Kuivata saa ja puida, mutta riski on periaatteessa luomuisännällä.
Jos esim. luomuviljat menee vaikka laivaan, ja kohdesatamassa ostaja ottaa satunnaisesti tarkempaan syyniin sinun viljanäytteesi, ja löytää siitä vaikkapa glyfosaattijäämiä, jotka oikeasti sattuu olemaan peräisin jyvistä jotka on naapurin kuivurista, niin koko laivalasti muuttuu luomusta tavanomaiseksi, ja hinnanerotuksen maksaa......tam tam taaa.... isäntä, jonka luomuviljasta löytyi mömmöjä.
Luomutilan valvontasuunnitelmaan kuuluu, että jos käyttää ulkopuolisia tahoja, niin koneet ja säiliöt pitää tarkistaa puhtaiksi ei-luomu partikkeleista. Ja rahtarit joutuu rahtikirjassa laittamaan rastin ruutuun ja puumerkin alle etteä lava on puhdas, eikä ole kahteen viikkoon ajettu pähkinöitä tai g-manip-stuffia.
Hyvää yritetään, mutta priimaa pakkaa tulemaan!