Agronet
Keskusteluaiheet => Maidontuotanto ja lihanaudat => Aiheen aloitti: antti-x - 05.12.15 - klo:17:57
-
Rupesin miettimään että millä logiikalla Suomessa on naudanlihaa ilmeisesti liikaa, kun kuitenkin lypsylehmien määrä vähenee ja lypsyrotuisten lihakkuus ei ole ainakaan nousussa. Tämä tilasto selittää asiaa:
http://stat.luke.fi/kotielainten-lukumaara
Lypsylehmät välilehdeltä näkee että niiden määrä on laskenut ja sitten vakiintunut. Mutta sitten jos avaa "muut naudat" välilehden, huomaa että sonnien määrä ei vuodesta 1990 ole laskenut lähes lainkaan. Vielä tätäkin oudompaa on että alle 1v vasikoiden määrä on jopa nousussa.
Tätä kaikkea selittää emolehmät välilehti, ja alaotsikko "Emolehmien määrä nousi uuteen ennätykseensä. Toukokuun alussa oli noin 58 700 emolehmää. " Se tekee poistoemolehmät mukaanlukien yli 58 000 keskimäärin aika isoksi kasvavaa teuraseläintä vuodessa. Määrä on melkein tuplaantunut 10 vuodessa ja vuodesta 1989 määrä on kuusinkertaistunut.
Eli vuodesta -90 lypsykarjatilojen ja välitysvasikoiden kautta tuleva naudanliha on vähentynyt tosi paljon, ja sillä olisi ollut positiivinen vaikutus tuottajahintoihin, ellei emolehmäpuoli olisi samaan aikaan kasvanut suorastaan räjähdysmäisesti. Kun otetaan huomioon että yhdestä liharotuisesta teuraasta tulee jatkuvasti enemmän lihaa, naudanlihantuotanto kasvaa Suomessa. Koska naudanlihan kysyntä on samaan aikaan hienoisessa laskussa, hinnat tippuvat epäilemättä edelleen. :-\
-
Sinun logiikalla ylituotanto on huonon hinnan syynä? Kulutuskysynnällä ei vaikutusta?
-
Sinun logiikalla ylituotanto on huonon hinnan syynä? Kulutuskysynnällä ei vaikutusta?
Se että onko ylituotantoa, riippuu tietty paljolti (kulutus)kysynnästä. Jos naudalla olisi enemmän kysyntää niin nykyinen määrä olisi sopiva. Mutta kun nykyisiä asenteita (ympäristö, punainen liha ja terveys yms yms) miettii niin en usko että suomalaisella naudan lihalla kysyntä tulee koskaan pahemmin nykyisestä nousemaan. Kun tässä tilanteessa tuotantoa kuitenkin (täysin 90-luvulla tai myöhemmin luotujen tukisysteemien varassa) nostetaan, niin onhan sillä vaikutuksensa hintoihin.
Ja luultavasti monet jotka tälläkin hetkellä miettivät että vaihtavat lypsylehmät emoihin tai ottavat niitä muuten vaan, sekä tukien takia että siksi että ovat eläinten pitoon tottuneet, eivät ollenkaan mieti että onko sillä lihalla mitään kysyntää. Ehkä vielä tekevät laskelmat noujautuen siihen että kyllä se hintä nykyisestä nousee jostain ihme syystä.
edit: Isoissa maitomaissa joissa on myös ilmastoon sopivaa emotuotantoa, on sentään myös vasikanlihamarkkinaa joka auttaa poistamaan ylimääräisiä lypsyrotuisia eläimiä järjestelmästä. Suomessa ei ole mitään sellaista kuin aivan marginaalisessa mittakaavassa.
-
Lehemien määrähä nousi parivuottasitte eka kerran yli 50 vuoteen..
-
Tämähän on mennyt tavoitteiden mukaan. Emolehmäntuotanto on ammattimaistunut ja sen tavoite onkin yllätys yllätys lihantuotanto. Joillakin on kuvitelma, etta myydään siitokseen ja saadaan parempaa tulosta ja eletään kuin sika vatukossa. Suomessa emolehmätuotanto on naudanlihantuotantoa. Määrät ovat kasvaneet ja paikkaavat maitorotuispohjaisen lihantuotannon aukon. Ja lihan hinta laskee ja laskee ja laskee ja laskee..... ilman hymiötä
-
Eli demolehmiäkään ei saisi enää Suomessa pitää jotta teurasholsikkien hinta nousisi :(
-
Väärä vastaus, olemme ottaneet keskieuroopan kiinni naudanlihantuotannon profiilissa. Lihan hinta ei ole tästä kiinni. On vain enemmäm emoja ja emolehmätuotantoa piste. Joillakin se vielä kannattaa, SUOMESSAKIN.
-
Eli demolehmiäkään ei saisi enää Suomessa pitää jotta teurasholsikkien hinta nousisi :(
Antixi löysi syyn naudan huonolle hinnalle, joka on sama kuin rehuviljan huono hinta, eli lopettaneet maidontuottajat :-X
-
Eli demolehmiäkään ei saisi enää Suomessa pitää jotta teurasholsikkien hinta nousisi :(
Ainakin demolehmän pitäjien kannattaa tiedostaa että heidän teurastilinsä lasku johtuu siitä että he ovat niitä demolehmiä haalineet Suomen puolilleen. Tietty kaikki neuvojat + teurastamot ovat siihen kehoittaneet kun sille muka on ollut tarvetta. Teuraslypsikin hinnasta riippumatta homma voi ylitarjonnan lisääntyessä mennä myös siihen että kaikkien vasikoiden, myös liharotuisten hinta laskee vielä aika paljon. Tosin kait sen voi kuitata vaikka luomutukia korottamalla...
Eli demolehmiäkään ei saisi enää Suomessa pitää jotta teurasholsikkien hinta nousisi :(
Antixi löysi syyn naudan huonolle hinnalle, joka on sama kuin rehuviljan huono hinta, eli lopettaneet maidontuottajat :-X
En väitä vastaan. :)
-
Tosi ei toivottava kehityssuunta tämä maidontuotannon vaihtuminen luomuemolehmätuotannoksi. Maidon myyntitulot/tuet suhde 75/25 kääntyykin toisin päin. Koko maatalous elinkeinona kyseenalaistetaan jos tuet nousevat suuremmiksi kuin myyntitulot.
-
Tosi ei toivottava kehityssuunta tämä maidontuotannon vaihtuminen luomuemolehmätuotannoksi. Maidon myyntitulot/tuet suhde 75/25 kääntyykin toisin päin. Koko maatalous elinkeinona kyseenalaistetaan jos tuet nousevat suuremmiksi kuin myyntitulot.
Joo sanoisin että maidontuotanto kannattaisi vaihtaa mieluummin vaikka kertatäyttöiseksi ternikasvattamoksi jos elukoita haluaa pitää: Kun ottaa tilat kerralla täyteen niin siinä on aina parin viikon työläämpi jakso, mutta sitten homma leppoistuu jo tosi kevyeksi jakson vimpat 3-4kk. Ja sitten voi pitää halutun määrän lomaa ilman elukoita erien välillä. Tai lopettaa kun siltä tuntuu, investointihan ei ole iso kun sen fiksusti vanhaan navettaan tekee.
Edit: Ternin kanssa homma menee meinaan hyvin jos jaksaa aluksi panostaa. Eli jos asennoituu niin että on kaikki mahdolliset elektrolyytit ja vitamiiinit hollilla ja eläinlääkkäri tilattuna jo sille päivälle kun kaikki ternit on tulleet, ja viettää muutenkin sen viikon 12h/vrk niitten vasujen kanssa ja hoitaa heti kaikki oireet, niin sitten homma on jo vahvasti voiton puolella.
-
Joo... kyl emolehmiä rupeaa olemaan tarpeeksi.
Mut neuvonta (ainakaan ymmärtävä) ei ehdota alle 60 emolehmäisen karjan perustamista, mielluummin 100. Ja paljon peltoa.
Aika paljon on niitä tuottajien omia laskelmia ja ideoita parsinavetan täyttämisestä emolehmillä ;D Nissä ole mitään järkeä. Jos idea on vain tukien maksimointi, niin ennemmin kannattaa sitten lopettaa puuhastelu kokonaan
-
Yksi kysymys on, miten lihan laatu vaikuttaa kuluttajakysyntään. Her*****sta hosteinia juhlapöytään :-\ On ihan turha kuvitella, että kotimaisen naudanlihan kysyntä ja hinta nousivat, jos tarjonta on lypsyrotuista. Suomalaisilla on ennakkokäsitys naudanlihan sitkeydestä ja siksi valtaosa myytävästä lihasta on jauhettua, jota kaikki ketjut kilpailuttavat tarjoustuotteeksi. Ja asiakkailla on nenässään tuo ihana suolikaasun tuoksu pakettia avatessa.
Toinen on suoramyynnin mahdollisuus. Teurastamon kautta luotolla tulleita elikoita ei niin vain suoraan myydäkään. Emotila tuottaa itse vaikkansa ja tekee niille mitä lystää. Esimerkiksi koukuttaa asiakkaansa kunnolliseen kaasuttomaan jauhelihaan.
-
Yksi kysymys on, miten lihan laatu vaikuttaa kuluttajakysyntään. Her*****sta hosteinia juhlapöytään :-\ On ihan turha kuvitella, että kotimaisen naudanlihan kysyntä ja hinta nousivat, jos tarjonta on lypsyrotuista. Suomalaisilla on ennakkokäsitys naudanlihan sitkeydestä ja siksi valtaosa myytävästä lihasta on jauhettua, jota kaikki ketjut kilpailuttavat tarjoustuotteeksi. Ja asiakkailla on nenässään tuo ihana suolikaasun tuoksu pakettia avatessa.
Toinen on suoramyynnin mahdollisuus. Teurastamon kautta luotolla tulleita elikoita ei niin vain suoraan myydäkään. Emotila tuottaa itse vaikkansa ja tekee niille mitä lystää. Esimerkiksi koukuttaa asiakkaansa kunnolliseen kaasuttomaan jauhelihaan.
Tää on kyllä totta. Jos on syönyt hyvää pihvilihaa, niin sitä Äss-kaupan nautaa ei enää voi syödä. Meillä ei syö kukaan sitä bulkkinautaa. Ennemmin sit bulkkisikaa, bulkkikanaa ja bulkkikalaa.
-
Yksi kysymys on, miten lihan laatu vaikuttaa kuluttajakysyntään. Her*****sta hosteinia juhlapöytään :-\ On ihan turha kuvitella, että kotimaisen naudanlihan kysyntä ja hinta nousivat, jos tarjonta on lypsyrotuista. Suomalaisilla on ennakkokäsitys naudanlihan sitkeydestä ja siksi valtaosa myytävästä lihasta on jauhettua, jota kaikki ketjut kilpailuttavat tarjoustuotteeksi. Ja asiakkailla on nenässään tuo ihana suolikaasun tuoksu pakettia avatessa.
Toinen on suoramyynnin mahdollisuus. Teurastamon kautta luotolla tulleita elikoita ei niin vain suoraan myydäkään. Emotila tuottaa itse vaikkansa ja tekee niille mitä lystää. Esimerkiksi koukuttaa asiakkaansa kunnolliseen kaasuttomaan jauhelihaan.
No miten ajattelit poistaa lypsyrotuiset siitä tarjontaketjusta? ???
Jauhelihan osalta liharotu ei lisäksi ole yhtään se kummoisempaa kuin lypsylehmä, leikkaus ja tosiaan jatkokäsittely ratkaisee. Korkeat standardit leikkaukseen ja kaasun sijasta vakuumiin, ja kas, lypsylehmän jauheliha on korkeintaan aromikkaampaa kuin nuori simmental/blondi/hereford. ;)
Ja nyt suomessa on kotimaista lihakarjaa tarjolla 6 kertaa enemmän kuin 80 luvulla, ja lypsylehmää paljon vähemmän kuin 80 luvulla. Ilmeisesti kysyntä on tästä syystä jo noussut aika paljon?
edit: Ja täytyy lisäksi todeta että kunnon raakakypsytys on tosi tärkeä juttu kokolihan kanssa, ja jää puuttumaan myös valtaosalta rotukarjan lihaa. Varsinkin suoramyydyltä, luulen. Siinä olisi aika olennainen juttu jolla parantaa laatuimagoa. Valitettavasti vaan 1 tai 2 vähän laajempaa botulismitapausta sitten pilaavat koko jutun.
-
Just yksi asiakas sanoi, että kissakaan ei koske siihen kaasuun pakattuun lihaan, mutta suoramyyntiliha on sen herkkua. Kelpaa kuulemma myös ihmisille.
Kyllä tämä halpuutus pitää huolen siitä, että emolehmätuotantokin pikku hiljaa varmaankin vähenee, jolloin poistoholsteinin hinta lähtee nousuun. Sehä se on sitä laatua, josta kannattaa maksaa.
