Taitaa aulis varulta tehdä kuikan keitto oppaan mukaan.
Ammutaan kuikka. Keitetään se ja heitetään liemi pois. Sitten keitetään kuikka uudestaan ja heitetään jälleen liemi pois. Sitten otetaan kuikka ja pullo koskenkorvaa, keitetään kuikka kossussa ja heitetään kuikka pois. Sitten juodaan liemi.
