Agronet

Keskusteluaiheet => Maidontuotanto ja lihanaudat => Aiheen aloitti: mutajussi - 26.11.07 - klo:18:56

Otsikko: Pihvikarjankasvattajien liitto ry
Kirjoitti: mutajussi - 26.11.07 - klo:18:56
Tervetuloa Pihvikarjankasvattajien liitto ry:n perustavaan kokoukseen tiistaina 5.2.2008 klo 14.00 Ikaalisten Kylpylään (Kokoustila kampus)

Maassamme toimii tällä hetkellä ainakin seitsemän eri liharotuja edustavaa rotuyhdistystä. Emo-lehmätuotannon kasvaessa nopeasti ja tilojen lukumäärän lisääntyessä, on noussut useilta tahoilta esille koko tuotannonalaa, myös risteytyskarjoja ja pihvivasikoita kasvattavia tiloja edustavan liiton perustaminen. Tällaisella liitolla, joka edustaa koko pihvisektoria, on enemmän painoarvoa esim. tukipolitiikkaan liittyvissä kannanotoissa ja markkinaedunvalvonnassa sekä muissakin tilojen kannattavuuteen ja hyvinvointiin liittyvissä asioissa. Liiton tehtävänä tulee olemaan myös koulutuksen järjestäminen jäsenistölle sekä tuottajien välisen yhteistyön lisääminen.

Lokakuun 12. päivä oli Tampereella koolle kutsuttuna lihakarjaväen yhteinen palaveri, jossa asiasta keskusteltiin ja valittiin työryhmä, jonka tehtäväksi asian valmistelu annettiin. Työryhmä kokoontui Ähtärissä 4.11.2007 ja päätyi esittämään pihvilihan tuottajien liitto ry.:n perustamista. Jäseneksi voivat liittyä kaikki pihviketjun tuottajat ja asiasta kiinnostuneet. Perustettava liitto rekisteröidään välittömästi, jotta sen toimintaan voidaan hakea hanke- ym. julkista rahoitusta. Toivomme kaikkien asiasta kiinnostuneiden tulevan mukaan kokoukseen ja esittävän tilaisuudessa mahdollisia toiveita liiton toiminnalle.

Työryhmän puolesta koollekutsujina

Puheenjohtaja
Arto Isomäki

Sihteeri
Minna Toivettula-Anttila   

Työryhmän muut jäsenet:
Jyrki Ankelo
Esa Tuura
Heikki Vehkaoja
Otsikko: Vs: Pihvikarjankasvattajien liitto ry
Kirjoitti: UCD - 26.11.07 - klo:23:01
Meni lihalajit mkaipuu sekaisin, sikaa on ylenmäärin, mutta naudan osalta niin lihassa kuin maidossakin pulaa pukkaa. Mutta mitä tekee osuustoimintaväki -myy halavalla.
Otsikko: Vs: Pihvikarjankasvattajien liitto ry
Kirjoitti: Reginan vanki - 26.11.07 - klo:23:21
Meni lihalajit mkaipuu sekaisin, sikaa on ylenmäärin, mutta naudan osalta niin lihassa kuin maidossakin pulaa pukkaa. Mutta mitä tekee osuustoimintaväki -myy halavalla.
Sellaista se pakkaa olemaan. Kerran eräs lihafirman johtoportaan sika/broitsumies totesi, että maidontuottaja on tilinsä saanut maidon kautta, joten ei sen niin paljon tarvitse lehmästä saada, kun se teuraaksi menee. Siitä sitten huumoria repimään. Taidat tietää kuka oli kyseessä.
Otsikko: Vs: Pihvikarjankasvattajien liitto ry
Kirjoitti: Karjankasvattaja - 27.11.07 - klo:07:52
No ei kai loppuun lypsetystä lehmästä voi kovinpaljoa maksaa
Jos verrataan muulla maksettaviin hintoihin niin Suomessa pihvilihasta maksetaan heikompaa ja lypsikeistä keskimääräistä parempaa hintaa.
Vertaa munivaa kanaa josta tuottaja maksaa teurastamolle "hävityskulut"
Otsikko: Vs: Pihvikarjankasvattajien liitto ry
Kirjoitti: UCD - 27.11.07 - klo:08:48
Jos mkaipuu perehtyis vähän enemmän naudanlihan tuotannon rakenteeseen. Katos onhan sitä lihaa tullut tähänkin asti niiltä luopuvilta  maitotiloita... (ne vasikat)
Otsikko: Vs: Pihvikarjankasvattajien liitto ry
Kirjoitti: apemies - 27.11.07 - klo:09:29
No ei kai loppuun lypsetystä lehmästä voi kovinpaljoa maksaa
Jos verrataan muulla maksettaviin hintoihin niin Suomessa pihvilihasta maksetaan heikompaa ja lypsikeistä keskimääräistä parempaa hintaa.
Vertaa munivaa kanaa josta tuottaja maksaa teurastamolle "hävityskulut"