-
Tosi ei toivottava kehityssuunta tämä maidontuotannon vaihtuminen luomuemolehmätuotannoksi. Maidon myyntitulot/tuet suhde 75/25 kääntyykin toisin päin. Koko maatalous elinkeinona kyseenalaistetaan jos tuet nousevat suuremmiksi kuin myyntitulot.
Osin totta, mutta maatalouden imago on jo menetetty kaikkine teurastamovideoineen täydennettynä jollain parressa tai ritilällä oleilevine lehmineen.
Jos taas kuluttajalta kysyy ihan naudanlihasta, niin taitaa ne sun naapurin laiduntavat luomupihvit mennä kiljuen kaupaksi vrt joku lypsyholsikki vaikka tukisuhde onkin mitä on ::)
-
No miten ajattelit poistaa lypsyrotuiset siitä tarjontaketjusta? ???
Jauhelihan osalta liharotu ei lisäksi ole yhtään se kummoisempaa kuin lypsylehmä, leikkaus ja tosiaan jatkokäsittely ratkaisee. Korkeat standardit leikkaukseen ja kaasun sijasta vakuumiin, ja kas, lypsylehmän jauheliha on korkeintaan aromikkaampaa kuin nuori simmental/blondi/hereford. ;)
Ja nyt suomessa on kotimaista lihakarjaa tarjolla 6 kertaa enemmän kuin 80 luvulla, ja lypsylehmää paljon vähemmän kuin 80 luvulla. Ilmeisesti kysyntä on tästä syystä jo noussut aika paljon?
edit: Ja täytyy lisäksi todeta että kunnon raakakypsytys on tosi tärkeä juttu kokolihan kanssa, ja jää puuttumaan myös valtaosalta rotukarjan lihaa. Varsinkin suoramyydyltä, luulen. Siinä olisi aika olennainen juttu jolla parantaa laatuimagoa. Valitettavasti vaan 1 tai 2 vähän laajempaa botulismitapausta sitten pilaavat koko jutun.
Huomaa, ettet ole saanut kunnon pihvilihaa ;D
Et ole vissiin tutustunut pihvilhan suoramyyjiinkään tietotasosta päätellen.
Taitaa kuluttajan valintoja ohjata tällä kertaa lihan laatua enemmän se mihin on varaa ja pihvinauta on nyt liian kallista tavalliselle kuluttajalle.
-
No miten ajattelit poistaa lypsyrotuiset siitä tarjontaketjusta? ???
Jauhelihan osalta liharotu ei lisäksi ole yhtään se kummoisempaa kuin lypsylehmä, leikkaus ja tosiaan jatkokäsittely ratkaisee. Korkeat standardit leikkaukseen ja kaasun sijasta vakuumiin, ja kas, lypsylehmän jauheliha on korkeintaan aromikkaampaa kuin nuori simmental/blondi/hereford. ;)
Ja nyt suomessa on kotimaista lihakarjaa tarjolla 6 kertaa enemmän kuin 80 luvulla, ja lypsylehmää paljon vähemmän kuin 80 luvulla. Ilmeisesti kysyntä on tästä syystä jo noussut aika paljon?
edit: Ja täytyy lisäksi todeta että kunnon raakakypsytys on tosi tärkeä juttu kokolihan kanssa, ja jää puuttumaan myös valtaosalta rotukarjan lihaa. Varsinkin suoramyydyltä, luulen. Siinä olisi aika olennainen juttu jolla parantaa laatuimagoa. Valitettavasti vaan 1 tai 2 vähän laajempaa botulismitapausta sitten pilaavat koko jutun.
Huomaa, ettet ole saanut kunnon pihvilihaa ;D
Et ole vissiin tutustunut pihvilhan suoramyyjiinkään tietotasosta päätellen.
Taitaa kuluttajan valintoja ohjata tällä kertaa lihan laatua enemmän se mihin on varaa ja pihvinauta on nyt liian kallista tavalliselle kuluttajalle.
Huomaa ettet ole saanut kunnolla käsiteltyä lypsyrotuisen jauhelihaa. :)
Ja on kai niitä myös sen 1-2 kk raakakypsyttäviä suoramyyjiä, kuulee vaan usein systeemeistä joissa liha tulee about suoraan leikkaamosta heti paloittelun jälkeen, jolloin se viedään asiakkaalle ja korkeintaan kerrotaan että "kannattaa raakakypsyttää".
-
edit: Ja täytyy lisäksi todeta että kunnon raakakypsytys on tosi tärkeä juttu kokolihan kanssa, ja jää puuttumaan myös valtaosalta rotukarjan lihaa. Varsinkin suoramyydyltä, luulen. Siinä olisi aika olennainen juttu jolla parantaa laatuimagoa. Valitettavasti vaan 1 tai 2 vähän laajempaa botulismitapausta sitten pilaavat koko jutun.
Raakakypsytyksen säilytystilan tarjoaminen voisi olla hyvä lisä pienteurastajien tarjoamaan palveluun. Itsellä tilat alkaa antamaan myöden pitää paria puoliksi liharotuista teurashiehoksi asti ja niistä tulee enemmän lihaa kuin laajennettu perhe syö. Lähimmällä pienteurastamolla saa hienosti leikkuutettua ja vakuumipakattua kuten haluaa ja löytyy myyntiin tarvittavat etiketitkin. Itsellä vaan kun ei ole tilaa säilyttää kunnolla, niin jos myyn osan se menee samalla kyydillä perille kun haen leikkaamosta. Leikkaamon olisi tehokkaampi panostaa isompaan ja energiatehokkaaseen kylmätilaan joka olisi koko ajan käytössä, kuin kasvattajien ostaa vanhoja jääkaappeja nurkat täyteen joitain viikkoja vuodessa käytettäväksi.
Tosiaan yllättävän kovaa hintaa pystyy saamaan jo liharoturisteytyksestä. Kuluttajan silmissä se on jo liharotua, kun näyttää elävänä täysin eriltä kuin lypsävät.
-
edit: Isoissa maitomaissa joissa on myös ilmastoon sopivaa emotuotantoa, on sentään myös vasikanlihamarkkinaa joka auttaa poistamaan ylimääräisiä lypsyrotuisia eläimiä järjestelmästä. Suomessa ei ole mitään sellaista kuin aivan marginaalisessa mittakaavassa.
Isoissa maitomaissa maito(sonni)vasikanlihamarkkinat on kuoppa navetan takana ;D
"Ilmastoon sopiva emotuotanto" terminä ansaisee mitalin itsenäisyyspäivänä. Siis sen valkoisen maidon ritarikunnan suurristin nännikumein. Laiduntamattomat lypsylehmät varmaan ovat sitä suomalaista unelmaa.
-
edit: Isoissa maitomaissa joissa on myös ilmastoon sopivaa emotuotantoa, on sentään myös vasikanlihamarkkinaa joka auttaa poistamaan ylimääräisiä lypsyrotuisia eläimiä järjestelmästä. Suomessa ei ole mitään sellaista kuin aivan marginaalisessa mittakaavassa.
Isoissa maitomaissa maito(sonni)vasikanlihamarkkinat on kuoppa navetan takana ;D
"Ilmastoon sopiva emotuotanto" terminä ansaisee mitalin itsenäisyyspäivänä. Siis sen valkoisen maidon ritarikunnan suurristin nännikumein. Laiduntamattomat lypsylehmät varmaan ovat sitä suomalaista unelmaa.
Kyllä ne sonnit melkein kaikkialla hyötykäyttöön menevät, jopa Jenkeissä, Uudessa-Seelannissa ja Saksassa. Saksasta lähtee osa vasikanlihantuotantoon kauemmas, esim Hollantiin tai Espanjaan. Aika perusteetonta mustamaalaamista. :/
Mitä tulee ilmastoon, niin esim. Tanskassa laidunnetaan lypsylehmiä selvästi vähemmän kuin suomessa. Samoin USA:ssa ja luultavasti jo Saksassakin. Eli ilmasto ei vaikuta siihen laiduntamiseen useimmissa suurista maitomaista. Joka tapauksessa paljon Suomessa on lypsylehmiä ollut monta sataa vuotta. Pidempi emolehmäperinne taas on kotosin vain alueilta joissa voidaan laiduntaa lähes koko vuoden ajan. Tätä tarkoitan sillä "ilmastoon sopivalla" että ilmeisesti ainakin 1800-luvulla ihmiset ovat olleet sitä mieltä että emolehmät sopivat vaikka Espanjan tai Ranskan ilmastoon, mutta eivät Suomeen. Tukipoliittiseen ilmastoon ne tosin sopivat hyvin sekä Suomessa että Ruotsissa. :) Ja toki on hyvä elää tässä hetkessä.
Mutta anyway, alla taskan malli lypsyrotujen kanssa: Osa vasuista vajaa vuoden ikäisiksi 195 kg teuraspainoon, osa vähän vanhemmiksi 240 kiloon. Tätä pitäisi tukea teurastamojen ja tukipolitiikan suunnalta Suomessakin, teurashiehon minimipainon voisi heti tiputtaa jonnekin 140 kiloon yms. Ja sonneille vähän isompi teuraspalkkio kanssa matalalla painorajalla nykyisten eläinpalkkioiden sijasta.
http://www.reks.nu/?p=30272
-
Eläimet kasvatetaan nykyään huomattavasti suurempaan teuraspainoon kuin ennen EU-aikaa. Tuosta syystä lihan määrä ja pitemmän kasvatusajan vuoksi myöskään eläinmäärä ei ole vähentynyt samassa suhteessa kuin lypsylehmät.
-
Eläimet kasvatetaan nykyään huomattavasti suurempaan teuraspainoon kuin ennen EU-aikaa. Tuosta syystä lihan määrä ja pitemmän kasvatusajan vuoksi myöskään eläinmäärä ei ole vähentynyt samassa suhteessa kuin lypsylehmät.
Kyllä, teuraspaino on noussut kahdessakymmenessä vuodessa noin 100kg. Samalla rehunhyötysuhde on huonontunut pidemmän kasvuajan vaikutuksesta, kiertonopeus on pidentynyt, tilavaatimus on suurentunut isompien painojen takia.
Kaipa tuotanto vissiin jotenkin kannattaa koska uusia kasvattamoja harvakseltaan tehdään.
-
mutta mikä kriisi nyt on iskenyt koko alalle? kun ei ternit eikä muutkaan sonnivasikat tunnu liikkuvan ollenkaan! itellä on pari uottanu jo muutamia viikkoja ja joka paikassa sanovat että ei mäne....
-
Jos naudanlihantuotanto perustuu lypsyrotuisiin vasikoihin eikä nauti maisemanhoito, luomu, yms tukia, kate on niin ohut tai suorastaan olematon että lihan hinnassa tapahtunut reilun 10% lasku vie tuotannon tappiolle. Samaan aikaan peltotuissa on tapahtunut laskua ja kirsikaksi kakun päälle nykäistiin puolen vuoden pohjoinen tuki välistä pois. Maitokansa voi ajatella omalle kohdalle tilannetta että ensin tuotetaan vaikka vain viisi vuotta Euroopan keskihinnalla ja sitten vielä puolivuotta ilman pohj. tukea. Miltä kuulostaa? Vilja- ja potsikansa tietää.
-
Naudanlihan huono hinta johtuu siitä että jauheliha on ainoa tuote mitä lypsyrotulihasta voi tehdä.
Tätä sitten myydään kauppojen sisäänvetotuotteena.
Lisäarvotuotteet ovat tuontia.
Mikä olisi maidonhinta jos kaikki menisi maitojauheeksi? Ja juustot olisi tuontitavaraa?
Mitään tuotekehitystä naudanlihalle ei voida/haluta tehdä ,koska teurastamoiden hallintoneuvostoissa istuvat maidontuottajat pelkäävät naudanlihantuotannoksi kutsutun lehmien ja vasikoiden noutopalvelun puolesta.
Vertailun vuoksi, montako munantuottajaa on teurastamon hallituksissa? Mikä olisi siipilihan asema jos se tuotettaisiin ”ekologisesti” munantuotannon sivutuotteena?
Tuista puhuttaessa kannattaa muistaa että tukea se kiintiö ja interventiojärjestelmäkin on.
Asenne näyttää olevan että menipä maidolla miten huonosti tahansa ,muilla on mentävä vielä huonommin. Viljelijä kollegat ovat rehuntuottajarenkejä tai paskahommatorppareita.
Maito sai kriisituen, nauta tukikriisin.
Kilpailu maitopuolella on sisämarkkinakilpailua. Nautaa oikeasti tuodaan.
Turha siitä EU tuonnista on vinkua. Euroopasta tuotu rapsi kyllä kelpaa lypsylehmien evääksi,mutta meijerituotteiden tuonnista kauhea poru.
Naudanlihantuotanto onnistuu ilman tuontirehujakin.
