Missäpäin Suomea tää sun tila on? Joskus 20 v sitten yks täällä pks laidalla olevasta vihannestukkuri/jalostaja silloin puhui että ne autaa miten viljellä jne. Kai ne,  tai muu jolle aijot tulevaisuudessa myydä satosi haluu autta sua.  Ei se nyt ydinfysikkaa vihannesten viljely, mutta ett tarvis kaikkea oppia kantapään kautta?

Olen länsi pirkanmaalla, lähellä huittista.

Proagria neuvo 2020 on ilmaista apua viljelijälle, hyödynnän heitä sukupolvenvaihdoksessa ja viljelyssä.

Lisäksi palkkaan proagriasta tai muualta asiantuntijan, käymään tilallani säännöllisesti.

Vesi tulee järvestä 7 km päästä

Niin kuin SS sanoi ,ei muuta kuin yrittämään, mutta sinuna kävisin tutustumassa  vihannestiloihin.
On aika paljon huomioon otettavia seikkoja tekemäsi listan lisäksi.

- kaalien viljelyn koneellistaminen on aika rajallista. Jokiaisen kerän ja kukinnon joudut leikkaamaan puukolla käsityönä.
- Viiden vuoden viljelykierto
- Parsakaalista monena kesänä ylituotantoa.
- luomua varteenotettava vaihtoehto, taloudellisessa mielessä.
- 8 ha sato lähikauppoihin on aika haaste.
 

Tiedän kyllä että joudun leikkaamaan ja olen suunnitellut 7 vuoden viljely kierron. Tuotan useita kasveja jokaista n 2 ha niin kyllä ne kaupaksi  menevät ainakin osa. Loput sitten varastoon.

Myös mietin suoramyyntiä.

Asioita on monenlaisia mitä en vielä tiedä aionkin mennä tutustumaan vihannestiloihin ja ostin kirjallisuuttakin jo kaalien viljelyksestä.

Olen ajatellutkin, mutta haluan aloittaa tavanomaisella ensin että saan vähän tuntumaa mitä tauteja, tuholaisia ja rikkoja on luvassa. Ja saisin juolavehnän vähenemään.
10 vuoden päästä vaikka kun laina on maksettu pois niin siirtyisin luomuun ostaisin uusia koneita siihen.

Onko täällä avomaatuottajia? Esim kaalin tai punajuuren viljelijöitä?

Vanhemmillani on 18 ha lehmätila ja olisin aikeissa muuttaa sen vihannestilaksi.

Saisin jopa täyden nuorenviljelijän aloitustuen.

Itsella maatalousyrittäjän koulutus.

Plussaa on se kun on näin kuivaa niin meillä menee pihasta joki mistä saan kasteluvettä.
Vaikka kaalit eivät periaatteessa tarvitse kastelua mutta tälläisenä kesänä tarvitsee.

Pellot ovat ikkunan alla suuria 6 ha lohkoja ja otan ne vuokralle vanhemmilta.

Maatilalta tarvitsemani laitteet maksaa noin 30 000 euroa. Hankittavat laitteet istutuskone, kylvökone nostokone tulevat ulkomailta 50 000 eurolla. Kastelukone 5000 euroa Lisäksi rakennan 500-600 kuution kylmävaraston 100 000 eurolla + 20 000 muita kuluja Siihen saisi investointituen.

Keräkaali sato olisi 45 000
Tästä kauppakelpoinen sato 36 000.

Tuloja 20000 euroa sisältäen peltotuet vajaa 1000 euroa ha.

Muuttuvat kustannukset ha ovat noin 7000 euroa

jäisi 13000 euroa lainan maksuun+palkkaan+kiinteihin kustannuksiin ha.

Jos minulla olisi kerralla 8 ha viljelyksessä se tekisi tuloja muuttuvien kustannuksien jälkeen 13 000 X 8 = hieman päälle 100 000 euroa. Yrittäjän tulo vaatimus on 31 000 vuodessa eli rahaa jäisi 70 000 euroa lainaan ja kiinteisiin kustannuksiin. Lainan voisi maksaa jopa melkonopealla aikataululla takaisin mutta parempi varovasti maksella jos tuleekin huonoja vuosia niin rajaa tarvitaan.

Jos minulla olisi yli 10 ha olisi melkein kannattavaa rakentaa pesupöydät ja muut kauppakunnostus tarvikkeet.

Työntekijöitä saa tarvittaessa sukulaisista. Toiminta koneellistettua pitkälle!

500 kuution varastoon mahtuu vain 3 ha sato, noin 30 % yleensä myydään suoraan pellolta.

Voisin viljellä samaan aikaan 3 ha keräkaalia, 3 ha parsakaalia, parsakaalista vain 10000 kg ha ne voisi mennä heti kaupaksi mahtuvat myös varastoon keräkaalin kanssa.

Sit vielä jotain kolmatta 2-3 ha.

Loput kesannolla, tai kierron mukainen kasvi

Kauppasopimukset tehtäisiin ostajien kanssa valmiiksi (lähikaupat) niin ei tarvitse pelätä että vihannekset ovat monta kuukautta kylmävarastossa odottamassa kohtoaan.