Agronet
Keskusteluaiheet => Vapaa sana => Aiheen aloitti: Luomujussi - 22.12.13 - klo:16:54
-
Tuli eilen paistettua pääosin leivinuunissa 6 kg lahjarullakinkku ja en ole koskaan pitänyt itse paistetusta kinkusta mutta nyt se oli ihan syötävää kun kinkun pinnalle laitoin paistaessa hieman valkosipulijauhetta......
Pakastimessa vielä toinen lapakinkku.....miten siitä saisi parhaan mahdolisen....
-
Tuli eilen paistettua pääosin leivinuunissa 6 kg lahjarullakinkku ja en ole koskaan pitänyt itse paistetusta kinkusta mutta nyt se oli ihan syötävää kun kinkun pinnalle laitoin paistaessa hieman valkosipulijauhetta......
Pakastimessa vielä toinen lapakinkku.....miten siitä saisi parhaan mahdolisen....
Otitko siitä lahjarullakinkusta paperin pois? Jos se hyvä maku johtukin siitä paperista?
Luuton juhlakinkku paistetaan huomenna, runsaan nesteen kera.
-
Siis täysin luuton rullakinkku.....taikajauheella kuten sitä itse kutsun, ja leivinuunipaistolla sain ihan kohtuullisen tuloksen mutta aina kiinnostaa se paras tulos...
-
Siis täysin luuton rullakinkku.....taikajauheella kuten sitä itse kutsun, ja leivinuunipaistolla sain ihan kohtuullisen tuloksen mutta aina kiinnostaa se paras tulos...
Rullakinkku meiläkin . Sinappia ja korppujauhetta ja vot hyvää .
Kotimaista tietenkin .
-
Tuli eilen paistettua pääosin leivinuunissa 6 kg lahjarullakinkku ja en ole koskaan pitänyt itse paistetusta kinkusta mutta nyt se oli ihan syötävää kun kinkun pinnalle laitoin paistaessa hieman valkosipulijauhetta......
Pakastimessa vielä toinen lapakinkku.....miten siitä saisi parhaan mahdolisen....
Otitko siitä lahjarullakinkusta paperin pois? Jos se hyvä maku johtukin siitä paperista?
Luuton juhlakinkku paistetaan huomenna, runsaan nesteen kera.
Tuleeks teille anoppi vai sun äiree käymään,ettei tartte joulunjälkeen kirota rypsiporsasta ;D ;D
-
ai että! vieläkii tulee vesi kielelle! laitoin kinkun puulla lämmitettyyn uuniin kun läksin viemään tutuille joulukukat ja kun palasin niin ovella jo tuoksui hyvä ja siellähän se ; kinkku oli paistunut n. 115 asteen lämmösä meheväksi ja makoisaksi taideteokseksi! sinappihuntu van korppujauhoin kara pääle ja nam! oli sit hyvää! paistoin tuon kamanan kanss samalla kun kuorruitin kinkun, rapeaksi ja sehän onkii pirun hyvää syödä!
kinkun sisälämpö oli päälle 90! mutta siitä sit tuleeki hyväääääää! eikä kuivaaa! kunnon konjamiinit pälle niin meikä pärjää koko joulun kinkulla!
-
Tuli eilen paistettua pääosin leivinuunissa 6 kg lahjarullakinkku ja en ole koskaan pitänyt itse paistetusta kinkusta mutta nyt se oli ihan syötävää kun kinkun pinnalle laitoin paistaessa hieman valkosipulijauhetta......
Pakastimessa vielä toinen lapakinkku.....miten siitä saisi parhaan mahdolisen....
niin missäs muuallapaistoit kuin uunissa sitä kinkkua kun sanot että pääosin.oliko auringonpaistetta loput
-
Pakastimessa vielä toinen lapakinkku.....miten siitä saisi parhaan mahdolisen....
Kannattaa ainakin sulattaa kunnolla. Lihan pitää olla yli +10 asteista ennen uuniin laittoa. Jääkaapissa kinkku sulaa muutamassa päivässä.
-
Tuli eilen paistettua pääosin leivinuunissa 6 kg lahjarullakinkku ja en ole koskaan pitänyt itse paistetusta kinkusta mutta nyt se oli ihan syötävää kun kinkun pinnalle laitoin paistaessa hieman valkosipulijauhetta......
Pakastimessa vielä toinen lapakinkku.....miten siitä saisi parhaan mahdolisen....
Otitko siitä lahjarullakinkusta paperin pois? Jos se hyvä maku johtukin siitä paperista?
Luuton juhlakinkku paistetaan huomenna, runsaan nesteen kera.
Tuleeks teille anoppi vai sun äiree käymään,ettei tartte joulunjälkeen kirota rypsiporsasta ;D ;D
Mun äiree osti kinkun ja anoppi tulee sen paistamaan. Mää vahdin ja tissuttelen. ;D
-
Tuore 6,8 kg odottaa vielä paistoa.Miten on pakastekinkkujako paistelette ?
