Onko kukaan huomannut mitään maku-tai muuta eroa tavallisen ja luomusian lihan välillä...
Nykyisen vakaumukseni perusteella sekä nyttemmin luomua syöneenä, on todella suuri ero. Ulkona aidatun luomusian liha ei paistinpannulla tee sitä perinteistä paskanhajua, kuten tekee elämänsä sisällä viettäneen sian liha. Tarttuuko se paskan haju sihen lihaan vai mistä johtuu? Myös maku ja lihan mureus on ihan eri luokkaa kun tehotuotetussa.

Siinä on mausteet samassa kun on pistellyt kuminat, maltat, nokkoset sun muut sauniot tarhassa töpseliinsä. Toisaalta jos sikalassa on valkuaisrehuna lihaluujauho, päällä kunnon hännänpurentakampanja ja raadotkin jätetään toisten kaluttavaksi, eikö silloin lihan pitäisi maistua kaksinverroin lihalta?