***Varsin rakentavaa kommenttia karjankasvatajalta. Tätä samaa menttaliteettiä on vuosikaudet viljelty teurastamopiireissä. Onhan se nähty tänä syksynäkin, kun kaikkien muiden lihatuotteiden hintaa on nostettu, mutta ei lehmän lihan. Lehmän liha on teutastamoille nykyhinnoilla hyväkatteista jalostamista.
Otsikko: Vs: Pihvikarjankasvattajien liitto ry
Kirjoitti: UCD - 27.11.07 - klo:10:21
Cäppi volyymeissa on niin suuri, että huoli ylituotannosta on hätävarjelua. Se on riski, että tämä laadukkaampi liha ryssitään jatkossakin tuulipukukansan jauhelihatarjouksiin.
Otsikko: Vs: Pihvikarjankasvattajien liitto ry
Kirjoitti: KJL - 27.11.07 - klo:12:38
Cäppi volyymeissa on niin suuri, että huoli ylituotannosta on hätävarjelua. Se on riski, että tämä laadukkaampi liha ryssitään jatkossakin tuulipukukansan jauhelihatarjouksiin.

Kaikki naudanliha ei oo pihvilihaa...
Otsikko: Vs: Pihvikarjankasvattajien liitto ry
Kirjoitti: Heino Leino - 27.11.07 - klo:13:35
[

***Varsin rakentavaa kommenttia karjankasvatajalta. Tätä samaa menttaliteettiä on vuosikaudet viljelty teurastamopiireissä. Onhan se nähty tänä syksynäkin, kun kaikkien muiden lihatuotteiden hintaa on nostettu, mutta ei lehmän lihan. Lehmän liha on teutastamoille nykyhinnoilla hyväkatteista jalostamista.

Näen on, vae onko joku törmänny kaupassa lehemän lihhaan, taekka ravintelissa? Nehän kun puottaa lehemältä utareet, niin se muuttu häräksi. Viimesin yhesti poekineesta lehemästä ne makso tasan eoron kilo. Ei varmasti olu vanahaa kantturaa.
Otsikko: Vs: Pihvikarjankasvattajien liitto ry
Kirjoitti: apemies - 27.11.07 - klo:16:50
Kyrsikö kovastiki kun bioetanolitehtaasta luovuttiin? Atrianko syy, että koittajat ei saakaa edullisia jämiä ja koitolta meni kate?  Käs toisen taskulla taas.

***Sähän nyt varsinainen neropatti olet. Ihan yhtälailla bioetenolitehdashankkeen jäihin laitto koski lihanautapuolta. Täytyy ihan rehdisti myöntää, että iso takaisku sekä kotieläin- että viljapuolelle.
Otsikko: Vs: Pihvikarjankasvattajien liitto ry
Kirjoitti: Täpinäreiska - 27.11.07 - klo:17:02


Naudanlihantuotannossa rehun käyttö on varsin tehotonta. Paljon tehokkaammin vilja saadaan lihaksi broilerien kautta.

