Kyllä luomua voi syödä, mutta kilo päivässä on ehdottomasti liikaa. Joku puutostauti jatkossa on todennäköistä, mutta senhän voi paikata apteekkitavaralla. Vähän samalla periaatteella kuin apulanta: sitä laitetaan peltoon sen verran kun ravinteita puuttuu maaperästä.
Kun kasvattaa lihasta ja treenaa viikossa 12-14 kertaa, ei tavallinen sapuska riitä, vaan pitää olla erikoisruokavalio, ei istumatyöntekijä tietenkään tuollaista ruokavaliota tarvitse.
Näin se menee, mutta miksi luomua? Jos maaperästä puuttuu jotakin ja apulannalla ei voi täydentää, ei sitä ole myös lopputuotteessa.
Jos ihmiskunta ei olisi pärjännyt luomulla, niin ihmisiä ei olisi ollenkaan maapallolla.
Tällä hetkelläkin puolet maapallon väestöstä syö luomua, koska muuta heille ei ole tarjolla.