Anniina on ihan hyvä vehnä, Quarna ei juurikaan sen kummempi ole ollut. Ehkä vähän isompi jyvä, josta myllärit voi tykätä. Sakoluvun kesto teoriassa parempi, mutta tuskin käytännössä. Kummassakin tähkä silleen pystyssä, että vesi jää siihen seisomaan ja kostuttamaan jyvää. Tarvitsis olla vehnä, jossa tähkä vähän roikkuu, että vesi valuu pois. Vehnä hyvä kasvi, kun saa puitua kuivana ja valmiina.