Lainaus käyttäjältä: Jätkä - 02.11.16 - klo:06:54

Lainaus käyttäjältä: Sepeteus - 02.11.16 - klo:06:50

Lainaus käyttäjältä: kantola - 02.11.16 - klo:06:41

Lainaus käyttäjältä: Sepeteus - 02.11.16 - klo:06:38

Joo kyllä se Valiun on paree syöttää Moskovaa sbermalla. 😜🎅

Kova työ jos ei tule kuin teelusikallinen laakista. Vai tuleeko... no mutta. Joo.

Kyl Valiu pystyy papempaan. Onhan se maailman paras. 🎅

Valio on oikeasti vaan muiden kopioja. Muistan hyvin kuinka Sveitsistä aikoinaan kävi juustomestarit neuvomassa kuinka juustua tehdään. Illalla oli matkailuohjelma Italiasta. Siinä näytettiin kuinka juustua tehjään. 90€ kilo.
 Nykyiset Valion innovaatiot, pohjaanpalamaton maitu, plus maitu, mifu. Kuka niitä tarvii, ei kukaan.🎅

Onko tuo 90€ tuotantokustannus vai mikä?

Kait se on myyntihinta. Juustoa jota on tehty samalla reseptillä 700 vuotta. Taitaa Berlusgoni olla osittain oikeassa.

Mitenkähän paljon sitä 90€/kg juustoa voisi myydä? Vai onko kysymys  casu marzusta? Sinäkin ostat se litukan edullisimman juustot 4€/kg

Mitenkähän paljon sitä 90€/kg juustoa voisi myydä? Vai onko kysymys  casu marzusta? Sinäkin ostat se litukan edullisimman juustot 4€/kg
[/quote]

  Raaka-ainehan on juustoissa ilmaista ,kun tulee rasvattoman maidon sivutuotteena..
  Tuossa casu marzussahan saisi ne ötökätkin mukaan.

Lainaus käyttäjältä: Sepeteus - 02.11.16 - klo:06:57

Lainaus käyttäjältä: Jätkä - 02.11.16 - klo:06:54

Lainaus käyttäjältä: Sepeteus - 02.11.16 - klo:06:50

Lainaus käyttäjältä: kantola - 02.11.16 - klo:06:41

Lainaus käyttäjältä: Sepeteus - 02.11.16 - klo:06:38

Joo kyllä se Valiun on paree syöttää Moskovaa sbermalla. 😜🎅

Kova työ jos ei tule kuin teelusikallinen laakista. Vai tuleeko... no mutta. Joo.

Kyl Valiu pystyy papempaan. Onhan se maailman paras. 🎅

Valio on oikeasti vaan muiden kopioja. Muistan hyvin kuinka Sveitsistä aikoinaan kävi juustomestarit neuvomassa kuinka juustua tehdään. Illalla oli matkailuohjelma Italiasta. Siinä näytettiin kuinka juustua tehjään. 90€ kilo.
 Nykyiset Valion innovaatiot, pohjaanpalamaton maitu, plus maitu, mifu. Kuka niitä tarvii, ei kukaan.🎅

Onko tuo 90€ tuotantokustannus vai mikä?

Kait se on myyntihinta. Juustoa jota on tehty samalla reseptillä 700 vuotta. Taitaa Berlusgoni olla osittain oikeassa.

Mitenkähän paljon sitä 90€/kg juustoa voisi myydä? Vai onko kysymys  casu marzusta? Sinäkin ostat se litukan edullisimman juustot 4€/kg

Katso se ohjelma niin tiiät. 😜

Lainaus käyttäjältä: Jätkä - 02.11.16 - klo:07:33

Lainaus käyttäjältä: Sepeteus - 02.11.16 - klo:06:57

Lainaus käyttäjältä: Jätkä - 02.11.16 - klo:06:54

Lainaus käyttäjältä: Sepeteus - 02.11.16 - klo:06:50

Lainaus käyttäjältä: kantola - 02.11.16 - klo:06:41

Lainaus käyttäjältä: Sepeteus - 02.11.16 - klo:06:38

Joo kyllä se Valiun on paree syöttää Moskovaa sbermalla. 😜🎅

Kova työ jos ei tule kuin teelusikallinen laakista. Vai tuleeko... no mutta. Joo.