 Kokeiles syöttää apilasäilistä ja pottuja broiskulle.
Otsikko: Vs: Pihvikarjankasvattajien liitto ry
Kirjoitti: mutajussi - 27.11.07 - klo:17:14
Yleensä kaikenlaisten kerhojen tapana on tuhrata kokousaika kahvitteluun ja villasukkien ompeluun.

Tervetuloa mukaan vaan estämään ettei näin käy....
Otsikko: Vs: Pihvikarjankasvattajien liitto ry
Kirjoitti: Karjankasvattaja - 27.11.07 - klo:19:23
Faktat on faktoja vaikka olen Osuustoiminnan kannalla niin se ei tarkoita että kaikesta pitää maksaa sama hinta
Jos toimittaa teuraita yhden lehmän  tai 10 lehmää miks tuottajalle ei voitaisi maksaa parempaa hintaa syntyneistä säästöistä
sama jos toimittaa 400 kg lihapainoisen vastaan 200 kg
niin kun yhtä kiloa kohti olevat kustannukset ovat vain ½ niin kyllä siitä pitäisi tuottajankin jotain saada. puhumattakaan sitten lihan laadusta
Otsikko: Vs: Pihvikarjankasvattajien liitto ry
Kirjoitti: Reginan vanki - 27.11.07 - klo:21:34
unski844 ei ole huumorimiehiä. Hän laskee leikkiäkin tosissaan. ;D
Olisi ehkä parasta mennä vielä kotia kasvamaan, ellei kestä leikkiä. ;D ;D ;D
Otsikko: Vs: Pihvikarjankasvattajien liitto ry
Kirjoitti: Reginan vanki - 27.11.07 - klo:21:39
suomalaisen maidon laatu... Paskaa. usassa pelekällä paremmalla hygienialla maidon myyntiaika 21 vrk valiomafialla 7vrk ja muutenkin laktoosi pierut leijuu.
Höpö höpö. Mene jo nukkumaan. ;D ;D ;D
Otsikko: Vs: Pihvikarjankasvattajien liitto ry
Kirjoitti: KJL - 27.11.07 - klo:21:49
Kyrsikö kovastiki kun bioetanolitehtaasta luovuttiin? Atrianko syy, että koittajat ei saakaa edullisia jämiä ja koitolta meni kate?  Käs toisen taskulla taas.

Mikä sun oikeen on?
Otsikko: Vs: Pihvikarjankasvattajien liitto ry
Kirjoitti: Heino Leino - 27.11.07 - klo:21:51
oesko tuo yliastunu...
Otsikko: Vs: Pihvikarjankasvattajien liitto ry
Kirjoitti: KJL - 27.11.07 - klo:22:23
suomalaisen maidon laatu... Paskaa. usassa pelekällä paremmalla hygienialla maidon myyntiaika 21 vrk valiomafialla 7vrk ja muutenkin laktoosi pierut leijuu.

Toihan on just sama, ku mä sanoosin, jotta unskinatikan tuottama liha on paskaa. Yhtä perustelematon väite.

Mitähän säkään tiedät laatumaidon tuottamisesta? Taidat pahemman kerran sekoittaa alkutuotteen laadun ja käsittelyn vaikutuksen lopputuotteen laatuun ja myyntiaikaan. Käytät termiä "valiomafia". Kannattaisi perustella väitteensä, tai muuten se on vain tyhjä heitto bittiavaruuteen.
Maito saadaan säilymään (tarpeettoman) pitkiä aikoja, jos niin halutaan.

Tääpäin on kolmenlaisia nautatiloja:

Lypsykarjatiloja, jotka jatkavat laatumaidon tuottamista.
Entisiä lypsykarjatiloja, joiden isännät ja emännät halusivat päästä helpolla ja vaihtoivat emolehmiin.
Ja todellisia laatulihan tuottajia, jotka eivät pidä tuollaista kitinää toisia syyllistäen, kun ittellä on paha olo.


