Täh?
Eiköhän väliportaat huolehdi kuluttajahintojen noususta.
Toisaalta en ainakaan toivo kuluttajahintojen nousua syystä että samanlainen kuluttaja oon itsekin. Joka päivä täytyy syödä ja huolehtia jälkikasvunkin ravinnonsaannista.
Elääkö joku viljelijöistä vielä omavaraistaloudessa jos kuluttajahintojen nousulla ei ole merkitystä. Vai toimiiko kodin yleiskone jota äidiksikin kutsutaan niin hyvin ettei ruuan hinnalla ole merkitystä?
[/quote]
Suomalaisen tuloista ruokaan menee keskimäärin alle 13 %. Jos ruuan hinta nousisi kymmenisen prosenttia, menisi ansioista peräti reilu 13 % tähän pääelinkeinoon eli syömiseen. Konkurssia pukkaa!! Mahtaa siinä taulutelkkarit jäädä päivittämättä 42", puhumattakaan syksyn pimeähoidosta Kanarialla..
..Mutta ymmärrän kyllä että mm. lapsiperheissä ruuan osuus osaa olla paljonkin suurempi tekijä perhekunnan menoissa.
[/quote]
Näin varmaankin keskimäärin. Pienituloisilla suhteellisesti enempi. Niinkuin sanoin aiemminkin, väliportaat huolehtii kustannusten siirron kuluttajahintoihin.
Eikö viljelijän kannalta olisi parempi saada kustannusten noususta korvaus seuraavalta pykälältä elintarvikeketjussa kuin sieltä viimeisestä kukkarosta jota jo kauppa ja jalostajat riistävät vähintäänkin riittävästi?
Ainakin itsestä tuntuu että noiden väliportaiden katteet alkaa olla jo vähintäänkin riittäviä.
[/quote]
kaupan kate ainakin on järjettömän suuri vaikka se tekee vähiten niiden tuotteiden eteen.
alkutuottajan ja teollisuuden yhteenlaskettu osuus katteesta pitäisi olla jotain 90% luokkaa eli kaupalle jäisi vain jotain 10% paikkeilla.