs ny  Hintahan tuplaantuu kun pumppaavat suolavettä kinkkuihin 

Totta, tämän takia sitä käytetään ...

      Trendituotteista lihapuolella harmittaa vallanvietävästi näin "lama-aikana" ,ettei kaupasta löydy soppalihaa , ei kylkeä , pelkkää ohutleikettä ja punaiseen pakattua mössöä. Kyllä luu antaa lihasoppaan ym. tosi hyvän maun.
Martat esiin jakamaan valistusta.

Lainaus käyttäjältä: gutiguti - 25.08.11 - klo:11:27

Lainaus käyttäjältä: JoHaRa - 24.08.11 - klo:07:59

Lainaus käyttäjältä: gutiguti - 23.08.11 - klo:23:17

Lihanjalostajien tilityskykyä voidaan nostaa ainoastaan laskemalla raaka-aineen hankintakustannuksia

30% kokolihasta on lisättyä vettä ja suolaa. Noiden raaka-aineosien hintaa voidaan tiputtaa, mutta lihan ei  

Suolan ja veden hintaosuus on kuitenkin niin pieni ettei niiden hinnalla ole merkitystä.

Äläs ny   Hintahan tuplaantuu kun pumppaavat suolavettä kinkkuihin  

Suolaveden? Todellisuudessa naudan tilityshintaa voidaan nostaa vain ja ainoastaan laskemalla muun lihan hankintahintaa.

Mikä on tilityshinnan ja hankintahinnan suhde?

Vaikka hintaa tuleekin lähiaikoina väkisinkin nousemaan todella paljon, pitää myös muistaa kuluttajan valintaperuste; hinta, hinta ja hinta. Kustannuspuolta tarkastellaankin nyt suurennuslasilla ja geenitekniikan mahdollisuuksia arvioidaan entistäkin innokkaammin.

Vaikka hintaa tuleekin lähiaikoina väkisinkin nousemaan todella paljon, pitää myös muistaa kuluttajan valintaperuste; hinta, hinta ja hinta. Kustannuspuolta tarkastellaankin nyt suurennuslasilla ja geenitekniikan mahdollisuuksia arvioidaan entistäkin innokkaammin.

vedä ittes jojoon geenitekniikan tuomat edut korjaa monsanto

Mielestäni lihantuottajalla on kaksi vaihto-ehtoa joista voi valita:Joko ryömii tai sitten on kyykyssä.

On sitten se kolmaskin vaihto-ehto,mutta sitten ei ole enää lihantuottaja.

Mielestäni lihantuottajalla on kaksi vaihto-ehtoa joista voi valita:Joko ryömii tai sitten on kyykyssä.

On sitten se kolmaskin vaihto-ehto,mutta sitten ei ole enää lihantuottaja.

Paitsi madonlihantuottaja

Mielestäni lihantuottajalla on kaksi vaihto-ehtoa joista voi valita:Joko ryömii tai sitten on kyykyssä.

On sitten se kolmaskin vaihto-ehto,mutta sitten ei ole enää lihantuottaja.

Kolmas toimiva vaihtoehto on se, että siirtyy suoramyyntiin.
Tilateurastamoja ja suoramyyntipisteitä lisää kehiin, niin tulee lihasta kunnon kilpailu.