Ikä päivänä en päästäisi anoppia kinkkuani paistamaan ennen olisin ilman kinkkua. ???
-
Tuore 6,8 kg odottaa vielä paistoa.Miten on pakastekinkkujako paistelette ?
Ikä päivänä en päästäisi anoppia kinkkuani paistamaan ennen olisin ilman kinkkua. ???
Panisikko sitä?
-
Tuli eilen paistettua pääosin leivinuunissa 6 kg lahjarullakinkku ja en ole koskaan pitänyt itse paistetusta kinkusta mutta nyt se oli ihan syötävää kun kinkun pinnalle laitoin paistaessa hieman valkosipulijauhetta......
Pakastimessa vielä toinen lapakinkku.....miten siitä saisi parhaan mahdolisen....
Otitko siitä lahjarullakinkusta paperin pois? Jos se hyvä maku johtukin siitä paperista?
Luuton juhlakinkku paistetaan huomenna, runsaan nesteen kera.
Tuleeks teille anoppi vai sun äiree käymään,ettei tartte joulunjälkeen kirota rypsiporsasta ;D ;D
Mun äiree osti kinkun ja anoppi tulee sen paistamaan. Mää vahdin ja tissuttelen. ;D
Kumpaa kinnkua sää vahtaat? Siis sitä joka on uunissa, vai sitä joka on siinä uunin edessä?
-
Tuli eilen paistettua pääosin leivinuunissa 6 kg lahjarullakinkku ja en ole koskaan pitänyt itse paistetusta kinkusta mutta nyt se oli ihan syötävää kun kinkun pinnalle laitoin paistaessa hieman valkosipulijauhetta......
Pakastimessa vielä toinen lapakinkku.....miten siitä saisi parhaan mahdolisen....
Otitko siitä lahjarullakinkusta paperin pois? Jos se hyvä maku johtukin siitä paperista?
Luuton juhlakinkku paistetaan huomenna, runsaan nesteen kera.
Tuleeks teille anoppi vai sun äiree käymään,ettei tartte joulunjälkeen kirota rypsiporsasta ;D ;D
Mun äiree osti kinkun ja anoppi tulee sen paistamaan. Mää vahdin ja tissuttelen. ;D
Kumpaa kinnkua sää vahtaat? Siis sitä joka on uunissa, vai sitä joka on siinä uunin edessä?
Toinen ei oo ihan niin kuuma ku toinen. ;D
-
Tuli eilen paistettua pääosin leivinuunissa 6 kg lahjarullakinkku ja en ole koskaan pitänyt itse paistetusta kinkusta mutta nyt se oli ihan syötävää kun kinkun pinnalle laitoin paistaessa hieman valkosipulijauhetta......
Pakastimessa vielä toinen lapakinkku.....miten siitä saisi parhaan mahdolisen....
niin missäs muuallapaistoit kuin uunissa sitä kinkkua kun sanot että pääosin.oliko auringonpaistetta loput
Pinnat luetun ymmärtämisestä.....Siis jouduin laittamaan sen kinkun 2 tunniksi sähköuuniin ennen leivinuunin lämpenemistä/valmistumista......ja tuosta auringonpaisteesta niin se on kai aika vähissä täällä tundralla......
-
STANANAHITNTI1111111111111 8) 8) 8)
-
HOOOOOOOOOOOOOOOOOJOLUA1111
-
Tuli eilen paistettua pääosin leivinuunissa 6 kg lahjarullakinkku ja en ole koskaan pitänyt itse paistetusta kinkusta mutta nyt se oli ihan syötävää kun kinkun pinnalle laitoin paistaessa hieman valkosipulijauhetta......
Pakastimessa vielä toinen lapakinkku.....miten siitä saisi parhaan mahdolisen....
kaipa ne pakastekinkun paistamisen perusteet on noi riitävän pitkä sulatusaika, huoneenlämpöön, rapiat sata astetta paistolämpötila ja paistetaan kypsäksi asti. porkkanan voi järsiä raakanakin, mutta sika pitää paistaa kypsäksi. tuollainen 93-95 astetta sisältä. sitten se on kypsää. ja mureaa.
-
HOOOOOOOOOOOOOOOOOJOLUA1111
ssssssssssmmooooooooooooooooooooo ;)
-
Siis täysin luuton rullakinkku.....taikajauheella kuten sitä itse kutsun, ja leivinuunipaistolla sain ihan kohtuullisen tuloksen mutta aina kiinnostaa se paras tulos...
Rullakinkku meiläkin . Sinappia ja korppujauhetta ja vot hyvää .
Kotimaista tietenkin .
Eikä mishän nimesä ainakhan tanskalaista... ::)