Ylituotanto ei ollut tilojen ongelma koska muinoin joka litrasta tai kilosta sai saman ja hyvän hinnan. Eli se ylituotanto oli myös tilojen etu, ei tässä sen suurempaa salaliittoa tarvit-tu.
Tämä on olennainen kysymys, varsinkin tuotantomääriin sidottu tuki viekoittelee
kasvuhaluisia riskinottoon, koska jos kolminkertaistaa tuotannon, kolminkertaistaa tulonsa.
Myös investointitukien hallinnointi ei välttämättä riittävän ajoissa ota huomioon markkinatilanteen
kehitystä: esimerkiksi muuun yritystoiminnan kuin maatalouden elinkeinotuissa on myöntöperusteena
alueellinen markkinatilanne, vaikka ylilyöntejä siellläkin puolella tapahtuu, pizzeriaruuhkasta
päätellen.
-SS-