Löytyisköhän markkinoita propionihapposäilötylle vehnälle....
Misä päin maata pistä yv. vois kiinnostaa raakanaki!
Savossa päin... Mutta tässä ei vielä tiedä jääkö ylimääräistä tulevasta sadosta.. Talvella sitten vois pienen erän "koemarkkinoida".
Hinnan määräittäminen tietysti on hankalaa.. Tuollahan toises viestiketjussa oli asiaa pohdittu..Se PoroAgrian laskuri on ohralle ja kauralle ja onko se laskurin antama hinta sitten puimurin torven alla ilman säilöntäainetta, vai säilöttynä varastosta
Oisko yksinkertasin hinta laskea kaavalla :
perushinta-kuivatuskustannus+hapotuskustannus.
Eli joku 25% puintikosteus normi hlp ja valk..
Perushinta 190€/ton
Kuivatuskustannukset 40€/ton.
Happokustannus (9,6ltr/ton,1,56€(ltr) 15€/ton (Agrin nettisivuilta)+ muut kulut ja työ 5€/ton..
190€-40€+(15€+5€)=170€/tonni hapolla säilöttynä..Korkeasta valkuaisesta vielä kymmppi päälle