Luomuelukat appeella:Vr% 40
Rv% kuiva-aineesta 14,5
OIV g/kgka 93
Energiaa 0,93-0,95 ry/kgka
-> Tuotos 10 500 kg EKM/vuosi, josta hukkaprosentti 5
Tavanomaiset appeella:Vr% 54
Rv% kuiva-aineesta 17,7
OIV g/kgka 100
Energiaa 0,99-1,02 ry/kgka
-> Tuotos 7 500 kg EKM/vuosi, josta hukkaprosentti 10
Ammattitaidolla on tässäkin asiassa
lievästi merkitystä
"Puhtaus on puoli ruokaa"