Ei Suomessa kait härkiä saa edes saa olla , vai saako ?
Lehmä vaihtaa sukupuoltaan kun se syödään .
Suomesta en tiedä, mutta ainakin kaikki eurooppaan ja suomeen matkustavat brasilialaiset, vanhat loppuun lypsetyt lehmät muuttuvat merimatkalla häräksi.
Lähialueella tuotettua lihaa ja mielellään lihatiskiltä minulle kiitos. Ja ihan normaali ulkofile riittää hyvään pihviin, ei tarvitse olla edes härkää..