Iduista on tullut pahojakin epidemioita Keski-Euroopassa. Pidin muuten ennen salmonella-ilmoitusta sinimailasitupussia kädessä ihan uteliaisuudesta, mutten uskaltanut ostaa. Käytän itse rucolaa, joka on samalla hyllyllä. Siinä ei siis ituja, vaan lehtiä.
Keski-Euroopassa lehtisalaatti ja lehtivihannekset jopa muut tuorevihannekset ovat olleet ripulien lähteenä pääsääntöisesti, kun kasteluvedessä on ollut viruksia tai bakteereita. Noroepidemioita on tullut tuoresalaateista. EFSA:n mukaan joka kymmenes ruokalähtöinen epidemia on lähtöisin vihanneksista ja salaateista.
Faktantarkistuksesta tuli seuraava teksti:
EU-alueella on ollut useita laajoja, rajat ylittäviä salmonellaepidemioita, jotka on jäljitetty nimenomaan tiettyihin salaattilaatuihin tai yrtteihin (esim. Salmonella Senftenberg- ja Salmonella Enteritidis -tapaukset). Esimerkiksi pakatut rucolat ja erilaiset babyleaf-sekoitukset ovat olleet usein takaisinvetojen kohteena Saksassa ja sen naapurimaissa.-SS-