-
Kaikki on sitten vain lypsylehmien vika...miten tämä vääryys saataisiin oikastua?? Suomen maidontuotanto on oitis ajettava alas..ja maailma pelastuu..lihantuotanto ja viljanviljelykin nousevat uuteen kukoistukseen..yksinkertaista. :)
-
Ei sitä tarvitse marttyyriksi heittäytyä vaikka tosiasiat tuodaan eteen. ;)
-
edit: Isoissa maitomaissa joissa on myös ilmastoon sopivaa emotuotantoa, on sentään myös vasikanlihamarkkinaa joka auttaa poistamaan ylimääräisiä lypsyrotuisia eläimiä järjestelmästä. Suomessa ei ole mitään sellaista kuin aivan marginaalisessa mittakaavassa.
Isoissa maitomaissa maito(sonni)vasikanlihamarkkinat on kuoppa navetan takana ;D
"Ilmastoon sopiva emotuotanto" terminä ansaisee mitalin itsenäisyyspäivänä. Siis sen valkoisen maidon ritarikunnan suurristin nännikumein. Laiduntamattomat lypsylehmät varmaan ovat sitä suomalaista unelmaa.
Kyllä ne sonnit melkein kaikkialla hyötykäyttöön menevät, jopa Jenkeissä, Uudessa-Seelannissa ja Saksassa. Saksasta lähtee osa vasikanlihantuotantoon kauemmas, esim Hollantiin tai Espanjaan. Aika perusteetonta mustamaalaamista. :/
Mitä tulee ilmastoon, niin esim. Tanskassa laidunnetaan lypsylehmiä selvästi vähemmän kuin suomessa. Samoin USA:ssa ja luultavasti jo Saksassakin. Eli ilmasto ei vaikuta siihen laiduntamiseen useimmissa suurista maitomaista. Joka tapauksessa paljon Suomessa on lypsylehmiä ollut monta sataa vuotta. Pidempi emolehmäperinne taas on kotosin vain alueilta joissa voidaan laiduntaa lähes koko vuoden ajan. Tätä tarkoitan sillä "ilmastoon sopivalla" että ilmeisesti ainakin 1800-luvulla ihmiset ovat olleet sitä mieltä että emolehmät sopivat vaikka Espanjan tai Ranskan ilmastoon, mutta eivät Suomeen. Tukipoliittiseen ilmastoon ne tosin sopivat hyvin sekä Suomessa että Ruotsissa. :) Ja toki on hyvä elää tässä hetkessä.
Mutta anyway, alla taskan malli lypsyrotujen kanssa: Osa vasuista vajaa vuoden ikäisiksi 195 kg teuraspainoon, osa vähän vanhemmiksi 240 kiloon. Tätä pitäisi tukea teurastamojen ja tukipolitiikan suunnalta Suomessakin, teurashiehon minimipainon voisi heti tiputtaa jonnekin 140 kiloon yms. Ja sonneille vähän isompi teuraspalkkio kanssa matalalla painorajalla nykyisten eläinpalkkioiden sijasta.
http://www.reks.nu/?p=30272
Suomen ilmastoon ei sovellu oikeen minkäänlainen maataloustuotanto, kun sadanta on niin järjetöntä. Mites noita painoja alemmas saat kun teurastamoille edullisinta on yli 300 kilon painot.. ::)
-
Ei sitä tarvitse marttyyriksi heittäytyä vaikka tosiasiat tuodaan eteen. ;)
Ei nyt sentäs marttyyriksi, mutta onhan tämä nyt aikamoinen syyllisten kaivamis-operaatio jos se aina kiepsahtaa maidontuottajien kontolle olla se jokapaikan konna..
Uskaltaisinpa väittää, että hyvin pitkälle nämä suomalaiset lihantuotantotilat ovat entisiä maitotiloja, mitkä ovat sitä uutta ja helpompaa tuotantosuuntaa lähteneet etsimään ja nyt sitten onkin kriisi tuotannossa.
Samat lähtökohdat ovat monelle viljatilallekkin..on etsitty helpompaa tuotantoa ja nyt sitten kivitetään maitotiloja.
Mitä me maidontuottajat voisimme tilanteen muuttamiseksi tehdä?? Emme mitään.. tai no, hävittää ne lehmät. Mutta parantaako se kummankaan tilaa viljan tai lihan jos meiltäkin lähtisi sata päätä teuraaksi noin vain..emme me ostaisi sen jälkeen kiloakaan täysrehua, eikä meiltä tarvisi hakea yhtään vasikkaa..saati sitä lehmääkään.
Tasapaino tuotannossa olisi parasta, mutta tulisiko suomalainen elintarviketeollisuus sillä onnelliseksi?? Ehei..takuuvarmasti tuontia olisi sittenkin..
Joku myy aina halvemmalla.
Niin..suomalaisten ostamasta juustosta alkaa olla kohta puolet ulkomaista...ei onneksi tuoda maitoa..vai onko se tuo juusto sahanpuruista tehtyä?? ::)
-
Totta tuokin. Täälläkin oli 35 lypsylehmää 70-luvulla ja piirrustukset 60-80 lehmän parsinavetalle jo 70-luvun alussa. Hallinto pyysi jättämään tekemättä ja tekemättä jäikin. 80-luvun alussa vaihtui mullihommaan ja sieltä lähtien sitä on ollut. Monta ketaa on ihmetelty miksi pienet maitotilat vaihtoivat tuotantosuunnan ja rakensivat 100-150 mullin navetoita todetakseen että paletti meni uusiksi ja tulot hävisivät. No se historiasta, mutta tätä päivää on se fakta että "kriisiytynyttä" maidontuotantoa pönkitetään tuottajajärjestön ja hallinnon toimesta muiden tuotantosuuntien kustannuksella.
-
edit: Isoissa maitomaissa joissa on myös ilmastoon sopivaa emotuotantoa, on sentään myös vasikanlihamarkkinaa joka auttaa poistamaan ylimääräisiä lypsyrotuisia eläimiä järjestelmästä. Suomessa ei ole mitään sellaista kuin aivan marginaalisessa mittakaavassa.
Isoissa maitomaissa maito(sonni)vasikanlihamarkkinat on kuoppa navetan takana ;D
"Ilmastoon sopiva emotuotanto" terminä ansaisee mitalin itsenäisyyspäivänä. Siis sen valkoisen maidon ritarikunnan suurristin nännikumein. Laiduntamattomat lypsylehmät varmaan ovat sitä suomalaista unelmaa.
Kyllä ne sonnit melkein kaikkialla hyötykäyttöön menevät, jopa Jenkeissä, Uudessa-Seelannissa ja Saksassa. Saksasta lähtee osa vasikanlihantuotantoon kauemmas, esim Hollantiin tai Espanjaan. Aika perusteetonta mustamaalaamista. :/
Mitä tulee ilmastoon, niin esim. Tanskassa laidunnetaan lypsylehmiä selvästi vähemmän kuin suomessa. Samoin USA:ssa ja luultavasti jo Saksassakin. Eli ilmasto ei vaikuta siihen laiduntamiseen useimmissa suurista maitomaista. Joka tapauksessa paljon Suomessa on lypsylehmiä ollut monta sataa vuotta. Pidempi emolehmäperinne taas on kotosin vain alueilta joissa voidaan laiduntaa lähes koko vuoden ajan. Tätä tarkoitan sillä "ilmastoon sopivalla" että ilmeisesti ainakin 1800-luvulla ihmiset ovat olleet sitä mieltä että emolehmät sopivat vaikka Espanjan tai Ranskan ilmastoon, mutta eivät Suomeen. Tukipoliittiseen ilmastoon ne tosin sopivat hyvin sekä Suomessa että Ruotsissa. :) Ja toki on hyvä elää tässä hetkessä.
Mutta anyway, alla taskan malli lypsyrotujen kanssa: Osa vasuista vajaa vuoden ikäisiksi 195 kg teuraspainoon, osa vähän vanhemmiksi 240 kiloon. Tätä pitäisi tukea teurastamojen ja tukipolitiikan suunnalta Suomessakin, teurashiehon minimipainon voisi heti tiputtaa jonnekin 140 kiloon yms. Ja sonneille vähän isompi teuraspalkkio kanssa matalalla painorajalla nykyisten eläinpalkkioiden sijasta.
http://www.reks.nu/?p=30272
Suomen ilmastoon ei sovellu oikeen minkäänlainen maataloustuotanto, kun sadanta on niin järjetöntä. Mites noita painoja alemmas saat kun teurastamoille edullisinta on yli 300 kilon painot.. ::)
Pistämällä tosiaan tuet ensin siihen uskoon että homma skulaa. Teurashiehoilla on kappalekohtainen palkkiojärjestelmä joka toimi muuten mutta palkkio on ollut varsinkin etelässä niin alahainen että ei ole ollut kysyntää. Nythän se nousi. Tässä kohtaa pitää huomioida että kyllähän hiehokin kasvaa isommaksi, mutta maitorotuisen / risteytyshiehon kilohinta ei nouse käytännössä yhtään 170 kilon jälkeen ainakaan HK:lla. Eli nykysysteemit tukevat niiden puskemista mahdollisimman nopeasti 170 kiloisiksi, mikä on paljon parempi systeemi kuin sonnien systeemi jossa saa tukea niiden sonnien pitämisestä, eikä siitä että ne saa teuraaksi. Siinähän on myös iso psykologinen ero, jos miettii että koko eläimen tuet jää saamatta jos se sattuu kuolemaan juuri ennen teurastusta. Ei tee mieli katsella niitä paljoa tukirajaa vanhemmiksi.
Kun pistää sonneillekin palkkion joka lähtee 200kg teuraspainosta, niin homma alkaisi hiehosysteemien perusteella skulaamaan myös teurastamon suunnalla. Tavoitepainot asetuisivat siihen mihin tuet niitä ohjaavat.
edit:
Mitä tulee hammerheadin kommenttiin niin ensinnäkin kyllä kotimaisia arvo-osiakin myydään aika paljon. Ja tämä lypsyrotuisten lihakäyttö on maailmanlaajuinen systeemi että siinä suhteessa aika turha verrata munituskanoihin, joita harvemmin syödään systemaattisesti länsimaissa.
Ja toisaalta laadusta on hassu puhua kun agnuksen ja limusiinin ja blondin kilohinta teuraana on samalla tasolla. Limusiini ja blondi ehkä kalliimpia kun kasvavat isommiksi. Kohtaako hinta ja laatu? ???
Ruotsissa (ja monissa muissa maissa Japanin ulkopuolella) kasvatetaan samaan aikaan jo wagyu karjaakin: https://en.wikipedia.org/wiki/Wagyu
-
Missäkohtaa teurastamot suosivat maidontuottajaa lihantuottajaan nähden? 22 Päivän ikäisestä 70 kg sonnivasikasta saa 115 €. Sen ruuat on maksaneet jo lähes puolet hinnasta.
Suomessa O2 sonnista sai vk 45 3,33 €/kg, Lehmä O3 2,2€/kg (67%). Ruotsissa sai O2 sonnista 3,96 €/kg, lehmästä O3 3,88€/kg (98%).
Tanskassa sonni 3,51, lehmä 3,00 (85%)
-
Missäkohtaa teurastamot suosivat maidontuottajaa lihantuottajaan nähden? 22 Päivän ikäisestä 70 kg sonnivasikasta saa 115 €. Sen ruuat on maksaneet jo lähes puolet hinnasta.
Suomessa O2 sonnista sai vk 45 3,33 €/kg, Lehmä O3 2,2€/kg (67%). Ruotsissa sai O2 sonnista 3,96 €/kg, lehmästä O3 3,88€/kg (98%).
Tanskassa sonni 3,51, lehmä 3,00 (85%)
Ko. maissa rehukin maksaa 30% enemmän, joten eipä näitä kannata vertailla.
-
Missäkohtaa teurastamot suosivat maidontuottajaa lihantuottajaan nähden? 22 Päivän ikäisestä 70 kg sonnivasikasta saa 115 €. Sen ruuat on maksaneet jo lähes puolet hinnasta.
Suomessa O2 sonnista sai vk 45 3,33 €/kg, Lehmä O3 2,2€/kg (67%). Ruotsissa sai O2 sonnista 3,96 €/kg, lehmästä O3 3,88€/kg (98%).
Tanskassa sonni 3,51, lehmä 3,00 (85%)
Ko. maissa rehukin maksaa 30% enemmän, joten eipä näitä kannata vertailla.
Eli kaikkialla muualla on suomeen verrattuna on kallista sonnin rehua mutta halpaa lehmän rehua? ??? Ruotsi voi olla poikkeus ylöspäin, mutta Suomi on poikkeus alaspäin vaikka Ruotsin jättäisi laskuista. Siis lehmän lihan hinnassa. Sekä lypsy- että liharotuisen poikineen lehmän hinnassa siis.
-
Missäkohtaa teurastamot suosivat maidontuottajaa lihantuottajaan nähden? 22 Päivän ikäisestä 70 kg sonnivasikasta saa 115 €. Sen ruuat on maksaneet jo lähes puolet hinnasta.
