Päivitetyissä hinnastoissa voisi vielä olla keskimääräiset vähennykset suoraan mukana.... Viimeisin, mikä isoille lähti oli kerran poikinut hieholehmä. Nouto oli sunnuntaina. Jostain syystä teurastus tiistaina. Koko etupää hylätty, vertymiä.
Artisti maksaa aina. Tästä aikaa noin 9v.
Just tälläisiä tapauksia tarkoitin... Pienillä teurastamoilla ei yksinkertaisesti maine kestä joka neljännestä
elukasta hylätä vuoron perään ruhon etu- tai takaosaa.
Isojen jättäminen hopealusikalle tarkoitti teurastilissä sitä, että hylkyä tulee vuodessa muutaman kilon verran yhteensä, jos sitäkään.