Agronet
Keskusteluaiheet => Maidontuotanto ja lihanaudat => Aiheen aloitti: Kobelco82 - 19.03.14 - klo:07:20
-
Nyt kaipaisin tietoa että millä te hapatatte vasikalle menevän juoman, meillä tulisi välillä maitoa ja välissä joutuisi käyttämään juomarehua. Naaprin isäntä käyttää AIV 2 plussaa hapatukseen, kuulin myös että jossain käytetään myös piimää hapattamiseen, mutta en ole löytänyt siihen sitä sekoitus-suhdettta. Onko täälä ketään joka olisi piimällä hapattanut maitoa?
-
Viili käy hapattamiseen hyvin. 1 dl viiliä/20l lämmintä maitoa. Puoli vuorokautta lämpimässä, jonkajälkeen jääkaappin. Tulee tosi paksua, tätä viiliä sitten sekoitetaan juotettavaan maitoon, ei mene muuten tutista läpi.
-
Viili käy hapattamiseen hyvin. 1 dl viiliä/20l lämmintä maitoa. Puoli vuorokautta lämpimässä, jonkajälkeen jääkaappin. Tulee tosi paksua, tätä viiliä sitten sekoitetaan juotettavaan maitoon, ei mene muuten tutista läpi.
joo tarkotuksena ois saaha menemään tutista läpi... ;)
-
Joskus tota harrasteltiin. Ab piimää kipattiin tölkillinen kahteen ämpäriin ja maitoa perään eli sekotissuhde oli luokka 0.5 litraa\ 8 litraa. Näin annettiin olla huoneenlämmössä vaikka seuraavaan juottoon ja sekoituksen jälkeen kipattiin juomat neljälle vasikalle\ ämpäri jolloin jäi taas Se puoli litraa pohjaan ja uutta maitoa perään odottamaan seuraavaa juottoa. Tällätavalla pystyi etenemään noin viikko jonka jälkeen otti uuden kaupan piimäpurkin. Piimällä hapatuksessa on Se hyvä puoli että mitotuksella eikä oikeastaan millään muullakaan ei olle mitään merkitystä koska maidosta ei pysty tekemään myrkkyä niin kuin hapoilla.
-
Minä hapattelen maidot gefiluspiimällä. En nyt tiedä onko tässä mitään taikaa, mutta kun on hyvin toiminut en ole siitä luopunutkaan.
Elikkäs melassiämpäri maitoa ja puolipurkkia piimää. Sitten jätän ämpärin pohjalle siemenen, noin litran, ja uusi maito päälle. Vasikoille juotan hiukka kuumalla vedellä lantrattuna tai puolet starttijuomista ja puolet piimää. Ei ole olleet kuralla. Totuttelua vaatii, että makuun tottuu.
Annan hapantua noin vuorokauden,viileässä säilyy noin viikon. Ennen lisäsin kylmäänkin maitotankkiin, vasikoitten, purkin piimää,niin säilyvyys parani huomattavasti,mutta maito ei paksuuntunut.
-
Minä hapattelen maidot gefiluspiimällä. En nyt tiedä onko tässä mitään taikaa, mutta kun on hyvin toiminut en ole siitä luopunutkaan.
Elikkäs melassiämpäri maitoa ja puolipurkkia piimää. Sitten jätän ämpärin pohjalle siemenen, noin litran, ja uusi maito päälle. Vasikoille juotan hiukka kuumalla vedellä lantrattuna tai puolet starttijuomista ja puolet piimää. Ei ole olleet kuralla. Totuttelua vaatii, että makuun tottuu.
Annan hapantua noin vuorokauden,viileässä säilyy noin viikon. Ennen lisäsin kylmäänkin maitotankkiin, vasikoitten, purkin piimää,niin säilyvyys parani huomattavasti,mutta maito ei paksuuntunut.
Okei. :) hyvä tietää, jos vaikka itekkin joskus tuota kokeilisi. Mulla on 300litran VasikkaPiika sillä olis tarkoitus siirtää maito vasikkamasterille, kuhan se joskus saapuisi. :) Jos tuolla piimällä hapattaisin niin onnistuisiko se isoissa sankoissa navetan pöydällä? Joista sitten siirtäisi vuorokauden hapattamisen jälkeen tuohon vasikkapiikaan.. Pöydällä on navetan oven vieressä lämpötila n.7-15 astestta vuodenvaihteesta riippuen..