Suomessa O2 sonnista sai vk 45 3,33 €/kg, Lehmä O3 2,2€/kg (67%). Ruotsissa sai O2 sonnista 3,96 €/kg, lehmästä O3 3,88€/kg (98%).
Tanskassa sonni 3,51, lehmä 3,00 (85%)
Ko. maissa rehukin maksaa 30% enemmän, joten eipä näitä kannata vertailla.
Eli kaikkialla muualla on suomeen verrattuna on kallista sonnin rehua mutta halpaa lehmän rehua? ??? Ruotsi voi olla poikkeus ylöspäin, mutta Suomi on poikkeus alaspäin vaikka Ruotsin jättäisi laskuista. Siis lehmän lihan hinnassa. Sekä lypsy- että liharotuisen poikineen lehmän hinnassa siis.
No... lypsylehmä tuottaa sillä rehulla X-kertaa enemmän rahaa
-
Missäkohtaa teurastamot suosivat maidontuottajaa lihantuottajaan nähden? 22 Päivän ikäisestä 70 kg sonnivasikasta saa 115 €. Sen ruuat on maksaneet jo lähes puolet hinnasta.
Suomessa O2 sonnista sai vk 45 3,33 €/kg, Lehmä O3 2,2€/kg (67%). Ruotsissa sai O2 sonnista 3,96 €/kg, lehmästä O3 3,88€/kg (98%).
Tanskassa sonni 3,51, lehmä 3,00 (85%)
Ko. maissa rehukin maksaa 30% enemmän, joten eipä näitä kannata vertailla.
Eli kaikkialla muualla on suomeen verrattuna on kallista sonnin rehua mutta halpaa lehmän rehua? ??? Ruotsi voi olla poikkeus ylöspäin, mutta Suomi on poikkeus alaspäin vaikka Ruotsin jättäisi laskuista. Siis lehmän lihan hinnassa. Sekä lypsy- että liharotuisen poikineen lehmän hinnassa siis.
No... lypsylehmä tuottaa sillä rehulla X-kertaa enemmän rahaa
Eli lehmän lihasta maksetaan muualla enemmän koska maito on siellä halvempaa? Onpa hienoa että teurastamot siellä ovat lähteneet oma-aloitteisesti kompensoimaan maitotilojen taloutta maksamalla lehmästä enemmän. Outoa silti että Suomessa on laskenut sekä maidon hinta että se lehmän lihan hinta. Onko lehmän lihan hinta lakenut koska muualla maidon hinta on laskenut alemmas, ihan niin kuin reiluuden nimissä?
-
Missäkohtaa teurastamot suosivat maidontuottajaa lihantuottajaan nähden? 22 Päivän ikäisestä 70 kg sonnivasikasta saa 115 €. Sen ruuat on maksaneet jo lähes puolet hinnasta.
Suomessa O2 sonnista sai vk 45 3,33 €/kg, Lehmä O3 2,2€/kg (67%). Ruotsissa sai O2 sonnista 3,96 €/kg, lehmästä O3 3,88€/kg (98%).
Tanskassa sonni 3,51, lehmä 3,00 (85%)
Ko. maissa rehukin maksaa 30% enemmän, joten eipä näitä kannata vertailla.
Eli kaikkialla muualla on suomeen verrattuna on kallista sonnin rehua mutta halpaa lehmän rehua? ??? Ruotsi voi olla poikkeus ylöspäin, mutta Suomi on poikkeus alaspäin vaikka Ruotsin jättäisi laskuista. Siis lehmän lihan hinnassa. Sekä lypsy- että liharotuisen poikineen lehmän hinnassa siis.
No... lypsylehmä tuottaa sillä rehulla X-kertaa enemmän rahaa
Eli lehmän lihasta maksetaan muualla enemmän koska maito on siellä halvempaa? Onpa hienoa että teurastamot siellä ovat lähteneet oma-aloitteisesti kompensoimaan maitotilojen taloutta maksamalla lehmästä enemmän. Outoa silti että Suomessa on laskenut sekä maidon hinta että se lehmän lihan hinta. Onko lehmän lihan hinta lakenut koska muualla maidon hinta on laskenut alemmas, ihan niin kuin reiluuden nimissä?
No tota... tuolla ulkomailla lehmät ns.kunnostetaan ennen teurastusta. Siis jos poisto on suunniteltu. Lehmässä on jotain syömistäkin... Ja onks tuo sinun hintasi joku teurastamon takuuhinta hyvälle ruholle vaiko tuottajien saama keskihinta?
-
Missäkohtaa teurastamot suosivat maidontuottajaa lihantuottajaan nähden? 22 Päivän ikäisestä 70 kg sonnivasikasta saa 115 €. Sen ruuat on maksaneet jo lähes puolet hinnasta.
Suomessa O2 sonnista sai vk 45 3,33 €/kg, Lehmä O3 2,2€/kg (67%). Ruotsissa sai O2 sonnista 3,96 €/kg, lehmästä O3 3,88€/kg (98%).
Tanskassa sonni 3,51, lehmä 3,00 (85%)
Ko. maissa rehukin maksaa 30% enemmän, joten eipä näitä kannata vertailla.
Eli kaikkialla muualla on suomeen verrattuna on kallista sonnin rehua mutta halpaa lehmän rehua? ??? Ruotsi voi olla poikkeus ylöspäin, mutta Suomi on poikkeus alaspäin vaikka Ruotsin jättäisi laskuista. Siis lehmän lihan hinnassa. Sekä lypsy- että liharotuisen poikineen lehmän hinnassa siis.
No... lypsylehmä tuottaa sillä rehulla X-kertaa enemmän rahaa
Eli lehmän lihasta maksetaan muualla enemmän koska maito on siellä halvempaa? Onpa hienoa että teurastamot siellä ovat lähteneet oma-aloitteisesti kompensoimaan maitotilojen taloutta maksamalla lehmästä enemmän. Outoa silti että Suomessa on laskenut sekä maidon hinta että se lehmän lihan hinta. Onko lehmän lihan hinta lakenut koska muualla maidon hinta on laskenut alemmas, ihan niin kuin reiluuden nimissä?
No tota... tuolla ulkomailla lehmät ns.kunnostetaan ennen teurastusta. Siis jos poisto on suunniteltu. Lehmässä on jotain syömistäkin... Ja onks tuo sinun hintasi joku teurastamon takuuhinta hyvälle ruholle vaiko tuottajien saama keskihinta?
Nuo olivat Maken heittämiä hinnasto/tilastohintoja tällä kertaa. Eli perushintoja sekä sonnille että lehmälle, luulisin. Viimeisin hinta joka meille on tullut, on ollut P2 luokan 244 kiloisesta 3. kauden utaretulehduspotilaasta, 1,52€/kg. Sisäelimet kyllä hylkyyn. Tuo 1,52 sisältää jo muistaakseni 15 senttiä/kg sopimuslisän. Pikkutuottajille menee jo alle sian hinnalla.
Mutta kaikkine sopimus ja laatulisineen teuraslaadultaan mahdollisiman hyvän suomalaisen lypsylehmän hinnan maksimi on ehkä 2,35 euroa, ei siihen hintaan paljoa viitsi mitään kunnostella, vai mitä mieltä olet?
-
1. tissi mädäntynyt ja sisäelimet hylkyyn... mitä tosta sit olisi pitänyt saada...
Mut ehkäpä Suomessa lehmien hinta on alhaalla koska ne ovat niin kulahtaineta saapuessaan teurastamon pulttipyssyosastolle. Miten niistä voisi keskimäärin enemmän saadakaan? Ja ne paremmat menevät samalla hinnalla, koska kauppa maksaa bulkista mitä maksaa.
-
Suomen ilmastoon ei sovellu oikeen minkäänlainen maataloustuotanto, kun sadanta on niin järjetöntä.
Taaskaan en asiaan sen enempää puutu, mutta muualla käyttävät edullisia olosuhteitaan eduksi ja suomessa sadanta on ongelma?
-
No tota... tuolla ulkomailla lehmät ns.kunnostetaan ennen teurastusta. Siis jos poisto on suunniteltu. Lehmässä on jotain syömistäkin... Ja onks tuo sinun hintasi joku teurastamon takuuhinta hyvälle ruholle vaiko tuottajien saama keskihinta?
Ne olivat Käytännön Maamiehen 27.11.2015 taulukosta otettuja hintoja. Sonnit olivat kaikissa maissa luokkaa O2 ja lehmät O3. Luokituksen pitäisi olla EU:ssa yhteneväinen. Mahdollisen kunnostuksen pitäisi nostaa luokkaa, eikä luokasta saatavaa hintaa.
Tanskalislehmät ovat kyllä yleensä sennäköisä, että niitä pitääkin kunnostaa ennen teurastusta. ::)
-
Nykyisellä pihvilehmän hinnalla suoramyynti on entistä houkuttelevampi (kohta jo elinehto) vaihtoehto. R3 perushinta isolla A:lla marraskuussa 2,16€. Siitä jos livahtaa rasvasakon puolelle, niin alle kaksi euroa. Alkaa olla jo todellista ruuan halpuutusta. Lehmä ja hiehohan on ovat Suomessa aivan aliarvostettuja varsinkin tuottajahinnan osalta. Sama eläin sitten myydään paremmalla katteella kuin sonninliha eteenpäin yhdellä hintaa sukupuolesta riippumatta.
-
Nykyisellä pihvilehmän hinnalla suoramyynti on entistä houkuttelevampi (kohta jo elinehto) vaihtoehto. R3 perushinta isolla A:lla marraskuussa 2,16€. Siitä jos livahtaa rasvasakon puolelle, niin alle kaksi euroa. Alkaa olla jo todellista ruuan halpuutusta. Lehmä ja hiehohan on ovat Suomessa aivan aliarvostettuja varsinkin tuottajahinnan osalta. Sama eläin sitten myydään paremmalla katteella kuin sonninliha eteenpäin yhdellä hintaa sukupuolesta riippumatta.
:o
1,5 euroa/kg oikeasti aika lihattomasta ja huonokuntoisesta lypsylehmän rääpäleestä tuntuu tuohon nähden jo aika hyvältä hinnalta. Mitä ihmettä siellä lihataloissa oikein touhutaan? >:(
-
Pistämällä tosiaan tuet ensin siihen uskoon että homma skulaa. Teurashiehoilla on kappalekohtainen palkkiojärjestelmä joka toimi muuten mutta palkkio on ollut varsinkin etelässä niin alahainen että ei ole ollut kysyntää. Nythän se nousi. Tässä kohtaa pitää huomioida että kyllähän hiehokin kasvaa isommaksi, mutta maitorotuisen / risteytyshiehon kilohinta ei nouse käytännössä yhtään 170 kilon jälkeen ainakaan HK:lla. Eli nykysysteemit tukevat niiden puskemista mahdollisimman nopeasti 170 kiloisiksi, mikä on paljon parempi systeemi kuin sonnien systeemi jossa saa tukea niiden sonnien pitämisestä, eikä siitä että ne saa teuraaksi. Siinähän on myös iso psykologinen ero, jos miettii että koko eläimen tuet jää saamatta jos se sattuu kuolemaan juuri ennen teurastusta. Ei tee mieli katsella niitä paljoa tukirajaa vanhemmiksi.
Kun pistää sonneillekin palkkion joka lähtee 200kg teuraspainosta, niin homma alkaisi hiehosysteemien perusteella skulaamaan myös teurastamon suunnalla. Tavoitepainot asetuisivat siihen mihin tuet niitä ohjaavat.
edit:
Mitä tulee hammerheadin kommenttiin niin ensinnäkin kyllä kotimaisia arvo-osiakin myydään aika paljon. Ja tämä lypsyrotuisten lihakäyttö on maailmanlaajuinen systeemi että siinä suhteessa aika turha verrata munituskanoihin, joita harvemmin syödään systemaattisesti länsimaissa.
Ja toisaalta laadusta on hassu puhua kun agnuksen ja limusiinin ja blondin kilohinta teuraana on samalla tasolla. Limusiini ja blondi ehkä kalliimpia kun kasvavat isommiksi. Kohtaako hinta ja laatu? ???
Ruotsissa (ja monissa muissa maissa Japanin ulkopuolella) kasvatetaan samaan aikaan jo wagyu karjaakin: https://en.wikipedia.org/wiki/Wagyu
Mistähän sä olet hintoja lukenut, kattoin sinetistä ja maito/risteytys hieholla paras hinta yli 210 kiloselle ja pihvihieholla 240-320kg.
Tossa laatuasiassa moni tosiaan ihmettelee miksi limpparista ja blondista maksetaan Abaa enemmän kun kuitenkin Aballa parempi syöntilaatu, kysy vaikka herra Tammiselta. Lihasaanto tietty nuorella limpparilla paras..
