Tämän päivän maastullissa, atrian johtaja veikkaili hinnan vielä laskevan.
Kai se jotain alasta tietää ...

Kas kun ape ei ole kommentoinut.Tj Grön on apen tähtisilmä??

Joo, me kaikkien parjaamat limasienet ja omia polkujaan kulkeva Snellu päätettin ryhtyä kimppaan. Tuloksena melko tuntuva hinnan korotus, joka on saanut jo ainakin yhden teurastamon varpailleen ja pitämään kiinni omista limanuljaskoistaan 

tätähän sitä toivottiin... kiitos toivottavasti vaikuttaa pian...

kyl pihvipuolella toivo lepää tammisessa ja snellussa että lisäarvoa saataisiin, atria tutkii kustannussääsöjä, ei etsi lisätuottoja 

Joku kaunis päivä ihan lähiaikoina (jos ei tule mitään lamaa tai asuntokuplaa tms.) luomu ja lähiruoka yms. saavuttaa sellaisen pisteen että se on normi pk-seudun maksukykyisissä piireissä. Eli tyyliin "sori, me syödään vaan luomu/lähi/muuten vaan hihhuli lihaa/maitoa/munia" Ja sitten sitä menee ihan sen verran kuin joku vaan pystyy tuottamaan. Ja kaikki se kelpaa mikä joko on luomua tai ei löydy marketin lihatiskistä. Maakuntien keskuksiin tämä tulee viiveellä, ja maalle vasta vuosikymmenten päästä (jos tämä lähi/loumu/tms. siis on kalliimpaa).

Eli mitä yritän sanoa, on se että ainoa mikä voi toimia, on jatkojalostus ja tuotteen myyminen kaupunkeihin, mielellään pääkaupunkiseudulle.

kyll idässä ainakin naudalla voi unohtaa nuo suoramyynti ja lähiruoka hömpötykset, lähin teurastamo joka suostuu/pystyy rahtina tappamaan sastamalassa, varsinaista lähilihaa 1000 km kulettelun jälkeen 

Limusiini-osuuskunta oli tehnyt hyvän sopimuksen, oliko se nyt Snelmannin kanssa, vai mikä se nyt oikein oli ?
[/quote]

Joo. Limasienet saavat hyvää hintaa ja oliko se Snellu kun sitä maksaa 
[/quote]

Pitäähän limasienen kasvatuksesta saadakin vaarallisen työn lisä. 

Puuttuuko A/HK:lta tyystin järki? Kilpaillaan vain sillä kuka myy halvimmalla. Palkatkaa kaupan sisäänostajia markkinoijiksi! Löytyykö kummaltakaan yhtiöltä uutta stategista ajattelua ? Toimivalta johdolta luulisi löytyvän samoinkuin hallitusammattilaisilta . Jarrumiehinä urautuneet osuuskuntien valitsemat , tosi pitkään istuneet ns. luottamusmiehet (naisille annetaan aikaa) joilla osalla palkkiot ovat suuremmmat kuin oman tilan liikevaihto. Miten markkinataloudessa on mahdollista ,että naudasta on pulaa ja hinta laskee???
Auttaisiko ,että A/HK sopisivat ,ettei hinnalla kilpailla ja jos ei auta , etsivät vientikanavia , sekä ovat toimittamatta kaupoille mitään tuotetta vaikkapa kahteen viikkoon . Nousisiko  älämölö mediassa.
Kohta firmojen on mentävä Jutan puheille aivan kuin Papanreun.

