Kekkosen aikaan jukurtti oli valiolaista, jonka konsistentti vastasi nykyisiä juotavia jukurtteja. Ei hedelmälihaa. Ei paljon muuta kuin makuesanssi ja väri.
Oliko asiat hyvin ?
N. 24 000 ha kauraa riittää vastaavan kauramaitojuoma määrän valmistamiseen, jonka suomen lehmät tuottavat vuodessa.