Niin, sitä brassinautaa en ole koskaan ostanut, ravintolassa ehkä joutunut syömään. Ja noilla ruotsinlaivoilla katsonut sitä paistin leikkaajan työn jälkeä. Sellainen sateekaaren kirjava väri siinä leikkupinnassa näkyy olevan. Onkohan se sitä DDt:tä, Gemoa vai Parakvaattia?
He, he, hee Et oo sit koskaan itse paahtopaistia paistanut.
Täytyy myöntää, että en ole. Mää olen tuon ruuanlaiton antanut suosiolla emännän hoidettavaksi. Ja hyvin on hommansa hoitanutkin, ei ole moittimista. Ainoo ohje, jonka olen antanut, että mahdollisimman paljon lähellä tuotettuja raaka-aineita. Sataprosenttisestihan se ei onnistu, koska täytyyhän niitä exoottisiakin makuja silloin tällöin maistella.