Kyl Valiu pystyy papempaan. Onhan se maailman paras. 🎅

Valio on oikeasti vaan muiden kopioja. Muistan hyvin kuinka Sveitsistä aikoinaan kävi juustomestarit neuvomassa kuinka juustua tehdään. Illalla oli matkailuohjelma Italiasta. Siinä näytettiin kuinka juustua tehjään. 90€ kilo.
 Nykyiset Valion innovaatiot, pohjaanpalamaton maitu, plus maitu, mifu. Kuka niitä tarvii, ei kukaan.🎅

Onko tuo 90€ tuotantokustannus vai mikä?

Kait se on myyntihinta. Juustoa jota on tehty samalla reseptillä 700 vuotta. Taitaa Berlusgoni olla osittain oikeassa.

Mitenkähän paljon sitä 90€/kg juustoa voisi myydä? Vai onko kysymys  casu marzusta? Sinäkin ostat se litukan edullisimman juustot 4€/kg

Katso se ohjelma niin tiiät. 😜

 Eipä kehtaa TV.tä katsoa. Ja eipä se vaikuta siihen että kaikki juustot tehdään perusperiaatteella samallatavalla ja ihmisillä ei ole ostovoimaa ostaa 90€ juustoja kovinkaan paljon. Eli bulkkijuustoja kannattaa tehdä pienellä katteella ja myydä paljon, ennen kuin tehdä kallista ja jättää myymättä.

Lainaus käyttäjältä: Sepeteus - 02.11.16 - klo:18:07

Lainaus käyttäjältä: Jätkä - 02.11.16 - klo:07:33

Lainaus käyttäjältä: Sepeteus - 02.11.16 - klo:06:57

Lainaus käyttäjältä: Jätkä - 02.11.16 - klo:06:54

Lainaus käyttäjältä: Sepeteus - 02.11.16 - klo:06:50

Lainaus käyttäjältä: kantola - 02.11.16 - klo:06:41

Lainaus käyttäjältä: Sepeteus - 02.11.16 - klo:06:38

Joo kyllä se Valiun on paree syöttää Moskovaa sbermalla. 😜🎅

Kova työ jos ei tule kuin teelusikallinen laakista. Vai tuleeko... no mutta. Joo.

Kyl Valiu pystyy papempaan. Onhan se maailman paras. 🎅

Valio on oikeasti vaan muiden kopioja. Muistan hyvin kuinka Sveitsistä aikoinaan kävi juustomestarit neuvomassa kuinka juustua tehdään. Illalla oli matkailuohjelma Italiasta. Siinä näytettiin kuinka juustua tehjään. 90€ kilo.
 Nykyiset Valion innovaatiot, pohjaanpalamaton maitu, plus maitu, mifu. Kuka niitä tarvii, ei kukaan.🎅

Onko tuo 90€ tuotantokustannus vai mikä?

Kait se on myyntihinta. Juustoa jota on tehty samalla reseptillä 700 vuotta. Taitaa Berlusgoni olla osittain oikeassa.

Mitenkähän paljon sitä 90€/kg juustoa voisi myydä? Vai onko kysymys  casu marzusta? Sinäkin ostat se litukan edullisimman juustot 4€/kg

Katso se ohjelma niin tiiät. 😜

 Eipä kehtaa TV.tä katsoa. Ja eipä se vaikuta siihen että kaikki juustot tehdään perusperiaatteella samallatavalla ja ihmisillä ei ole ostovoimaa ostaa 90€ juustoja kovinkaan paljon. Eli bulkkijuustoja kannattaa tehdä pienellä katteella ja myydä paljon, ennen kuin tehdä kallista ja jättää myymättä.

 ei sitä saframilla maustettua juustua tosiaan kovin paljoa mee, mutta kuulemma kaikki mikä valmistuu.
Kesällä näissä matkkinatapahtumissa oli italialaisia myymässä parrmesaania. Silläkin hitaa 45€ kilo. Valio pääsee nippa nappa joillain tuotteilla 15 euroon. No se onkin bulkkia. 🎅

