Saksassa ja Itävallassa viinan tislaamista opetetaan ainakin kemian tunneilla. Maatalouskouluissa tuo liittyisi tuotannon jalostamiseen. Asia pomppasi silmille, kun tuolla
https://www.fachschulen.steiermark.at/cms/ziel/105587628/DE ryhmä maatalouskoulujen johtajia kokoontui joulun alla koululle polttamaan snapsia ja 3 kuudesta sai koronatartunnan. Pienellä googlettamisella selviää, että verkossa on opettajille aiheesta oppi- ja kuvamateriaalia ja tislaamoon voidaan tehdä opintoretki, kuten tuossa
https://www.schwaebische.de/landkreis/landkreis-lindau/lindau_artikel,-realschueler-lernen-beim-schnapsbrennen-chemie-_arid,10389179.html Tämä taitaa olla likimain uutinen kieltolakimaassa nimeltä Suomi.