-
Minä hapattelen maidot gefiluspiimällä. En nyt tiedä onko tässä mitään taikaa, mutta kun on hyvin toiminut en ole siitä luopunutkaan.
Elikkäs melassiämpäri maitoa ja puolipurkkia piimää. Sitten jätän ämpärin pohjalle siemenen, noin litran, ja uusi maito päälle. Vasikoille juotan hiukka kuumalla vedellä lantrattuna tai puolet starttijuomista ja puolet piimää. Ei ole olleet kuralla. Totuttelua vaatii, että makuun tottuu.
Annan hapantua noin vuorokauden,viileässä säilyy noin viikon. Ennen lisäsin kylmäänkin maitotankkiin, vasikoitten, purkin piimää,niin säilyvyys parani huomattavasti,mutta maito ei paksuuntunut.
Okei. :) hyvä tietää, jos vaikka itekkin joskus tuota kokeilisi. Mulla on 300litran VasikkaPiika sillä olis tarkoitus siirtää maito vasikkamasterille, kuhan se joskus saapuisi. :) Jos tuolla piimällä hapattaisin niin onnistuisiko se isoissa sankoissa navetan pöydällä? Joista sitten siirtäisi vuorokauden hapattamisen jälkeen tuohon vasikkapiikaan.. Pöydällä on navetan oven vieressä lämpötila n.7-15 astestta vuodenvaihteesta riippuen..
Minä säilytän maidot maitohuoneen lattialla ämpäreissä lämmöt vaihtelee 4-20, lämpimämmässä hapantuminen tapahtuu vain nopeammin. Joskus kun oikein kylmää maitoa, niin kaatelen sitä ämpäreistä toiseen, niin sekoittuu ja hapantuu paremmin.
-
Piimä/viili ynm. elintarvikeet ei ole hyväksytty rehukäyttöön!
-
Piimä/viili ynm. elintarvikeet ei ole hyväksytty rehukäyttöön!
Näin se "täydentävien ehtojen" mukaan menee, kun se piimäpurkkia myyvä lähikauppa ei ole rekisteröitynyt "rehualan toimijaksi". Eikä saisi antaa ruokaöljyä puhaltuneelle, koska elintarvikketta ei voi antaa eikä ole lääke. Tää on niin tätä, noudattakoon ken tahtoo.
Petri
-
Piimä/viili ynm. elintarvikeet ei ole hyväksytty rehukäyttöön!
Näin se "täydentävien ehtojen" mukaan menee, kun se piimäpurkkia myyvä lähikauppa ei ole rekisteröitynyt "rehualan toimijaksi". Eikä saisi antaa ruokaöljyä puhaltuneelle, koska elintarvikketta ei voi antaa eikä ole lääke. Tää on niin tätä, noudattakoon ken tahtoo.
Petri
Hienoa ;D Te olette ihan ytimissä 8)
Ja kun itse olen luullut olevani "ammattisaivartelija" ;D
-
Piimä/viili ynm. elintarvikeet ei ole hyväksytty rehukäyttöön!
Näin se "täydentävien ehtojen" mukaan menee, kun se piimäpurkkia myyvä lähikauppa ei ole rekisteröitynyt "rehualan toimijaksi". Eikä saisi antaa ruokaöljyä puhaltuneelle, koska elintarvikketta ei voi antaa eikä ole lääke. Tää on niin tätä, noudattakoon ken tahtoo.
Petri
Hienoa ;D Te olette ihan ytimissä 8)
Ja kun itse olen luullut olevani "ammattisaivartelija" ;D
Entä jos piimän/ viilin ostaa meijerin myymälästä tai maitoautosta? :-X
-
Piimä/viili ynm. elintarvikeet ei ole hyväksytty rehukäyttöön!
Näin se "täydentävien ehtojen" mukaan menee, kun se piimäpurkkia myyvä lähikauppa ei ole rekisteröitynyt "rehualan toimijaksi". Eikä saisi antaa ruokaöljyä puhaltuneelle, koska elintarvikketta ei voi antaa eikä ole lääke. Tää on niin tätä, noudattakoon ken tahtoo.