 Eipä kehtaa TV.tä katsoa. Ja eipä se vaikuta siihen että kaikki juustot tehdään perusperiaatteella samallatavalla ja ihmisillä ei ole ostovoimaa ostaa 90€ juustoja kovinkaan paljon. Eli bulkkijuustoja kannattaa tehdä pienellä katteella ja myydä paljon, ennen kuin tehdä kallista ja jättää myymättä.
[/quote]

  Perusperiaatteella..Eräs suomalainen juustontekoa aloitteleva yritys hommasi Sveitsistä opettajan siihen hommaan, ihmettelivät kun sai aina samanlaista juustoa vaikka teki erilaisilla tavoilla, he saivat joka kerta erilaisen tuloksen vaikka tekivät aina samalla tavalla..
  Eikö se todista sitä että siinä tarvitaan muutakin osaamista kuin reseptin lukemista.
  No. bulkkijuustojahan tehdään suuressa mittakaavassa niin ihmeitä eroja ei pääse syntymään, mutta jos puhutaan laatutavarasta..

Lainaus käyttäjältä: Jätkä - 03.11.16 - klo:07:18

Lainaus käyttäjältä: Sepeteus - 02.11.16 - klo:18:07

Lainaus käyttäjältä: Jätkä - 02.11.16 - klo:07:33

Lainaus käyttäjältä: Sepeteus - 02.11.16 - klo:06:57

Lainaus käyttäjältä: Jätkä - 02.11.16 - klo:06:54

Lainaus käyttäjältä: Sepeteus - 02.11.16 - klo:06:50

Lainaus käyttäjältä: kantola - 02.11.16 - klo:06:41

Lainaus käyttäjältä: Sepeteus - 02.11.16 - klo:06:38

Joo kyllä se Valiun on paree syöttää Moskovaa sbermalla. 😜🎅

Kova työ jos ei tule kuin teelusikallinen laakista. Vai tuleeko... no mutta. Joo.

Kyl Valiu pystyy papempaan. Onhan se maailman paras. 🎅

Valio on oikeasti vaan muiden kopioja. Muistan hyvin kuinka Sveitsistä aikoinaan kävi juustomestarit neuvomassa kuinka juustua tehdään. Illalla oli matkailuohjelma Italiasta. Siinä näytettiin kuinka juustua tehjään. 90€ kilo.
 Nykyiset Valion innovaatiot, pohjaanpalamaton maitu, plus maitu, mifu. Kuka niitä tarvii, ei kukaan.🎅

Onko tuo 90€ tuotantokustannus vai mikä?

Kait se on myyntihinta. Juustoa jota on tehty samalla reseptillä 700 vuotta. Taitaa Berlusgoni olla osittain oikeassa.

Mitenkähän paljon sitä 90€/kg juustoa voisi myydä? Vai onko kysymys  casu marzusta? Sinäkin ostat se litukan edullisimman juustot 4€/kg

Katso se ohjelma niin tiiät. 😜

 Eipä kehtaa TV.tä katsoa. Ja eipä se vaikuta siihen että kaikki juustot tehdään perusperiaatteella samallatavalla ja ihmisillä ei ole ostovoimaa ostaa 90€ juustoja kovinkaan paljon. Eli bulkkijuustoja kannattaa tehdä pienellä katteella ja myydä paljon, ennen kuin tehdä kallista ja jättää myymättä.

 ei sitä saframilla maustettua juustua tosiaan kovin paljoa mee, mutta kuulemma kaikki mikä valmistuu.
Kesällä näissä matkkinatapahtumissa oli italialaisia myymässä parrmesaania. Silläkin hitaa 45€ kilo. Valio pääsee nippa nappa joillain tuotteilla 15 euroon. No se onkin bulkkia. 🎅

Sitä parivuotta kypsytetyllä parmesaanilla on Italiassa hintaa se kympinluokkaa huutokaupoissa (alimmat hinnat n.7€/kg)  ja samaa juustoa myyvät täällä se reilu nelisenkyppiä, riippuen siitä mistä ostavat. Kypsytys aikaa kun lisää sen reilun vuoden ja on tahko on kaikinpuolin huippulaatuinen niin hinta jollekkin ravintolalle tai ulkolaiselle juustokauppaaan myytäessä kokonaan aivan toinen.