Ruokaketjun läpinäkyvyyden ja alkuperän tunnistettavuuden tiimoilta olis hyvä sauma tehdä asialle jotain.Alkutuotantoon tulee pykäliä ja asetuksia jatkuvasti lisää esim.rehuvarastojen merkitseminen.Tähän se sitten jääkin.Kaupan hyllystä saakin valmistajia ja alkuperää hakea suurennuslasin kanssa.Mitä sanoo KOSKINEN?

http://www.iltasanomat.fi/kotimaa/art-1288542337996.html


Norjalais-turkulaisessa lohessa ei ole hevosta. Merihevosta kaupalla ei vielä ole myynnissä.

Turkulainen K-kauppa myy norjalaista lohta, joka ei sisällä hevosenlihaa.

Kuva kaupan lohipaketista levisi torstaina yhteisöpalvelu Facebookissa. Hilpeyttä herätti paketin tuoteseloste: Lohimedaljonki. Norjalainen. Ei sisällä hevosenlihaa.

Tuotetarkennus ilmestyi lohipakkauksiin torstaina.

Kauppias Marja Puhakka, lohenne ei sisällä hevosenlihaa?

- Pitää paikkansa.

Onko varma?

- Aika varma ollaan.

Aika?

- Kyllä me olemme erittäin varmoja tästä asiasta

Oletteko laittaneet kaikkiin tuotteisiin tämän lisäyksen?

- Ei ihan kaikkiin, mutta tämä oli sellainen, mihin päätettiin laittaa.

Entä juustoihin, kiisseleihin?

- Ne ovat valmiiksi pakattuja ja luotamme valmistajien omiin pakkausmerkintöihin.

Ovatko ihmiset kyselleet hevosettomasta lohesta?

- Ei kauheasti. Laitettiin se eilen Facebookiin. Selvästi siitä on seurannut mukavaa pöhinää.

Myyttekö merihevosen lihaa?

- Ei. Sitä olisi tosi hyvä olla. Se on varmasti erittäin her*****nen liha, mutta tällä hetkellä sitä ei ole.

Oletteko varma, ettei Norjassa ole opittu risteyttämään lohta ja hevosta?

- Uskoisin heidän olevan sen verran perinteisiä ihmisiä, etteivät semmoiseen ryhdy.

Eikö Norjan hiihtomenestys epäilytä?

- Se on totta. Sitä pitää varmaan ryhtyä harkitsemaan, mutta kyllä me toistaiseksi luotamme tähän, mitä olemme ilmoittaneet.
Tuomas Manninen