Petri
Hienoa ;D Te olette ihan ytimissä 8)
Ja kun itse olen luullut olevani "ammattisaivartelija" ;D
Entä jos piimän/ viilin ostaa meijerin myymälästä tai maitoautosta? :-X
Totta, maitoauto saa käsittääkseni tuoda Starttisäkin (tai ainakin tuo), luultavasti siis myös piimää...
Mutta miten on, saako Arlan tuottaja antaa vasikoille piimää? ;D ;D
-
Piimä/viili ynm. elintarvikeet ei ole hyväksytty rehukäyttöön!
Näin se "täydentävien ehtojen" mukaan menee, kun se piimäpurkkia myyvä lähikauppa ei ole rekisteröitynyt "rehualan toimijaksi". Eikä saisi antaa ruokaöljyä puhaltuneelle, koska elintarvikketta ei voi antaa eikä ole lääke. Tää on niin tätä, noudattakoon ken tahtoo.
Petri
Hienoa ;D Te olette ihan ytimissä 8)
Ja kun itse olen luullut olevani "ammattisaivartelija" ;D
Entä jos piimän/ viilin ostaa meijerin myymälästä tai maitoautosta? :-X
Totta, maitoauto saa käsittääkseni tuoda Starttisäkin (tai ainakin tuo), luultavasti siis myös piimää...
Mutta miten on, saako Arlan tuottaja antaa vasikoille piimää? ;D ;D
Kyllä maitoauton mukana saa piimää ja melkeinpä ihan kaikkea samoja tuotteita kuin mitä myymälästäkin saa :)
-
Ainakin mulle juotavaksi tarkoitettu piimä tulee maitoauton mukana ::)
-
Entäpä onko kukaan tehnyt Antipenillä käsitellystä antibioottimaidosta, hapolla tai piimällä hapatettua maitoa?
Että pitääkö ensin käsitellä antipenillä sen 12 tuntia ja sitten vasta laittaa happo tai piimä sekaan ettei ne antipioottien tappajapiootit kuole... ::)
-
Entäpä onko kukaan tehnyt Antipenillä käsitellystä antibioottimaidosta, hapolla tai piimällä hapatettua maitoa?
Että pitääkö ensin käsitellä antipenillä sen 12 tuntia ja sitten vasta laittaa happo tai piimä sekaan ettei ne antipioottien tappajapiootit kuole... ::)
Itse en ole omassa navetassa kokeillut, mutta lomittajana olen juuri näin tehnyt, mutta hapatus tehtiin hapolla. Oli metkan väristä juomista. ::)
Nykyään suhtaudun Kulkkaan ohjeen mukaan tuohon antibioottimaitoon, kuuriko kuuri. Eli hapatan sen sellaisenaan ja juotan lantrattuna sonnivasikoille. Tietysti tämäkin on jonkin sortin rikos, mutta jos tiukille mennään, niin se pitäisi toimittaa ehkä jonnekin ongelmajätteenä. ::)
-
Entäpä onko kukaan tehnyt Antipenillä käsitellystä antibioottimaidosta, hapolla tai piimällä hapatettua maitoa?
Että pitääkö ensin käsitellä antipenillä sen 12 tuntia ja sitten vasta laittaa happo tai piimä sekaan ettei ne antipioottien tappajapiootit kuole... ::)
Itse en ole omassa navetassa kokeillut, mutta lomittajana olen juuri näin tehnyt, mutta hapatus tehtiin hapolla. Oli metkan väristä juomista. ::)
Nykyään suhtaudun Kulkkaan ohjeen mukaan tuohon antibioottimaitoon, kuuriko kuuri. Eli hapatan sen sellaisenaan ja juotan lantrattuna sonnivasikoille. Tietysti tämäkin on jonkin sortin rikos, mutta jos tiukille mennään, niin se pitäisi toimittaa ehkä jonnekin ongelmajätteenä. ::)
Eli et käytä ollenkaan antibiootin poistoon tarkoitettua antipeniä? Meilläkin meni joskus juurikin niin maidot suoraan vasikoille, mut huomattavasti vähenee taudit kun käyttää tuota antipeniä.. ;)
-
Jos ei (antibiootti)maito piimity, ei ole juotettavaksi kelpaavaa. Luomupiimästä tulee minusta paras juottopiimä, ei tarvi uusia siementä niin tiheeseeen ku AB tai gefilus. Astioiden puhtaus ensiarvoisen tärkeää, ettei tule virhekäymisiä. Ja lämmin paikka olis hyvä ekan vuorokauden ajaksi.
