Suoramyyntiä pystyyn, niin ei vie rosenttiakaan kauppa lihan hinnasta 

Suoramyyntiä pystyyn, niin ei vie rosenttiakaan kauppa lihan hinnasta 

Sit käy terveysviranomainen kimppuun.

miksei viljelijöillä ole munaa perustaa omaa osuuskuntaa, johon sisältyisi kaikki alkutuotannosta siihen pisteeseen, kun liha pääsee jonkun ihmisen ruokakassiin? varmaan aatamin aikainen idea mutta toteutettuna toisi tervettä kilpailua alalle

miksei viljelijöillä ole munaa perustaa omaa osuuskuntaa, johon sisältyisi kaikki alkutuotannosta siihen pisteeseen, kun liha pääsee jonkun ihmisen ruokakassiin? varmaan aatamin aikainen idea mutta toteutettuna toisi tervettä kilpailua alalle

On semmosia perustettu

Lainaus käyttäjältä: lumia925 - 10.06.14 - klo:17:55

miksei viljelijöillä ole munaa perustaa omaa osuuskuntaa, johon sisältyisi kaikki alkutuotannosta siihen pisteeseen, kun liha pääsee jonkun ihmisen ruokakassiin? varmaan aatamin aikainen idea mutta toteutettuna toisi tervettä kilpailua alalle

On semmosia perustettu

Heikin Paisti ja Pala?

Lainaus käyttäjältä: sorkkis - 10.06.14 - klo:19:35

Lainaus käyttäjältä: lumia925 - 10.06.14 - klo:17:55

miksei viljelijöillä ole munaa perustaa omaa osuuskuntaa, johon sisältyisi kaikki alkutuotannosta siihen pisteeseen, kun liha pääsee jonkun ihmisen ruokakassiin? varmaan aatamin aikainen idea mutta toteutettuna toisi tervettä kilpailua alalle

On semmosia perustettu

Heikin Paisti ja Pala?

Hessuhan taitaa sen pihvin nuijimisen, vai? 

miksei viljelijöillä ole munaa perustaa omaa osuuskuntaa, johon sisältyisi kaikki alkutuotannosta siihen pisteeseen, kun liha pääsee jonkun ihmisen ruokakassiin? varmaan aatamin aikainen idea mutta toteutettuna toisi tervettä kilpailua alalle

Tarkoitatko sellaisia kuin Lounais-Suomen Osuusmeijeri tai Itikka Osuuskunta?

Varmaan on joo, muttri tarpeeksi suuressa mittakaavassa, jotta se loisi oikeasti painetta isoille ketjuille. Suomalainen viljelijä ja tuottaja vain mouruaa tuotettavien tuotteiden hinnoista, mutta ei silti tee asialle mitään. Mitä nyt vähän A-netissä räksyttävät...

Varmaan on joo, muttri tarpeeksi suuressa mittakaavassa, jotta se loisi oikeasti painetta isoille ketjuille. Suomalainen viljelijä ja tuottaja vain mouruaa tuotettavien tuotteiden hinnoista, mutta ei silti tee asialle mitään. Mitä nyt vähän A-netissä räksyttävät...

tekeehän ne. täälläkin kovaäänisimmät lihan tuottajahinnan perään huutavat isännät ostavat elintarvikkeensa äsh-marketista, tankkaavat autonsa aabeeceellä ja vielä tankkausreissullaan syövät sitä kuuluisaa aabeeceen ulkolaista pakastepossua.

Pellervon kesänumerossa Helanderin Markku laukoi totuuksia suomalaisesta sianlihantuotannosta. Luulis äijän tietävän mistä puhuu. Hintaero suur ja pientuottajan välillä voi olla jopa 50 senttiä joka kyllä aivan perseestä. Atria onkin huomannut tämän umpikujaan johtavan kehityksen mutta saas nähdä piisaako paukut tilan korjaamiseen.

Tuossa ihan hyvää grafiikkaa: http://ptt.fi/wp-content/uploads/2014/06/Lihasektori_tiedotustilaisuus_100614_JN_AP_KA.pdf

Omat johtopäätökseni: ei riittäviä perusteita kilpailuviranomaisille puuttua kaupan asemaan.  Lihateollisuuden osalta kotimaan lihamarkkinoilla isossa kuvassa vain vähän tehtävissä, maailmanmarkkinoilta tulevat muutoksen tuulet sitten kun ovat tullakseen. Vientiin ei rahkeita.

Mahdollisuuksia yksittäisille yrityksille alalla on tietty yhä, mutta ei helppoja euroja.

 Välillä Atrian naudansisäfile on 36€ ja välillä 19€ halavalla lähtee kun pitää silimät auki.