Eikö Suomen naudanlihan omavaraisuusaste ole jotain 80%. Ei taida lihaa kaikille riittää.
Varmasti riittäisi, mutta onko haluja maksaa enemmän..rahasta tässäkin on kyse, ei mistään muusta.
Ei se varmaan ole edes kiinni halusta maksaa, suurkeittiö on kuitenkin samanlaisessa välitilanteessa kuin muutkin yritykset, yksinkertaisesti jos annos maksaa liikaa, niin diili menee muualle. Tilaajallahan on vastuu siitä, miten he omia tarpeitaan arvottavat ja miten sen esittävät tarjouspyynnössään.