-
Piimällä hapatan, purkki piimää/melassipontöllinen maitoa. Toista viikkoa olen käyttänyt nk. siementä edellisestä maidosta ja hyvää on siltikin piimästä tullut. Säilytän maitoja konehuoneessa, jossa huomattavasti lämpimämpää kuin navetassa ja juotto siitä suoraan. Kaikki erottelumaidot menee piimään, myös ajoittain ab-maidot, ei ole vaikutusta piimimiseen. Piimät juotan vanhimmille vasikoille, tuttisankosta, melassipöntöllinen/4 vasikkaa.
-
Piimällä hapatan, purkki piimää/melassipontöllinen maitoa. Toista viikkoa olen käyttänyt nk. siementä edellisestä maidosta ja hyvää on siltikin piimästä tullut. Säilytän maitoja konehuoneessa, jossa huomattavasti lämpimämpää kuin navetassa ja juotto siitä suoraan. Kaikki erottelumaidot menee piimään, myös ajoittain ab-maidot, ei ole vaikutusta piimimiseen. Piimät juotan vanhimmille vasikoille, tuttisankosta, melassipöntöllinen/4 vasikkaa.
Kauanko Heluna annat piimän tekeytyä ennen vasikoille antamista?
-
Piimällä hapatan, purkki piimää/melassipontöllinen maitoa. Toista viikkoa olen käyttänyt nk. siementä edellisestä maidosta ja hyvää on siltikin piimästä tullut. Säilytän maitoja konehuoneessa, jossa huomattavasti lämpimämpää kuin navetassa ja juotto siitä suoraan. Kaikki erottelumaidot menee piimään, myös ajoittain ab-maidot, ei ole vaikutusta piimimiseen. Piimät juotan vanhimmille vasikoille, tuttisankosta, melassipöntöllinen/4 vasikkaa.
Kauanko Heluna annat piimän tekeytyä ennen vasikoille antamista?
Vuorokauden. Illalla tehty juotetaan seuraavana iltana. :D
-
1 litra happoa + 9 litraa vettä sekaisin astiaan vaikka johonkin mehukanisteriin. Ja tätä laimennosta 3dl 10 litraan maitoa kohti. Ei tartte puuhastella jos välttämättä haluaa hapattaa. Kesällä varjossa maito säilyy näin sekoitettuna juomakelpoisena ja menee tutista läpi. Ite käytin ennen vasikan juotossa tehtiin 2 vuorokauden annoksia jauheesta ja ohilypsyn maidosta sonneille.
-
1 litra happoa + 9 litraa vettä sekaisin astiaan vaikka johonkin mehukanisteriin. Ja tätä laimennosta 3dl 10 litraan maitoa kohti. Ei tartte puuhastella jos välttämättä haluaa hapattaa. Kesällä varjossa maito säilyy näin sekoitettuna juomakelpoisena ja menee tutista läpi. Ite käytin ennen vasikan juotossa tehtiin 2 vuorokauden annoksia jauheesta ja ohilypsyn maidosta sonneille.
toi happo navettassa tai yleensä tilalla on sellaista ainetta että kannattaa olla tarkkana. On aika rajua myrkkyä ja on kokemusta sekä kuullu mitä ihmeellisempiä paikkoja mihin sitä on eksynyt. Pahimpina ehkä vedinkasto mutta se voi olla legenda. Siksi happo kannattaa pitää sille suunnitellussa astiassa tai sitten jos sekottelee muuhun kippoon niin oikeasti merkata kunnolla ja pysyvästi Se.
-
1 litra happoa + 9 litraa vettä sekaisin astiaan vaikka johonkin mehukanisteriin. Ja tätä laimennosta 3dl 10 litraan maitoa kohti. Ei tartte puuhastella jos välttämättä haluaa hapattaa. Kesällä varjossa maito säilyy näin sekoitettuna juomakelpoisena ja menee tutista läpi. Ite käytin ennen vasikan juotossa tehtiin 2 vuorokauden annoksia jauheesta ja ohilypsyn maidosta sonneille.
juurikin näin oon tehnytkin :) Kokkeilin mä sitä piimällä hapattamistaki vaa ei se oikeen ollu mun juttu :D