-
Pistämällä tosiaan tuet ensin siihen uskoon että homma skulaa. Teurashiehoilla on kappalekohtainen palkkiojärjestelmä joka toimi muuten mutta palkkio on ollut varsinkin etelässä niin alahainen että ei ole ollut kysyntää. Nythän se nousi. Tässä kohtaa pitää huomioida että kyllähän hiehokin kasvaa isommaksi, mutta maitorotuisen / risteytyshiehon kilohinta ei nouse käytännössä yhtään 170 kilon jälkeen ainakaan HK:lla. Eli nykysysteemit tukevat niiden puskemista mahdollisimman nopeasti 170 kiloisiksi, mikä on paljon parempi systeemi kuin sonnien systeemi jossa saa tukea niiden sonnien pitämisestä, eikä siitä että ne saa teuraaksi. Siinähän on myös iso psykologinen ero, jos miettii että koko eläimen tuet jää saamatta jos se sattuu kuolemaan juuri ennen teurastusta. Ei tee mieli katsella niitä paljoa tukirajaa vanhemmiksi.
Kun pistää sonneillekin palkkion joka lähtee 200kg teuraspainosta, niin homma alkaisi hiehosysteemien perusteella skulaamaan myös teurastamon suunnalla. Tavoitepainot asetuisivat siihen mihin tuet niitä ohjaavat.
edit:
Mitä tulee hammerheadin kommenttiin niin ensinnäkin kyllä kotimaisia arvo-osiakin myydään aika paljon. Ja tämä lypsyrotuisten lihakäyttö on maailmanlaajuinen systeemi että siinä suhteessa aika turha verrata munituskanoihin, joita harvemmin syödään systemaattisesti länsimaissa.
Ja toisaalta laadusta on hassu puhua kun agnuksen ja limusiinin ja blondin kilohinta teuraana on samalla tasolla. Limusiini ja blondi ehkä kalliimpia kun kasvavat isommiksi. Kohtaako hinta ja laatu? ???
Ruotsissa (ja monissa muissa maissa Japanin ulkopuolella) kasvatetaan samaan aikaan jo wagyu karjaakin: https://en.wikipedia.org/wiki/Wagyu
Mistähän sä olet hintoja lukenut, kattoin sinetistä ja maito/risteytys hieholla paras hinta yli 210 kiloselle ja pihvihieholla 240-320kg.
Tossa laatuasiassa moni tosiaan ihmettelee miksi limpparista ja blondista maksetaan Abaa enemmän kun kuitenkin Aballa parempi syöntilaatu, kysy vaikka herra Tammiselta. Lihasaanto tietty nuorella limpparilla paras..
Maitorotua/ristetystä lähinnä tarkoitin noilla hinnoilla, ja "käytännössä yhtään" tarkoitti että hinta oli lähes sama, vain 2 senttiä pienempi 170kiloisella kuin 210kiloisella, ja sitten taas alle 170 kiloisella hinta tippuu heti 31 senttiä, 15 kertaa enemmän.
E: Joskus käynyt mielessä että tilaisi noita Wagyu-alkiota ja heittäisi lypsikeihin sisälle, mutta mahtaisiko suomessa ketään kiinnostaa laatulihan tuotanto siinä määrin että ihan ostaisi ne syntyvät elukat? :)
-
Maitorotua/ristetystä lähinnä tarkoitin noilla hinnoilla, ja "käytännössä yhtään" tarkoitti että hinta oli lähes sama, vain 2 senttiä pienempi 170kiloisella kuin 210kiloisella, ja sitten taas alle 170 kiloisella hinta tippuu heti 31 senttiä, 15 kertaa enemmän.
E: Joskus käynyt mielessä että tilaisi noita Wagyu-alkiota ja heittäisi lypsikeihin sisälle, mutta mahtaisiko suomessa ketään kiinnostaa laatulihan tuotanto siinä määrin että ihan ostaisi ne syntyvät elukat? :)
Totta, ilmeisesti halutaan juuri yli 170 kilosia risteytyksiä ja pihvit sitten isompia.
Nautapalkkiohan kiloa kohti pienenee jokaisella 170 ylittävältä kilolta ;)
Saa nähdä kuinka moni hiehonkasvattaja hakeekin emolehmäpalkkion teuraspalkkion unohtaen ja kasvattaa hiehoja vähän vanhemmaksi ja hitaammin ::)
Hiehohan on vasikkana suhteessa jopa sonnia kalliimpi, siis kiloa kohti.
Ps Juuri laitoin teuraaksi yhden imevän ja syöksyilevän ongelmahiehon, joka ehti saada viime vuonna emopalkkiota peräti 8 päivää (s 23.04.2014), jos olisin noista ominaisuuksista tiennyt viime joulukuussa, niin olisin vaihtanu kolmoseksi, mutta muuten noi yli kaksivuotiaat on sama raha on sitten emo tai teurashieho..
-
Suomen ilmastoon ei sovellu oikeen minkäänlainen maataloustuotanto, kun sadanta on niin järjetöntä.
Taaskaan en asiaan sen enempää puutu, mutta muualla käyttävät edullisia olosuhteitaan eduksi ja suomessa sadanta on ongelma?
Meidän kannattaisi aloittaa vedenmyynti, noin esimerkkinä. Voisihan se olla jonkun tutkimuksen arvoinen juttu, kuinka sateita voisi hyödyntää tehokkaammin kansantalouden hyväksi. Kuten tunnettua esim. Keski-Suomessa sataa aina.
-
No se historiasta, mutta tätä päivää on se fakta että "kriisiytynyttä" maidontuotantoa pönkitetään tuottajajärjestön ja hallinnon toimesta muiden tuotantosuuntien kustannuksella.
Mitä mitä mitä??? Täällähän 98% porukasta on sitä mieltä että Veemelit on täysin väärässä ja yksin ainoana sitä mieltä että maitoa tuetaan muiden kustannuksella. Onko sitten kuitenkin muitakin??? Vai ovatko kissanpoikien silmät alkaneet aueta... Vai veemelien propagandaako se tuo...
-
Suomen ilmastoon ei sovellu oikeen minkäänlainen maataloustuotanto, kun sadanta on niin järjetöntä.
Taaskaan en asiaan sen enempää puutu, mutta muualla käyttävät edullisia olosuhteitaan eduksi ja suomessa sadanta on ongelma?
Meidän kannattaisi aloittaa vedenmyynti, noin esimerkkinä. Voisihan se olla jonkun tutkimuksen arvoinen juttu, kuinka sateita voisi hyödyntää tehokkaammin kansantalouden hyväksi. Kuten tunnettua esim. Keski-Suomessa sataa aina.
Paitsi SASsin "ennustealueella", siellä ei sada jos SASsi on ennustanut niin
-
No se historiasta, mutta tätä päivää on se fakta että "kriisiytynyttä" maidontuotantoa pönkitetään tuottajajärjestön ja hallinnon toimesta muiden tuotantosuuntien kustannuksella.
Mitä mitä mitä??? Täällähän 98% porukasta on sitä mieltä että Veemelit on täysin väärässä ja yksin ainoana sitä mieltä että maitoa tuetaan muiden kustannuksella. Onko sitten kuitenkin muitakin??? Vai ovatko kissanpoikien silmät alkaneet aueta... Vai veemelien propagandaako se tuo...
Veemeli on jauhanut jostain viime vuosituhannen tragedioista jo 20 vuotta. Ne eivät suuresti jaksa kiinnostaa kun uudempiakin puhalluksia tulee esiin.
-
Kyllähän Suomalaista vettä myyään Egyptissä asti...
-
Tämänkin antti x :n topiikin tavoite on vain kehittää perusteluja maitumiesten jatkuvalle projektille "kättä muiden taskuun"!
;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D
Tasain väliajoin herra maiturosvo x nostaa hömppäheinän ja emolehmät tikunkärkeen.... Vähän samalla tavoin kuin apella ja sashalla tuo peppukerho ja kairauspuoli....
Ilmiselvä yhteneväisyys.
;D ;D ;D
Voitko vähän tarkentaa että missä kohtaa tätä ketjua olen mitään maitomiesten tekemisiä perustellut? :)
Omia tekemisiänikään en sinulle alkaisi perustella, puhumattakaan muiden tekemisistä.
Yleensä yritän selvittää miksi asiat ovat kuten ne ovat, ja aika usein myös tarjoan vaihtoehtoja jos mielestäni hyviä keksin. Tässä ketjussa lähinnä vaihotehtoja jotka liittyisivät enemmän lypsyrotuisten teuraspainoihin kuin mitenkään emotuotantoon.
Mutta jatka sinä valitsemallasi tiellä, kaikkea järkevää sanottavaa vältellen kuin ruttoa.
-
Mää oon suunnitellut vuosia lypsylehmäalkioiden siirtämistä emolehmiin. Just niihin huonompiin emoihin, jotka lypsävät liian vähän maitoa liharotuiselle vasikalle.
Sit ne vasikat voisi myydä 6-8 kk iässä jatkoon. Olisivat terveitä, eikä sellaisia tyypillisiä pallomahoja.
-
Naudanlihan huono hinta johtuu siitä että jauheliha on ainoa tuote mitä lypsyrotulihasta voi tehdä.
Tätä sitten myydään kauppojen sisäänvetotuotteena.
Lisäarvotuotteet ovat tuontia.
Mikä olisi maidonhinta jos kaikki menisi maitojauheeksi? Ja juustot olisi tuontitavaraa?
Mitään tuotekehitystä naudanlihalle ei voida/haluta tehdä ,koska teurastamoiden hallintoneuvostoissa istuvat maidontuottajat pelkäävät naudanlihantuotannoksi kutsutun lehmien ja vasikoiden noutopalvelun puolesta.
Vertailun vuoksi, montako munantuottajaa on teurastamon hallituksissa? Mikä olisi siipilihan asema jos se tuotettaisiin ”ekologisesti” munantuotannon sivutuotteena?
Tuista puhuttaessa kannattaa muistaa että tukea se kiintiö ja interventiojärjestelmäkin on.
Asenne näyttää olevan että menipä maidolla miten huonosti tahansa ,muilla on mentävä vielä huonommin. Viljelijä kollegat ovat rehuntuottajarenkejä tai paskahommatorppareita.
Maito sai kriisituen, nauta tukikriisin.
Kilpailu maitopuolella on sisämarkkinakilpailua. Nautaa oikeasti tuodaan.
Turha siitä EU tuonnista on vinkua. Euroopasta tuotu rapsi kyllä kelpaa lypsylehmien evääksi,mutta meijerituotteiden tuonnista kauhea poru.
Naudanlihantuotanto onnistuu ilman tuontirehujakin.
Tuossa maidon kriisituessa on ainoastaan se hyvää,toiset tuotantosuunnat tulee ylikateelliseksi siitä mitättömästä summasta.Toisaalta taas tässä maksetaan siitä mitä Ukrainan sodan takia on menetetty,paljonkos liha-viljapuoli on kyseisen sodan takia menettänyt?Eu voi nyt sanoa korvanneensa vahingot,poliittisen päätöksen takia aiheutuneet,muuta merkitystä kyseisellä tuella ei ole.
-
Naudanlihan huono hinta johtuu siitä että jauheliha on ainoa tuote mitä lypsyrotulihasta voi tehdä.
Tätä sitten myydään kauppojen sisäänvetotuotteena.
Lisäarvotuotteet ovat tuontia.
Mikä olisi maidonhinta jos kaikki menisi maitojauheeksi? Ja juustot olisi tuontitavaraa?
Mitään tuotekehitystä naudanlihalle ei voida/haluta tehdä ,koska teurastamoiden hallintoneuvostoissa istuvat maidontuottajat pelkäävät naudanlihantuotannoksi kutsutun lehmien ja vasikoiden noutopalvelun puolesta.
Vertailun vuoksi, montako munantuottajaa on teurastamon hallituksissa? Mikä olisi siipilihan asema jos se tuotettaisiin ”ekologisesti” munantuotannon sivutuotteena?
Tuista puhuttaessa kannattaa muistaa että tukea se kiintiö ja interventiojärjestelmäkin on.
Asenne näyttää olevan että menipä maidolla miten huonosti tahansa ,muilla on mentävä vielä huonommin. Viljelijä kollegat ovat rehuntuottajarenkejä tai paskahommatorppareita.
Maito sai kriisituen, nauta tukikriisin.
Kilpailu maitopuolella on sisämarkkinakilpailua. Nautaa oikeasti tuodaan.
Turha siitä EU tuonnista on vinkua. Euroopasta tuotu rapsi kyllä kelpaa lypsylehmien evääksi,mutta meijerituotteiden tuonnista kauhea poru.
Naudanlihantuotanto onnistuu ilman tuontirehujakin.
