Saksa v. 2000
-Eu alueen johtava sianlihantuottaja.
-Sikatilojen lukumäärä yli 100 000, pienimpiä ei rekisteröidä.
-Tuottaa neljänneksen EU alueen sianlihasta.
- 90% lihasikatiloista alle 500 sikaa.
- 40 prosentilla emakkotiloista on alle 10 emakkoa.

Tilanne vuosituhannen vaihteessa. Onko rakenne kehittynyt?