Keskiarvo on keskiarvo.
Maailmassa on sellainen sanontatapa, jonka mukaan käsketään miettiä miten typerä on keskimääräinen ihminen. Ja kun asian on miettinyt, niin tajuaa että 50% ihmisistä on vielä sitä keskimääräistäkin typerämpiä
Eli puolet jenkkien tiloista ei pääse edes noihin lukuihin.
Nostetaan vielä yksi luku, ostorehukustannus. Se oli yli 500 lehmän jenkkitiloilla keskimäärin jotain 24 dollarisenttiä, eli yli 21 eurosenttiä. Pelkkä ostorehukustannus siis. Ja se on sentään luku jota ei yleensä arvioida, vaan josta on tiukkaa dataa.
Alkaa tuntua että Euroopassa voidaan tuottaa maitoa halvemmalla kuin jenkeissä, siis kun otetaan huomioon maataloustuet täällä, ja se että itäeurooppalaiset taitavat olla nykyään selvästi halvempia kuin meksikaanot.