Tuossa maidon kriisituessa on ainoastaan se hyvää,toiset tuotantosuunnat tulee ylikateelliseksi siitä mitättömästä summasta.Toisaalta taas tässä maksetaan siitä mitä Ukrainan sodan takia on menetetty,paljonkos liha-viljapuoli on kyseisen sodan takia menettänyt?Eu voi nyt sanoa korvanneensa vahingot,poliittisen päätöksen takia aiheutuneet,muuta merkitystä kyseisellä tuella ei ole.
No kaikki ovat menettäneet. Maitokriisi säteilee alempiin tuottajaluokkiin.
Tuo kriisituki on vapaaehtoinen eli sitä ei ole pakko hakea. Jos se summa on merkityksetön, niin miksi hakisi ???
-
No se historiasta, mutta tätä päivää on se fakta että "kriisiytynyttä" maidontuotantoa pönkitetään tuottajajärjestön ja hallinnon toimesta muiden tuotantosuuntien kustannuksella.
Mitä mitä mitä??? Täällähän 98% porukasta on sitä mieltä että Veemelit on täysin väärässä ja yksin ainoana sitä mieltä että maitoa tuetaan muiden kustannuksella. Onko sitten kuitenkin muitakin??? Vai ovatko kissanpoikien silmät alkaneet aueta... Vai veemelien propagandaako se tuo...
Veemeli on jauhanut jostain viime vuosituhannen tragedioista jo 20 vuotta. Ne eivät suuresti jaksa kiinnostaa kun uudempiakin puhalluksia tulee esiin.
Niin siis en nyt tuota historiaa niin tarkoittanutkaan. Vaan sitä että täällä vähätellään veemelien kirjoituksia että "höpsis, ei pidä paikkaansa, maito ole mitenkään eriarvoisessa asemassa". Ja ollaan sitä mieltä että liioittelee ja jopa valehtelee ja on kateellinen tietty, siitähän se kaikki johtuu. Ja on tosiaan vuosikaudet valitettavasti paasannut samoista tosiasioista. Valitettavasti ilman vaikutusta. Mutta jos ei olekaan ainoa joka ajattelee samalla tavalla niin ehkäpä on vielä toivoa... Tosin henkilökohtaisesti en itse usko siihen, kyllä maidon edunvalvonta niin röyhkeästi toimii kaikkien muiden kustannuksella...
-
No se historiasta, mutta tätä päivää on se fakta että "kriisiytynyttä" maidontuotantoa pönkitetään tuottajajärjestön ja hallinnon toimesta muiden tuotantosuuntien kustannuksella.
Mitä mitä mitä??? Täällähän 98% porukasta on sitä mieltä että Veemelit on täysin väärässä ja yksin ainoana sitä mieltä että maitoa tuetaan muiden kustannuksella. Onko sitten kuitenkin muitakin??? Vai ovatko kissanpoikien silmät alkaneet aueta... Vai veemelien propagandaako se tuo...
Veemeli on jauhanut jostain viime vuosituhannen tragedioista jo 20 vuotta. Ne eivät suuresti jaksa kiinnostaa kun uudempiakin puhalluksia tulee esiin.
Niin siis en nyt tuota historiaa niin tarkoittanutkaan. Vaan sitä että täällä vähätellään veemelien kirjoituksia että "höpsis, ei pidä paikkaansa, maito ole mitenkään eriarvoisessa asemassa". Ja ollaan sitä mieltä että liioittelee ja jopa valehtelee ja on kateellinen tietty, siitähän se kaikki johtuu. Ja on tosiaan vuosikaudet valitettavasti paasannut samoista tosiasioista. Valitettavasti ilman vaikutusta. Mutta jos ei olekaan ainoa joka ajattelee samalla tavalla niin ehkäpä on vielä toivoa... Tosin henkilökohtaisesti en itse usko siihen, kyllä maidon edunvalvonta niin röyhkeästi toimii kaikkien muiden kustannuksella...
Olekko ihan tosissasi laskenut paljonko se kriisituki maitotilalle on??? Leikippä taskulaskimen kanssa ja mieti, montako tilaa se oikeasti pelastaa.. ::)
-
Tuossa maidon kriisituessa on ainoastaan se hyvää,toiset tuotantosuunnat tulee ylikateelliseksi siitä mitättömästä summasta.Toisaalta taas tässä maksetaan siitä mitä Ukrainan sodan takia on menetetty,paljonkos liha-viljapuoli on kyseisen sodan takia menettänyt?Eu voi nyt sanoa korvanneensa vahingot,poliittisen päätöksen takia aiheutuneet,muuta merkitystä kyseisellä tuella ei ole.
No kaikki ovat menettäneet. Maitokriisi säteilee alempiin tuottajaluokkiin.
Tuo kriisituki on vapaaehtoinen eli sitä ei ole pakko hakea. Jos se summa on merkityksetön, niin miksi hakisi ???
Paha... Mutta niin totta...
Mutta ilmeisesti tosiaan kun tuota mieltä ollaan niin kriisituki jää hakematta.On muuten sitten näytön paikka...
-
Olekko ihan tosissasi laskenut paljonko se kriisituki maitotilalle on??? Leikippä taskulaskimen kanssa ja mieti, montako tilaa se oikeasti pelastaa.. ::)
Ei kyse siitä olekaan pelastaako vai ei. Kysehän on siitä että tämä maidon kriisituki taas jälleen kerran on vain maidolle ja tehdään muiden kustannuksella ja on muilta pois. Kuten niin monesti ennenkin. Mites ne veemelit ilmaisee "c-alueen maitu on valittu kansa" tai jotain eikä valitettavasti ole asiassa väärässä...
-
Olekko ihan tosissasi laskenut paljonko se kriisituki maitotilalle on??? Leikippä taskulaskimen kanssa ja mieti, montako tilaa se oikeasti pelastaa.. ::)
Ei kyse siitä olekaan pelastaako vai ei. Kysehän on siitä että tämä maidon kriisituki taas jälleen kerran on vain maidolle ja tehdään muiden kustannuksella ja on muilta pois. Kuten niin monesti ennenkin. Mites ne veemelit ilmaisee "c-alueen maitu on valittu kansa" tai jotain eikä valitettavasti ole asiassa väärässä...
Sivupointtina mainittakoon että kriisitukia maksetaan myös sikapuolelle, tilaa kohden selvästi enemmän kuin maidolle. Tosin maidon kriisituki maksetaan ainoastaan maidolle, siinä olet oikeassa.
-
Olekko ihan tosissasi laskenut paljonko se kriisituki maitotilalle on??? Leikippä taskulaskimen kanssa ja mieti, montako tilaa se oikeasti pelastaa.. ::)
Ei kyse siitä olekaan pelastaako vai ei. Kysehän on siitä että tämä maidon kriisituki taas jälleen kerran on vain maidolle ja tehdään muiden kustannuksella ja on muilta pois. Kuten niin monesti ennenkin. Mites ne veemelit ilmaisee "c-alueen maitu on valittu kansa" tai jotain eikä valitettavasti ole asiassa väärässä...
Sivupointtina mainittakoon että kriisitukia maksetaan myös sikapuolelle, tilaa kohden selvästi enemmän kuin maidolle. Tosin maidon kriisituki maksetaan ainoastaan maidolle, siinä olet oikeassa.
Sivupointtina voidaan myös todeta että sikapuoli on ollut oikeasti kriisissä jo viimeiset 5-8 vuotta ja nyt jo nopean reagoinnin seurauksena saavat ensimmäiset kriisitukensa...
-
Olekko ihan tosissasi laskenut paljonko se kriisituki maitotilalle on??? Leikippä taskulaskimen kanssa ja mieti, montako tilaa se oikeasti pelastaa.. ::)
Ei kyse siitä olekaan pelastaako vai ei. Kysehän on siitä että tämä maidon kriisituki taas jälleen kerran on vain maidolle ja tehdään muiden kustannuksella ja on muilta pois. Kuten niin monesti ennenkin. Mites ne veemelit ilmaisee "c-alueen maitu on valittu kansa" tai jotain eikä valitettavasti ole asiassa väärässä...
Sivupointtina mainittakoon että kriisitukia maksetaan myös sikapuolelle, tilaa kohden selvästi enemmän kuin maidolle. Tosin maidon kriisituki maksetaan ainoastaan maidolle, siinä olet oikeassa.
Jos tollaseen lakentaan mennään niin ....... kriisitukea maksetaan huomatavasti USEAMMALE maitotilalle kuin sikatilalle........
-
Olekko ihan tosissasi laskenut paljonko se kriisituki maitotilalle on??? Leikippä taskulaskimen kanssa ja mieti, montako tilaa se oikeasti pelastaa.. ::)
Ei kyse siitä olekaan pelastaako vai ei. Kysehän on siitä että tämä maidon kriisituki taas jälleen kerran on vain maidolle ja tehdään muiden kustannuksella ja on muilta pois. Kuten niin monesti ennenkin. Mites ne veemelit ilmaisee "c-alueen maitu on valittu kansa" tai jotain eikä valitettavasti ole asiassa väärässä...
Sivupointtina mainittakoon että kriisitukia maksetaan myös sikapuolelle, tilaa kohden selvästi enemmän kuin maidolle. Tosin maidon kriisituki maksetaan ainoastaan maidolle, siinä olet oikeassa.
Sivupointtina voidaan myös todeta että sikapuoli on ollut oikeasti kriisissä jo viimeiset 5-8 vuotta ja nyt jo nopean reagoinnin seurauksena saavat ensimmäiset kriisitukensa...
Itse asiassa sikapuolelle myönnettiin vuoden vaihteessa eka kriisituki samoihin aikoihin kuin maidollekin, mutta ei kai kaikesta voi joku fanaattinen maidontuotannon vastustaja olla selvillä. :) Toiseseen sianlihan tuotanto on noussut taas tänä vuonna Suomessa, itse asiassa selvästi enemmän kuin maidontuotanto on noussut, 4%. Ehkä siellä kriisi siis on vielä pahempi kuin maidossa?
Jos tollaseen lakentaan mennään niin ....... kriisitukea maksetaan huomatavasti USEAMMALE maitotilalle kuin sikatilalle........
Jos nyt kirjoitetaan luvut auki niin tämä uudempi kriisituki on 8 miljoonaa euroa 1340 sikatilalle, eli vajaa 6000€ per tila. Maitotukea tulee 10 miljoonaa euroa 8500 maitotilalle, eli 1176€ per maitotila. Eli sikatiloille tulee 5 kertaa enemmän per tila. Alan kokonaistulokseen suhteutettuna sikatilat saavat niin ikään kriisitukea moninkertaisesti maitotiloihin suhteutettuna, ja on tuki ainakin kaksinkertainen myös liikevaihtoon suhteutettuna.
Mutta tosiaan jännä huomata että myös erityisen pahassa kriisissä oleva sika-ala kasvattaa tuotantoaan vaikka mitään järkevää vientimarkkinaa ei ole edes sen vertaa kuin maidolla. Ja suomeenkin ramppaa uutena porukkana lähinnä niitä joille ei oikein possu maistu :-X
http://stat.luke.fi/lihantuotanto
-
Toiseseen sianlihan tuotanto on noussut taas tänä vuonna Suomessa, itse asiassa selvästi enemmän kuin maidontuotanto on noussut, 4%. Ehkä siellä kriisi siis on vielä pahempi kuin maidossa?
Ja sitten vähän historiatietoa? Vähän sama kuin helppo nostaa maidon vuosituotosta 4% kun lähtötaso on 6000 mutta teepäs sama kun lähtötaso on 12.000...
2005
Lihantuotanto (kg) 203 346 535
2006
Lihantuotanto (kg) 207 881 244
2007
Lihantuotanto (kg) 213 182 726
2008
Lihantuotanto (kg) 216 922 046
2009
Lihantuotanto (kg) 205 655 295
2010
Lihantuotanto (kg) 203 066 414
2011
Lihantuotanto (kg) 201 754 252
2012
Lihantuotanto (kg) 192 819 999
2013
Lihantuotanto (kg) 194 488 287
2014
Lihantuotanto (kg) 186 068 025
Kuka se sanoikaan että pitää tietää historia että ymmärtää nykyisyyden?
Niin ja vielä vertailuna että sianlihaan kulutetaan meillä noin 200.000.000 kiloa eli kotimainen tuotanto ei ole viime vuosina vastannut edes kotimaista kulutusta. Toisin kuin maidolla on ollut asian laita. Kiintiöt erikseen mutta kulutukseen suhteutettuna meillä on tuotettu enemmän maitoa kuin on kulutettu. Mutta että kriisi ja kriisi?
Sikatilat 2010=>2014 pudotusta 31%
1 355
1 230
1 098
1 020
932
Maitotilat 2010 => 2014 pudotusta 21%
10 205
9 563
9 007
8 497
8 084
Ja tässä kun vielä huomioidaan että sikatalouden rakennekehitys alkoi paljon paljon aikaisemmin taloudellisen pakon edessä kuin maitotiloilla niin pudotus sikapuolella on ollut todella rajua.
