Toisaalta nykyihminen on niin kaukana luonnosta (monikaan ei ole koskaan nähnyt eläimen kuolemaa), että jo teurastusvideo jossa kaikki menee kuin oppikirjassa tuntuisi järkyttävältä..
Tähän liittyy muuten jännä juttu liittyen "eettisesti syövien" maailmankatsomukseen ja eläimiin. Nimitäin se, miten eläimet ovat aika epätasa-arvoisia ituhipin silmin.
Monet "melkein vegetaristit" syövät kalaa ja äyriäisiä(sille on hienot termitkin olemassa) vaikka kalan syönti on varsin ongelmallinen juttu. Ensinnäkin valtameret ovat ylikalastettuja joten kalan syönti ei tosiaan ole ekologista kun kasvatettukin kala syö ruuakseen troolattua kalaa. Ja toisekseen kaloja pitää keskimäärin tappaa aika paljon koska syötävät kalat ovat yleensä aika pieniä. Ja vaikka ituhippi jotenkin on sitä mieltä että kala ei ole samalla tavalla tärkeä, tunteva ja älykäs eläin kuin hirvittävän epäeettinen"punainen liha" eli lehmä, niin kalat ovat aika fiksuja ja monimutkaisia. Esimerkiksi lohen todella vaikuttava elämänkierto synnynjoesta valtamereen ja vuosien päästä takaisin, ei viittaa siihen että se olisi "melkein kasvi". Mutta silti moni "eettinen" tyyppi syö mieluummin sen koko älykkään kalan (tai ainakin yhtä älykkään kuin lehmä) ateriakseen, kuin alle sadasosan yhdestä lehmästä.
Nyt lähiaikoina otsikoissa on ollut hyönteisten syöminen jolla ratkaistaan ruokaongelma kun hyönteisten kautta saadaan eläinproteiinia tosi tehokkasti. Tähän eivät ituhipit ole reagoineet millään tavalla, korkeintaan kannustaneet toimintaan. Vaikka tämä tarkoittaisi että yhtä ateriaa varten tapettaisiin jo satoja eläimiä.
Ei sillä ettenkö itse tappaisi kärpästä joka itseäni ärsyttää, ja luultavasti sen tekee myös "kaikkia eläimiä vertaisenaan pitävä" vegaani. Mutta ihan oikea tunteva eläin se kärpänenkin on.
Mutta tätä pohjaa vasten on mielestäni aika eettistä syödä lehmää. Siitä pidetään hyvä huoli josta todistaa tosi pieni syntymän jälkeinen hävikki verrattuna mihin tahansa muihin eläimiin (miten suuri osa pienimmistä kirjolohen poikasista kasvaa syötäväksi asti?) Se saa elää verrattain pitkän elämän, ja kun se teurastetaan, se tarjoaa ihmisille lähemmäs tuhat ateriaa. Yhden perheen ei tarvitse teurastaa kuin 1 tai 2 lehmää koko vuoden lihantarpeeksi. Jos tätä vertaa borileriin niin onhan sillä aika tyhjä arpa, elämä on melkein 10 kertaa lyhyempi ja yhtä lehmää vastaava lihamäärä vaatii parin sadan broilerin kuoleman. Jos mennään hyönteisiin tai vaikka katkarapujen tapaisiin nilviäisiin, niin jokainen ateria vaatii suosrastaan joukkomurhan.
Onko se satojen tai tuhansien pienien eläinten syöminen siis oikeasti eettisempää kuin se että antaa lihanaudan elää 1,5 vuotta elämää johon uskoakseni sisältyy about saman verran kärsimyksen tai epämukavuuden hetkiä kuin 1,5 vuoteen keskimääräistä ihmiselämää? Koska ei pidä myöskään unohtaa sitä että kaikkiin sattuu, ja kaikkia vituttaa aina välillä. Tarkoittaako se sitä että olisi parempi jos ei olisi koskaan syntynytkään?