Otsikko: Vs: Pihvikarjankasvattajien liitto ry
Kirjoitti: KJL - 27.11.07 - klo:22:32
KJL älä herneistä turhaa. menneisyydenkaipuu vaan sai mitä tilasi. Oliko pakko tulla viisastelemaan asiasta, josta ei mitään tiedä.

Niinhän sinäkin teet... nimenomaan asiasta, josta et tiedä mitään.

Mä on jo niin tottunu tuohon tsaukkimaiseen tissinkoittajakitinään, että oon tullu sille suorastaan immuuniksi.
Otsikko: Vs: Pihvikarjankasvattajien liitto ry
Kirjoitti: Ladycow - 28.11.07 - klo:08:53
No,no pojat.Kaikki tuottajia tarvitaan sekä maidon että lihan ,ja jokainen meistä haluaisi saada parempaa hintaa.Tosiasia on että lypsäjillä menee huomattavasti enemmän aikaa navetassa,ja hekin ovat palkkansa ansainneet.Mutta kun puhutaan lihan tuotannosta on kyllä suuri ero pihvi -ja maitorotuisten ruhojen painoilla ja lihasaannolla.Kun ollaan keskusteltu ihan hyvässä hengessä maidontuottajien kanssa esim.poistolehmien painoista niin hyvä lypsylehmä 270 kg,normaali herefordemo 380 kg niin ero on melkoinen.Sama teurastustyö ,leikkuussa menee vähän kauemmin ,mutta saanto ihan eri luokkaa teurastamonkannalta.Lihatilissäkin on ero ,mutta onko se oikein tai sopiva se onkin toinen juttu.
   Maitotilat ovat kuitenkin ratkaisevassa asemassa lihantuotannossa,koska ilman niitä ei ole kasvatettavia vasikoita.Vaikka moni emotila myykin vasut nykyään jatkokasvatukseen , ei nillä kateta pitkään aikaan  koko naudanlihatarvetta ,jos koskaan tässä maassa.
 Yhteistyö on valttia kaikille ,jokainen voi valita oman tuotantomuotonsa ja toisten mollaaminen ei oo kenenkään etu.Alkuperäiseen aiheeseen palatakseni  ehkä uusi yhdistys tosiaankin voisi tuoda parannusta pihvieläintuotannolle ja toivottavasti se ei jää ompeluseura puuhasteluksi.Yhdistys on juuri niin toimiva ja aktiivinen kuin sen jäsenet.Toivottavasti mahdollisimman moni lähtee mukaan riippumatta siitä mitä tuottaa ; pihvivasikoita ,edellisistä pihviteuraita tai sekä että roduista riipumatta.
Otsikko: Vs: Pihvikarjankasvattajien liitto ry
Kirjoitti: Adam Smith - 28.11.07 - klo:09:28
suomalaisen maidon laatu... Paskaa. usassa pelekällä paremmalla hygienialla maidon myyntiaika 21 vrk valiomafialla 7vrk ja muutenkin laktoosi pierut leijuu.

Pitäisköhän sanoa, mitä se suomalainen "pihviliha" sitten on?? Viljalla kasvatettua likipossua, kun ei nurmiviljelyä haltsata......ja itketään korkean viljanhinnan perään.

Kävin juomassa maitoa rapakon takana, maistuu makealta. Maissia. Laatuvaatimukset osin kovempia kuin täällä osin ei. Isoilta tiloilta voi laatua vaatiakin. Myyntiaikaa saadaan teollisella käsittelyllä, tsekkaa laktoositon.