Mutta voit tuolla uudella oikealla lukumäärällä nyt sitten laskea oikeilla luvuilla että kuinka hirveän paljon sikatilat saivatkaan per tila...
Tuo liikevaihto on vähän vaikeampi? Kun sianlihan hinta on tippunut 2014 alusta 167 / 100 kg noin 144 / q100 kg eli noin 14% mutta jos sianlihaa se about 190.000.000 per vuosi ja hinta se about 155 niin siitä tulisi lihasikaloille eli ketjun loppuun liikevaihtoa noin 300.000.000 joka jaettuna tuolla 900 tilalla olisi noin 330.000 per tila ja tuosta kriisituki siis
9.000 per tila joka sitten liikevaihdosta olisi sen vajaa 3%? Ruhtinaallisesti?
Vastaavasti samalla jaksolla meijeimaitoa noin 2.300 miljoonaa litraa ja keskihinta ehkä 38 c/litra niin liikevaihto maidosta noin 120.000 per tila. Ja tuosta tuen osuus siis on tosiaan vain 1%.
-
Venäjän kriisi iski ensiksi sikaan. Tästä ei suurta meteliä noussut kuten ei siitäkään että halpa sika pudotti naudan hintaa. Sitten kun muutenkin laskupaineita omannut maidon hinta putosi ensimmäistä kertaa vuosikausiin niin Maaseudun Menneisyys heräsi ja alkoi itkuparkuvalivali miten maidontuottajilla menee heikosti. Heti alkoi puskea kriisirahaa ja apupakettia pelastustoimeksi ettei koko sektori mene katolleen. Tätä kriisirahaa ovat olleet maksamassa pohjoisen kotieläintuen välistävedon kokeneet naudanlihantuottajat. Se ettei maitotilallisesta kriisisaha tunnu suurelta on vain matematiikkaa mutta näin kärsijästä 29000€ menetyus tuntuu varsin happamelta. Pikkurahoja, kuittaa maitomies. Ehkä, mutta jos tuottaa ensin vaikka vain 5 vuotta unionin keskihinnalla niin tärkeimmän tuotantotuen menetys puolelta vuodelta pistää vihaksi varsinkin kun syy on selvillä ja järjestö tekee parhaansa peitelläkseen jälkiä.
-
Venäjän kriisi iski ensiksi sikaan. Tästä ei suurta meteliä noussut kuten ei siitäkään että halpa sika pudotti naudan hintaa. Sitten kun muutenkin laskupaineita omannut maidon hinta putosi ensimmäistä kertaa vuosikausiin niin Maaseudun Menneisyys heräsi ja alkoi itkuparkuvalivali miten maidontuottajilla menee heikosti. Heti alkoi puskea kriisirahaa ja apupakettia pelastustoimeksi ettei koko sektori mene katolleen. Tätä kriisirahaa ovat olleet maksamassa pohjoisen kotieläintuen välistävedon kokeneet naudanlihantuottajat. Se ettei maitotilallisesta kriisisaha tunnu suurelta on vain matematiikkaa mutta näin kärsijästä 29000€ menetyus tuntuu varsin happamelta. Pikkurahoja, kuittaa maitomies. Ehkä, mutta jos tuottaa ensin vaikka vain 5 vuotta unionin keskihinnalla niin tärkeimmän tuotantotuen menetys puolelta vuodelta pistää vihaksi varsinkin kun syy on selvillä ja järjestö tekee parhaansa peitelläkseen jälkiä.
En jaksa pohjoisiin tukiin perehtyä kun en niitä saa, mutta ehkä ne tukimenetykset ovatkin menneet siihen että AB-alueen naudanlihantuotannon tuet on tänä vuonna nostettu edes vähän lähemmäs pohjoisten tukien tasoa? Yhtä todennäköistä kuin sinun väitteesi.
-
Vähän lähemmäs? ;D
-
Sivupointtina voidaan myös todeta että sikapuoli on ollut oikeasti kriisissä jo viimeiset 5-8 vuotta ja nyt jo nopean reagoinnin seurauksena saavat ensimmäiset kriisitukensa...
Sikapuolellella on perinteisesti ollut huonoja ja hyviä aikoja. Hyvinä aikoina on ollut suurimpana ongelmana Mersujen pitkät toimitusajat. ;)
Tälläkertaa sitä hyvää aikaa ei tullutkaan. :(
-
Ja sitten vähän historiatietoa? Vähän sama kuin helppo nostaa maidon vuosituotosta 4% kun lähtötaso on 6000 mutta teepäs sama kun lähtötaso on 12.000...
2005
Lihantuotanto (kg) 203 346 535
2006
Lihantuotanto (kg) 207 881 244
2007
Lihantuotanto (kg) 213 182 726
2008
Lihantuotanto (kg) 216 922 046
2009
Lihantuotanto (kg) 205 655 295
2010
Lihantuotanto (kg) 203 066 414
2011
Lihantuotanto (kg) 201 754 252
2012
Lihantuotanto (kg) 192 819 999
2013
Lihantuotanto (kg) 194 488 287
2014
Lihantuotanto (kg) 186 068 025
Kuka se sanoikaan että pitää tietää historia että ymmärtää nykyisyyden?
Niin ja vielä vertailuna että sianlihaan kulutetaan meillä noin 200.000.000 kiloa eli kotimainen tuotanto ei ole viime vuosina vastannut edes kotimaista kulutusta. Toisin kuin maidolla on ollut asian laita. Kiintiöt erikseen mutta kulutukseen suhteutettuna meillä on tuotettu enemmän maitoa kuin on kulutettu. Mutta että kriisi ja kriisi?
Suomessa On monta vuotta tuotettu maitoa kulutusta vähemmän.
Sikatilat 2010=>2014 pudotusta 31%
1 355
1 230
1 098
1 020
932
Maitotilat 2010 => 2014 pudotusta 21%
10 205
9 563
9 007
8 497
8 084
Ja tässä kun vielä huomioidaan että sikatalouden rakennekehitys alkoi paljon paljon aikaisemmin taloudellisen pakon edessä kuin maitotiloilla niin pudotus sikapuolella on ollut todella rajua.
Mutta voit tuolla uudella oikealla lukumäärällä nyt sitten laskea oikeilla luvuilla että kuinka hirveän paljon sikatilat saivatkaan per tila...
Tuo liikevaihto on vähän vaikeampi? Kun sianlihan hinta on tippunut 2014 alusta 167 / 100 kg noin 144 / q100 kg eli noin 14% mutta jos sianlihaa se about 190.000.000 per vuosi ja hinta se about 155 niin siitä tulisi lihasikaloille eli ketjun loppuun liikevaihtoa noin 300.000.000 joka jaettuna tuolla 900 tilalla olisi noin 330.000 per tila ja tuosta kriisituki siis
9.000 per tila joka sitten liikevaihdosta olisi sen vajaa 3%? Ruhtinaallisesti?
Vastaavasti samalla jaksolla meijeimaitoa noin 2.300 miljoonaa litraa ja keskihinta ehkä 38 c/litra niin liikevaihto maidosta noin 120.000 per tila. Ja tuosta tuen osuus siis on tosiaan vain 1%.
-
Venäjän kriisi iski ensiksi sikaan. Tästä ei suurta meteliä noussut kuten ei siitäkään että halpa sika pudotti naudan hintaa. Sitten kun muutenkin laskupaineita omannut maidon hinta putosi ensimmäistä kertaa vuosikausiin niin Maaseudun Menneisyys heräsi ja alkoi itkuparkuvalivali miten maidontuottajilla menee heikosti. Heti alkoi puskea kriisirahaa ja apupakettia pelastustoimeksi ettei koko sektori mene katolleen. Tätä kriisirahaa ovat olleet maksamassa pohjoisen kotieläintuen välistävedon kokeneet naudanlihantuottajat. Se ettei maitotilallisesta kriisisaha tunnu suurelta on vain matematiikkaa mutta näin kärsijästä 29000€ menetyus tuntuu varsin happamelta. Pikkurahoja, kuittaa maitomies. Ehkä, mutta jos tuottaa ensin vaikka vain 5 vuotta unionin keskihinnalla niin tärkeimmän tuotantotuen menetys puolelta vuodelta pistää vihaksi varsinkin kun syy on selvillä ja järjestö tekee parhaansa peitelläkseen jälkiä.
http://www.maaseuduntulevaisuus.fi/maatalous/tukiuudistus-ei-nipist%C3%A4nyt-nautatukea-1.134718
Ei tainnu mennä ihan reiskan mukaan...
-
Sitä voi luottaa mitä lehdessä kirjoitetaan ja ihmetellä mihin rahat jäi.
-
Antti-X:lle tiedoksi. Ministeriön ehdotus ensi vuoden nautapalkkion osalta on, että C-alueen emolehmiltä leikataan 15€ per turpa ja siirretään AB:n lypsylehmille 20 € per turpa. Toivottavasti olet tyytyväinen. Täältä tulee pari tonnia, laita vaan tilinumero tulemaan.
Ja HUOMIO ne maidontuottajat, joita vituttaa mitätön kriisituki. Mulle se kyllä mielihyvin kelpaa. Laitan tilinumeron yv:llä halukkaille kriisituesta luopujille.
-
Ja muistakaa se silloinen Huittisten kriisikokous.
Silloinhan sikatalous oli jo kriisissä, sitähän tilaisuudessa pedattiin, ura jota siitä asti on tinkimättömästi kuljettu, oli jo nähtävissä.
mtk ei edes vaivautunut paikalle. Pikkasen k.u.s.t.i.i.n silmille, kun pikkujoulut oli tärkeämpi tapahtuma, tammikuussa.
-
Rivien välistä annettiin ymmärtää että tämä ei pääty tähän vaan rahojen huventuessa vyörytys tulee jatkossa olemaan yhä rajumpaa.
-
Parhaillaan on valtavaa halukkuutta siirtyä lypsylehmistä emolehmiin... pienet tilatkin haaveilevat asiasta... mitähän niillekin sanoisi :-\
-
Parhaillaan on valtavaa halukkuutta siirtyä lypsylehmistä emolehmiin... pienet tilatkin haaveilevat asiasta... mitähän niillekin sanoisi :-\
Kysy, että mitä järkee? Mitä ne oikein haluaa elämältään?
Jos olisin paremmassa tilanteessa sitoumusten ja velkojen suhteen, möisin koko karjan pois. En ymmärrä, mikä hinku on näihin emoihin, kun ne ei tuota muuta kuin paskaa. Toki jos olis velaton, niin vois pitää emoja kuten paalinpyörittäjä eli just kotieläintilan statuksen verran. Siitä sitten loiventaen loputkin parin vuoden päästä pois.
-
Parhaillaan on valtavaa halukkuutta siirtyä lypsylehmistä emolehmiin... pienet tilatkin haaveilevat asiasta... mitähän niillekin sanoisi :-\
Kysy, että mitä järkee? Mitä ne oikein haluaa elämältään?
Jos olisin paremmassa tilanteessa sitoumusten ja velkojen suhteen, möisin koko karjan pois. En ymmärrä, mikä hinku on näihin emoihin, kun ne ei tuota muuta kuin paskaa. Toki jos olis velaton, niin vois pitää emoja kuten paalinpyörittäjä eli just kotieläintilan statuksen verran. Siitä sitten loiventaen loputkin parin vuoden päästä pois.
Paskallako makselet velat pois ???
-
Parhaillaan on valtavaa halukkuutta siirtyä lypsylehmistä emolehmiin... pienet tilatkin haaveilevat asiasta... mitähän niillekin sanoisi :-\
Kysy, että mitä järkee? Mitä ne oikein haluaa elämältään?
Jos olisin paremmassa tilanteessa sitoumusten ja velkojen suhteen, möisin koko karjan pois. En ymmärrä, mikä hinku on näihin emoihin, kun ne ei tuota muuta kuin paskaa. Toki jos olis velaton, niin vois pitää emoja kuten paalinpyörittäjä eli just kotieläintilan statuksen verran. Siitä sitten loiventaen loputkin parin vuoden päästä pois.
Tasan kymmenenvuotta sitten kun kunnosteltiin omaa navettaa niin käytiin erään emopihaton avajaisissa. Siellä oli kiiltävää kaksoisporttia, Wekmannin halli, liimapuuta, sulkuparsia, asfalttipihaa, valvontahuone yms. En muista paljon oli kustannus eläinpaikkaa kohti. Se oli todellista emobuumia.
Siinä kyllä haksahdetaan pahemman kerran jos lypsykit vaihdetaan emoihin tai lihasonneihin, rahantulo vähenee paljon.
-
Parhaillaan on valtavaa halukkuutta siirtyä lypsylehmistä emolehmiin... pienet tilatkin haaveilevat asiasta... mitähän niillekin sanoisi :-\
Ne on kattellu lliikaa naapurin emolehmillä kuorrutettua luomutilaa. :-\
Persaukisuus ja maksamattomat laskut kiehtoo, se on sitä tosielämän extriimiä.... ;D
-
Parhaillaan on valtavaa halukkuutta siirtyä lypsylehmistä emolehmiin... pienet tilatkin haaveilevat asiasta... mitähän niillekin sanoisi :-\
Kysy, että mitä järkee? Mitä ne oikein haluaa elämältään?
