Agronet

Keskusteluaiheet => Muut tuotantoeläimet => Aiheen aloitti: iskra - 16.04.14 - klo:05:08

Otsikko: Lammaspaistit
Kirjoitti: iskra - 16.04.14 - klo:05:08
  Näin pääsiäisen aikaan kun tuo lammaskauppa on varmaan kuumimmillaan niin tulee aateltua jos alkasi lampuriksi, menekki olisi varma ja ainakin kaupassa näkyy olevan melko hinnakastakin
  Pellervossa näkyi olevan jollain pariskunnalla hehtaarin tontilla satoja lampaita ja ruokinta hoitui viljelijöiden hömppäheinillä ja laidunnus suojavyöhykkeillä..

  1000 karitsaa x 20 kg x30 € = 600 000 € vuodessa, on hehtaarin tuotto kohdillaan.
Otsikko: Vs: Lammaspaistit
Kirjoitti: Tapani - 16.04.14 - klo:07:17
Kokonainen karitsa,
( 2 viulua, parikyljyksiä, keitto-ja uunilihaa )
pienpaloiteltu ja pakattu laatikkoon, paino n. 17-22 kg
Luullinen hinta  14 € / kg
Vakumoituna ( pienpaloiteltu ) + 20,00 € / karitsa ( alv 24% )
+ rahti

http://www.aholanlammastila.fi/lihamyynti/

Tuo tila myy varmaan sitten tappiolla :)

Itse ostin luuttoman karitsanpaistin paikalliselta kasvattajalta: 22 euroa kilo, uusiseelantilainen oli ääsmarketissa 14 euroa kilo
Otsikko: Vs: Lammaspaistit
Kirjoitti: BACKSPACE - 16.04.14 - klo:08:06
Meillä oli eilen 5 rusakkoa istumassa yhdellä neliömetrillä  :o Haaveilivat seksistä  ???

100  tonnia lihaa/  ha
Otsikko: Vs: Lammaspaistit
Kirjoitti: sorjone - 16.04.14 - klo:21:20
Meillä oli eilen 5 rusakkoa istumassa yhdellä neliömetrillä  :o Haaveilivat seksistä  ???

100  tonnia lihaa/  ha
  ja jos maltat odottaa syksyyn niin saat varata inexin kylmiöt rusakoille.
Otsikko: Vs: Lammaspaistit
Kirjoitti: BACKSPACE - 16.04.14 - klo:21:35
Meillä oli eilen 5 rusakkoa istumassa yhdellä neliömetrillä  :o Haaveilivat seksistä  ???

100  tonnia lihaa/  ha
  ja jos maltat odottaa syksyyn niin saat varata inexin kylmiöt rusakoille.
Siin on 100 pupua syksyllä
Otsikko: Vs: Lammaspaistit
Kirjoitti: Petri - 17.04.14 - klo:12:04
  Näin pääsiäisen aikaan kun tuo lammaskauppa on varmaan kuumimmillaan niin tulee aateltua jos alkasi lampuriksi, menekki olisi varma ja ainakin kaupassa näkyy olevan melko hinnakastakin
  Pellervossa näkyi olevan jollain pariskunnalla hehtaarin tontilla satoja lampaita ja ruokinta hoitui viljelijöiden hömppäheinillä ja laidunnus suojavyöhykkeillä..

  1000 karitsaa x 20 kg x30 € = 600 000 € vuodessa, on hehtaarin tuotto kohdillaan.
Meillä voisi aika halvalla päässä työssäoppimaan tähän kullanvuolentaan. Ei tarvitse siis oppijan kovin paljoa maksaa.

Petri
Otsikko: Vs: Lammaspaistit
Kirjoitti: c.c.less - 17.04.14 - klo:12:35
http://www.mtk.fi/ajankohtaista/tiedotteet/tiedotteet_2014/huhtikuu/fi_FI/lammastiedote/

Kiva kun kasvaa tuo Suomeen sopiva nurmen hyödyntäminen. Työllistävä vaikutus on melkoinen, Vrt. Suomen 1 milj. Kg lammasta = 4000 paikkaisen lihasikalan kapasiteetti. Sikalassa 2 hoitajaa, porsastuotannossa 500 em. 4 hlö, jyvä/lietehommissa 500 ha, pari-kolme heppua.
Otsikko: Vs: Lammaspaistit
Kirjoitti: iskra - 21.04.14 - klo:10:17
  Ovatko kaikki lampaantarvitsijat saaneet kylliksi, lehdistä saamme lukea että ehkä ei kaikille riitä..
Otsikko: Vs: Lammaspaistit
Kirjoitti: Petri - 21.04.14 - klo:20:23
Meilläkin oli (perinteestä poiketen, suutarin lapsilla...jne) paistia pöydässä, kun yksi paistin varannut oli unohtanut (tai jotain...), niin jäi itsellekin syötäväksi. Ja sukua tietysti piti kutsua paikalle, hyvin maistui!

Petri
Otsikko: Vs: Lammaspaistit
Kirjoitti: Tapani - 22.04.14 - klo:06:40
Meilläkin oli (perinteestä poiketen, suutarin lapsilla...jne) paistia pöydässä, kun yksi paistin varannut oli unohtanut (tai jotain...), niin jäi itsellekin syötäväksi. Ja sukua tietysti piti kutsua paikalle, hyvin maistui!

Petri
Hyvvee oli kotimainen karitsan paisti. Valkosipulia ois vonu olla vähän enemmän. Minttuhyytelön kanssa namia. Kylmät paistisiivut kannattaa lämmittää mikrossa. Kylmänä ei niin hirveen hyvää.
Otsikko: Vs: Lammaspaistit
Kirjoitti: Tonniperä - 25.04.14 - klo:00:14
Kaupan altaissa nyt alennuslaput päällä ylikypsää- rosvo- savulammasta jne... siihen vielä poistomyynnistä halvat mämmit ja suklaamunat päälle. :)