En muuten nähnyt unskilta yhtään asiallista kommenttia. Kukahan se verta kerjäsi nenästään??
Otsikko: Vs: Pihvikarjankasvattajien liitto ry
Kirjoitti: KJL - 28.11.07 - klo:20:07
No,no pojat.Kaikki tuottajia tarvitaan sekä maidon että lihan ,ja jokainen meistä haluaisi saada parempaa hintaa.Tosiasia on että lypsäjillä menee huomattavasti enemmän aikaa navetassa,ja hekin ovat palkkansa ansainneet.Mutta kun puhutaan lihan tuotannosta on kyllä suuri ero pihvi -ja maitorotuisten ruhojen painoilla ja lihasaannolla.Kun ollaan keskusteltu ihan hyvässä hengessä maidontuottajien kanssa esim.poistolehmien painoista niin hyvä lypsylehmä 270 kg,normaali herefordemo 380 kg niin ero on melkoinen.Sama teurastustyö ,leikkuussa menee vähän kauemmin ,mutta saanto ihan eri luokkaa teurastamonkannalta.Lihatilissäkin on ero ,mutta onko se oikein tai sopiva se onkin toinen juttu.
   Maitotilat ovat kuitenkin ratkaisevassa asemassa lihantuotannossa,koska ilman niitä ei ole kasvatettavia vasikoita.Vaikka moni emotila myykin vasut nykyään jatkokasvatukseen , ei nillä kateta pitkään aikaan  koko naudanlihatarvetta ,jos koskaan tässä maassa.
 Yhteistyö on valttia kaikille ,jokainen voi valita oman tuotantomuotonsa ja toisten mollaaminen ei oo kenenkään etu.Alkuperäiseen aiheeseen palatakseni  ehkä uusi yhdistys tosiaankin voisi tuoda parannusta pihvieläintuotannolle ja toivottavasti se ei jää ompeluseura puuhasteluksi.Yhdistys on juuri niin toimiva ja aktiivinen kuin sen jäsenet.Toivottavasti mahdollisimman moni lähtee mukaan riippumatta siitä mitä tuottaa ; pihvivasikoita ,edellisistä pihviteuraita tai sekä että roduista riipumatta.

Hienoa Ladycow. Saatiin edes yks asiallinen kommentti tähän ketjuun.  :) Ei kukaan pysty yksin koko ketjua pyörittämään, vaan  kaikkia tarvitaan.
Otsikko: Riidankylväjien liitto ry
Kirjoitti: Reginan vanki - 28.11.07 - klo:22:59
Ei vihata ketään. Täällä *****illaan ny pelkästään menneisyydenkaipuulle, joka viisastelee muille ilman omia näyttöjä. Turha kunnollisten maidontuottajien on tätä rääväsuuta puolustaa.

Koskas natikkaunski on viimeksi leikkinyt Legoilla? Olet ilmeisesti jättänyt Lego-laatikon rauhaan liian aikaisessa vaiheessa, joten palaa kasaamaan palikoita ja tule sitten vasta tälle hiekkalaatikolle, kun kestät provosointitekstiä. ;D

Ymmärrän, että kun on uusi kirjoittaja, pitää yrittää ampua kaikkea mikä liikkuu, mutta aikaa myöden oppii, ettei kaikkea pidä ottaa niin vakavasti. Se vain on niin, että kun kirjoittaa oikein räväkästi ja haukkuu kaikkia, aiheuttaa se sen, ettei sellaista kirjoitajaa oteta vakavasti, vaikka aihe olisi kuinka hyvä.

