lso, ainakin karjalassa jossa se on ainut ostaja, varastoi tilalla kaksi kuukautta pihviä nahan alla. sitte rankaisee jos on liian painava, liikaa tai liian vähän rasvaa, ykkösrasvastakin menee sakko... emot lisääntyy, niin systeemit muuttuu aina tuottajia kohtaan huonommiks!