Jos olisin paremmassa tilanteessa sitoumusten ja velkojen suhteen, möisin koko karjan pois. En ymmärrä, mikä hinku on näihin emoihin, kun ne ei tuota muuta kuin paskaa. Toki jos olis velaton, niin vois pitää emoja kuten paalinpyörittäjä eli just kotieläintilan statuksen verran. Siitä sitten loiventaen loputkin parin vuoden päästä pois.
Paskallako makselet velat pois ???
En tietenkään ja sehän tässä se ongelma just on. Rahaa jos tulis, niin paljon helpompaa olis velanmaksukin
-
Parhaillaan on valtavaa halukkuutta siirtyä lypsylehmistä emolehmiin... pienet tilatkin haaveilevat asiasta... mitähän niillekin sanoisi :-\
Kysy, että mitä järkee? Mitä ne oikein haluaa elämältään?
Jos olisin paremmassa tilanteessa sitoumusten ja velkojen suhteen, möisin koko karjan pois. En ymmärrä, mikä hinku on näihin emoihin, kun ne ei tuota muuta kuin paskaa. Toki jos olis velaton, niin vois pitää emoja kuten paalinpyörittäjä eli just kotieläintilan statuksen verran. Siitä sitten loiventaen loputkin parin vuoden päästä pois.
Paskallako makselet velat pois ???
En tietenkään ja sehän tässä se ongelma just on. Rahaa jos tulis, niin paljon helpompaa olis velanmaksukin
Muutama asiakas joilla on luomuemolehmiä pärjäävät hyvin koska myyvät lihan suoraan kuluttajille .
-
Parhaillaan on valtavaa halukkuutta siirtyä lypsylehmistä emolehmiin... pienet tilatkin haaveilevat asiasta... mitähän niillekin sanoisi :-\
Tähän pari ihan vaan mun omaa mielipidettä..
Joillekkin emot voi olla hyvä pehmeä lasku eka pois lypsikeistä ja sitten helpompi myydä ne emotkin pois.. Voi jatkaa nykyisellä nurmiviljelyllä ne muutamat vuodet eläkkeeseen, raha-asiat ei ratkea emoilla, jos talous sakkaa lypsikeillä, niin se sakkaa varmasti emoillakin..
Joku teurashiehokasvatus saattaisi sopia lypsylehmien jälkeen luonnikkaammin ruokintaan ja rahan kiertoon..
Useimmiten järkevintä olisi pistää karja kokonaan pois ja realisoida muukin irtain ja ihan vaan vuokrata pellot pois kovalla kilpailutuksella ;)
Emoilla voi pärjätä jos;
Peltoa + 100ha
Ei tarvetta rakentaa uutta ja emoille käytössä jotain halpaa betonipohjaista katettua tilaa 10 neliöö per poikiva emo ja tietty yksikään eläin ei saa olla kytkettynä.
Luomu on kannattavuuden avain..
Rahankäyttöön täytyy ottaa uusi tyyli kun se kuukausittainen maitotili jää pois..
Kaikki menot täytyy katsoa suurennuslasin läpi.
Ruokinta pitää uudistaa kokonaan, emot ei elä pyhällä hengellä, mutta ne saa kyllä ruokittua helpohkosti ylilihaviksikin..
Isohko laidunala navetan ympärillä ehdoton plussa..
Suoramyynnistä saa vaivanpalkan, jos intoa markkinointiin riittää..
-
Luomu on kannattavuuden avain..
Rahankäyttöön täytyy ottaa uusi tyyli kun se kuukausittainen maitotili jää pois..
Kaikki menot täytyy katsoa suurennuslasin läpi.
Just näin
Lypsykeillä saattoi miettiä mikä on niin kallista, ettei enää kannata ostaa/syöttää
Emoilla pitää miettiä, mikä on niin halpaa/heikkoa, että vielä menettelee ;)
Kun tuntipalkkaan vaikuttaa sekä tulot että tunnit, se saattaa nousta ihan hyväksi. Ja jää aikaa elämiseen 8)
-
Parhaillaan on valtavaa halukkuutta siirtyä lypsylehmistä emolehmiin... pienet tilatkin haaveilevat asiasta... mitähän niillekin sanoisi :-\
Tähän pari ihan vaan mun omaa mielipidettä..
Joillekkin emot voi olla hyvä pehmeä lasku eka pois lypsikeistä ja sitten helpompi myydä ne emotkin pois.. Voi jatkaa nykyisellä nurmiviljelyllä ne muutamat vuodet eläkkeeseen, raha-asiat ei ratkea emoilla, jos talous sakkaa lypsikeillä, niin se sakkaa varmasti emoillakin..
Joku teurashiehokasvatus saattaisi sopia lypsylehmien jälkeen luonnikkaammin ruokintaan ja rahan kiertoon..
Useimmiten järkevintä olisi pistää karja kokonaan pois ja realisoida muukin irtain ja ihan vaan vuokrata pellot pois kovalla kilpailutuksella ;)
Emoilla voi pärjätä jos;
Peltoa + 100ha
Ei tarvetta rakentaa uutta ja emoille käytössä jotain halpaa betonipohjaista katettua tilaa 10 neliöö per poikiva emo ja tietty yksikään eläin ei saa olla kytkettynä.
Luomu on kannattavuuden avain..
Rahankäyttöön täytyy ottaa uusi tyyli kun se kuukausittainen maitotili jää pois..
Kaikki menot täytyy katsoa suurennuslasin läpi.
Ruokinta pitää uudistaa kokonaan, emot ei elä pyhällä hengellä, mutta ne saa kyllä ruokittua helpohkosti ylilihaviksikin..
Isohko laidunala navetan ympärillä ehdoton plussa..
Suoramyynnistä saa vaivanpalkan, jos intoa markkinointiin riittää..
Raaka matematiikka ja sinun oikea tietosi kulkee tässä asiassa käsi kädessä..
Ei niille pienille saa mitään tulosta
-
Parhaillaan on valtavaa halukkuutta siirtyä lypsylehmistä emolehmiin... pienet tilatkin haaveilevat asiasta... mitähän niillekin sanoisi :-\
Tietenkin, että alkaa luomuun ja hommaamaan rajusti lisää peltoo. :)
-
Parhaillaan on valtavaa halukkuutta siirtyä lypsylehmistä emolehmiin... pienet tilatkin haaveilevat asiasta... mitähän niillekin sanoisi :-\
Tähän pari ihan vaan mun omaa mielipidettä..
Joillekkin emot voi olla hyvä pehmeä lasku eka pois lypsikeistä ja sitten helpompi myydä ne emotkin pois.. Voi jatkaa nykyisellä nurmiviljelyllä ne muutamat vuodet eläkkeeseen, raha-asiat ei ratkea emoilla, jos talous sakkaa lypsikeillä, niin se sakkaa varmasti emoillakin..
Joku teurashiehokasvatus saattaisi sopia lypsylehmien jälkeen luonnikkaammin ruokintaan ja rahan kiertoon..
Useimmiten järkevintä olisi pistää karja kokonaan pois ja realisoida muukin irtain ja ihan vaan vuokrata pellot pois kovalla kilpailutuksella ;)
Emoilla voi pärjätä jos;
Peltoa + 100ha
Ei tarvetta rakentaa uutta ja emoille käytössä jotain halpaa betonipohjaista katettua tilaa 10 neliöö per poikiva emo ja tietty yksikään eläin ei saa olla kytkettynä.
Luomu on kannattavuuden avain..
Rahankäyttöön täytyy ottaa uusi tyyli kun se kuukausittainen maitotili jää pois..
Kaikki menot täytyy katsoa suurennuslasin läpi.
Ruokinta pitää uudistaa kokonaan, emot ei elä pyhällä hengellä, mutta ne saa kyllä ruokittua helpohkosti ylilihaviksikin..
Isohko laidunala navetan ympärillä ehdoton plussa..
Suoramyynnistä saa vaivanpalkan, jos intoa markkinointiin riittää..
Raaka matematiikka ja sinun oikea tietosi kulkee tässä asiassa käsi kädessä..
Ei niille pienille saa mitään tulosta
No kerros ny millä sitä tulosta saadaan tehtyä? ::)
Omat laskelmat näyttää että 25 lypsylehmän ja 80 hehtaarin tila tuottaa 15k enemmän tuloja kuin vaikkapa 45 demolehmän kanssa luomussa. Demolehmien kanssa työtä on varmasti sen 1000 tuntia ehkä jopa 1500 tuntia vähemmän. Jotain pitää joka tapauksessa rakentaa, mutta kukaan tuskin niin pösilö on että tekee uutta 25 lypsylehmän navettaa.. :D
Toki ny vois ajatella jotain 150 lypsylehmän kolhoosinavettaa, mutta se se vasta riskitouhulta vaikuttaa.. ::) Yhden robon navetta on samanmoinen työleiri kun se 25 lehmän parsinavetta lisättynä vaan velkavankeudella...
-
Ei millään ???
-
Parhaillaan on valtavaa halukkuutta siirtyä lypsylehmistä emolehmiin... pienet tilatkin haaveilevat asiasta... mitähän niillekin sanoisi :-\
Tähän pari ihan vaan mun omaa mielipidettä..
Joillekkin emot voi olla hyvä pehmeä lasku eka pois lypsikeistä ja sitten helpompi myydä ne emotkin pois.. Voi jatkaa nykyisellä nurmiviljelyllä ne muutamat vuodet eläkkeeseen, raha-asiat ei ratkea emoilla, jos talous sakkaa lypsikeillä, niin se sakkaa varmasti emoillakin..
Joku teurashiehokasvatus saattaisi sopia lypsylehmien jälkeen luonnikkaammin ruokintaan ja rahan kiertoon..
Useimmiten järkevintä olisi pistää karja kokonaan pois ja realisoida muukin irtain ja ihan vaan vuokrata pellot pois kovalla kilpailutuksella ;)
Emoilla voi pärjätä jos;
Peltoa + 100ha
Ei tarvetta rakentaa uutta ja emoille käytössä jotain halpaa betonipohjaista katettua tilaa 10 neliöö per poikiva emo ja tietty yksikään eläin ei saa olla kytkettynä.
Luomu on kannattavuuden avain..
Rahankäyttöön täytyy ottaa uusi tyyli kun se kuukausittainen maitotili jää pois..
Kaikki menot täytyy katsoa suurennuslasin läpi.
Ruokinta pitää uudistaa kokonaan, emot ei elä pyhällä hengellä, mutta ne saa kyllä ruokittua helpohkosti ylilihaviksikin..
Isohko laidunala navetan ympärillä ehdoton plussa..
Suoramyynnistä saa vaivanpalkan, jos intoa markkinointiin riittää..
Raaka matematiikka ja sinun oikea tietosi kulkee tässä asiassa käsi kädessä..
Ei niille pienille saa mitään tulosta
No kerros ny millä sitä tulosta saadaan tehtyä? ::)
Omat laskelmat näyttää että 25 lypsylehmän ja 80 hehtaarin tila tuottaa 15k enemmän tuloja kuin vaikkapa 45 demolehmän kanssa luomussa. Demolehmien kanssa työtä on varmasti sen 1000 tuntia ehkä jopa 1500 tuntia vähemmän. Jotain pitää joka tapauksessa rakentaa, mutta kukaan tuskin niin pösilö on että tekee uutta 25 lypsylehmän navettaa.. :D
Toki ny vois ajatella jotain 150 lypsylehmän kolhoosinavettaa, mutta se se vasta riskitouhulta vaikuttaa.. ::) Yhden robon navetta on samanmoinen työleiri kun se 25 lehmän parsinavetta lisättynä vaan velkavankeudella...
Oikea aika, oikea paikka. :) Ja tekee oikeaa asiaa. Pellon osto 20 vuotta sitten maksoi itse itsensä varsin nopeasti, 5-10 vuotta sitten oli paras aika rakentaa "isoja" pihatoita, vaikka uudempi voikin joiltakin ratkaisuiltaan olla parempi. Ne jotka tekivät maksimimäärän suojavyöhykesopimuksia, olivat viime vuonna oikeassa paikassa oikeaan aikaan, vaikka se onkin vain pieni hyöty johonkin muuhun nähden.
Eli sitä on paha sanoa mistä sitä sitä tulosta itse kukin repisi. Kyllä se jotain erikoistuotantoa luultavasti nyt vaatisi jos maataloudella ilman isoja valmiita pääomia (eli isoja omia aloja) haluaa kovaa tulosta tehdä ja itsensä elättää, mutta riski että ei menesty, on aikas iso. 10 vuoden päästä voidaan sitten sanoa mitä olisi pitänyt tehdä. :)