Jos todellakin olet lihakarjan kasvattaja, niin onnea ja menestystä valitsemallasi tuotantosuunnalla. Oma rahapussi ei tule yhtään täydemmäksi, vaikka kuinka kadehtisi ja haukkuisi toisia tuotantosuuntia. :)
Otsikko: Riidankylväjien liitto ry
Kirjoitti: Reginan vanki - 28.11.07 - klo:23:19
mut menneisyyskaipuu on oikias, kun se on meiän liiton likasen työtekijä sanoo reginan vanki.  Hyvä et säkin sait avautua, helpottiko?
Missä kohdassa minä niin sanoin? En tietääkseni ole haukkunut lihakarjan kasvattajia. Ei minulla ole mitään avautumisen tarvetta, mikään ei ahdista. Se vain sillä lailla, että on ikävää katsella, kun oman ammattiryhmän kesken riidellään. Vai tuliko esimerkiksi sinun tilillesi lisää euroja, kun täällä maidontuottajia haukut? ;D
Otsikko: Riidankylväjien liitto ry
Kirjoitti: Reginan vanki - 28.11.07 - klo:23:35
rivienvälistä... Kaikillehan kotiinpäin vetävät kelpaa vai mitä???? Sähän et näe hänen tyylissään mitään moititttavaa?
Onko sulla luetunymmärtämisessä vaikeuksia? Ei täällä voi/kannata ottaa niin vakavasti kaikkea, mitä täällä kirjoitetaan. Jos joku kirjoittaa konepuolelle, että natikka on ihan paska, ryntäätkö sinä heti haukkumaan sen kirjoittajan maanrakoon? Turha sitä on itseään kiusata, jos joku nyt sattuu kirjoittamaan mitä sattuu. Pitää päästää toisesta korvasta sisään ja toisesta ulos.;D
Otsikko: Riidankylväjien liitto ry
Kirjoitti: Reginan vanki - 28.11.07 - klo:23:57
kovastipa säkin huolestuit mun vääristä kommenteista. Älä hyvä mies heti stressaa. Voit vaikka saada sydärin sillä massikan raadon hyttisä  ;D
Ei nämä jutut huoleta ja eiköhän se oo parempi, että menet jo nukkumaan. Huomenna on kuitenkin sulla koulupäivä. Voit hyvin levänneenä oppia jotain uutta ja ihmeellistä meidän aikuisten maailmasta. Hyvää yötä. ;D
Otsikko: Vs: Pihvikarjankasvattajien liitto ry
Kirjoitti: KJL - 30.11.07 - klo:00:34
äläs nyt nuo numerot tuos on hehtaareja.... :D

Se on tämä tekstiviestisukupolvi, kun ei osaa lausettakaan aloittaa ISOLLA kirjaimella...
Otsikko: Vs: Pihvikarjankasvattajien liitto ry
Kirjoitti: Herra Heinamaki - 02.12.07 - klo:09:48
Kyrsikö kovastiki kun bioetanolitehtaasta luovuttiin? Atrianko syy, että koittajat ei saakaa edullisia jämiä ja koitolta meni kate?  Käs toisen taskulla taas.

***Sähän nyt varsinainen neropatti olet. Ihan yhtälailla bioetenolitehdashankkeen jäihin laitto koski lihanautapuolta. Täytyy ihan rehdisti myöntää, että iso takaisku sekä kotieläin- että viljapuolelle.

Täysin järjetön hanke tuo oli. Perustui pelkästään halpaan viljan hintaan.
Otsikko: Vs: Pihvikarjankasvattajien liitto ry
Kirjoitti: Reginan vanki - 02.12.07 - klo:20:33
eli laskelmasi petti. Bioetanolia ei tullu ja traktoriltakin meni vaihtoarvo.  ;D ;D Viljan hinta toki nousi, sehän vähän lohduttaa. Sun suuntautuneisuuteen en osaa ottaa kantaa. 
Oletko ottanut montakin pullollista, kun tuosta jutusta ei ilmene kenenkä viestiin sä vastaat. Vähän selkeyttä pliis. ;D
Otsikko: Vs: Pihvikarjankasvattajien liitto ry
Kirjoitti: jyvis - 02.12.07 - klo:22:17
enää ei tarvi haarukoida. Tuli maalissa  ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D

Haarukan piikit vinossa.  ;D Sittenhän voinetkin kertoa tarkempia tietoja vaaleanvihreästä?  ;D Vuosimalli? Teho? Renkaiden kuluneisuus?
voiherrijee... ::) ::)