Puuttuuko A/HK:lta tyystin järki? Kilpaillaan vain sillä kuka myy halvimmalla. Palkatkaa kaupan sisäänostajia markkinoijiksi! Löytyykö kummaltakaan yhtiöltä uutta stategista ajattelua ? Toimivalta johdolta luulisi löytyvän samoinkuin hallitusammattilaisilta . Jarrumiehinä urautuneet osuuskuntien valitsemat , tosi pitkään istuneet ns. luottamusmiehet (naisille annetaan aikaa) joilla osalla palkkiot ovat suuremmmat kuin oman tilan liikevaihto. Miten markkinataloudessa on mahdollista ,että naudasta on pulaa ja hinta laskee???
Auttaisiko ,että A/HK sopisivat ,ettei hinnalla kilpailla ja jos ei auta , etsivät vientikanavia , sekä ovat toimittamatta kaupoille mitään tuotetta vaikkapa kahteen viikkoon . Nousisiko  älämölö mediassa.
Kohta firmojen on mentävä Jutan puheille aivan kuin Papanreun.

Tosta kohdasta häkki heilahtaisi ja tulisi miljoona sakot.

Olisiko kartelli? Ei välttämättä. Voihan hommat tehdä fiksustikin.

niin, ja palkkaisvat sinne jonku kustin pääpukariks jonka vois erottaa sitten kohun jälkeen ja jatkas hallintta kuten ennekin, ei sitä kukkaan enää kyselis!   näin esim. ranskassa ja homma pelaa!       paska näitä pilkunviilajia paapomaan!

Koska se snellu alkaa vasikoistakin maksaan jotain?

Snellmannin "tavis" vasikoiden hinnoittelusta en tiedä, mutta tässä meidän sydeemissä Kasvattajaosuuskunta määrittelee vasikan hinnan. Alku- ja loppukasvattajat solmivat keskenään sopimuksen, joten vasikat tulevat aina samoilta tiloilta. Teurastiedot ja mahdolliset muut punnitustiedot kulkevat myös kasvattajien välillä ja auttavat näin jalostuksessakin. Snellu on mukana logistisesti sekä kukkarona. Luokittuneesta hiehovasikasta on mahdollisuus maksaa jälkitiliä emotilalle, koska teurashinta nousee niin paljon 

Koska se snellu alkaa vasikoistakin maksaan jotain?

varmaan sitten kun rupeavat pihvilihaa oikeasti tarvitsemaan, eli toivottavasti pian...

milloin (naudan)lihan ja viljanviljelijän intressit sais kohtaamaan ja millä ehdoilla?? mietin vain että tiukka sopimuspohjainen esim. 5 v sitoumus lanta-vilja vaihtokaupalla. hinta esim. sopimuskauden keskihinta määritettyä teollisuuden ostohinnoista jolloin molemmilla ennustettavuus säilyisi. myös kilpailu pellosta rauhoittuisi. unelmatapauksessa vilja varastoistaisiin tuoreena käyttöpaikassa ja harjoitettaisiin tilojenvälistä vuoroviljelyä... eli viljamies pitäs myös nurmea ja kotieläintilan pelloilla viljaa... olisko ideaa

milloin (naudan)lihan ja viljanviljelijän intressit sais kohtaamaan ja millä ehdoilla?? mietin vain että tiukka sopimuspohjainen esim. 5 v sitoumus lanta-vilja vaihtokaupalla. hinta esim. sopimuskauden keskihinta määritettyä teollisuuden ostohinnoista jolloin molemmilla ennustettavuus säilyisi. myös kilpailu pellosta rauhoittuisi. unelmatapauksessa vilja varastoistaisiin tuoreena käyttöpaikassa ja harjoitettaisiin tilojenvälistä vuoroviljelyä... eli viljamies pitäs myös nurmea ja kotieläintilan pelloilla viljaa... olisko ideaa

Toiveunia... siinä vois naapurikin hyötyä

Lihanjalostajien tilityskykyä voidaan nostaa ainoastaan laskemalla raaka-aineen hankintakustannuksia

Lihanjalostajien tilityskykyä voidaan nostaa ainoastaan laskemalla raaka-aineen hankintakustannuksia

30% kokolihasta on lisättyä vettä ja suolaa. Noiden raaka-aineosien hintaa voidaan tiputtaa, mutta lihan ei